Lobak adalah tanaman yang bersahaja dan sangat umum, yang kerabatnya adalah kubis, mustar , lobak. Keuntungan signifikan dari sifat berguna dan berguna dari lobak kontraindikasi berkontribusi terhadap pertumbuhan popularitas bumbu dari akarnya, tidak hanya di antara penduduk garis lintang kita, tetapi di seluruh dunia.
Manfaat, bahaya dan kontraindikasi akar lobak
Unsur-unsur dan zat-zat penting dalam lobak tidak terkonsentrasi pada daun, yang, bagaimanapun, digunakan untuk pengalengan, tetapi di dalam akar. Jaringan berair dari akar tanaman populer ini jenuh dengan minyak esensial, phytoncides, vitamin, unsur mineral dan senyawa organik.
Bumbu lobak yang paling populer adalah akar parut, yang dicampur dengan tomat cincang, atau ubi bit. Mereka menyajikannya untuk hidangan daging dan ikan. Bumbu dari akar lobak bermanfaat untuk beri-beri (vitamin C dalam lobak lebih banyak daripada buah jeruk), kurang nafsu makan, metabolisme lambat, masuk angin, tonsilitis. Zat-zat yang mudah menguap dari akar lobak memiliki aksi bakterisida, dan minyak mustar alilikil adalah efek pemanasan yang baik, terutama yang berharga dalam radiculitis, neuralgia dan nyeri otot.
Kontraindikasi lobak dengan intoleransi dari komponen aktifnya, penyakit ginjal dan hati, selama kehamilan dan menyusui. Bagi orang lain, rasa lobak berbahaya hanya terlalu banyak. Jika Anda terlalu terbawa arus, merobek dan batuk bisa mulai, rasa sakit di perut akan muncul, tekanan akan meningkat. Paparan yang panjang pada akar daging kuda di kulit dapat menyebabkan luka bakar yang parah.
Penggunaan lobak untuk wanita
Karena lobak meningkatkan motilitas usus, penggunaan bumbu ini membantu wanita untuk menjaga keharmonisan dan kecantikan. Bahkan ada resep untuk menurunkan berat badan dengan menggunakan akar dari tanaman yang berguna ini.
Untuk mengurangi nafsu makan, ahli gizi merekomendasikan tingtur dari akar lobak dengan madu. Untuk memasaknya Anda akan membutuhkan 200 g akar lobak parut, yang harus ditransfer ke termos dan tuangkan 1 liter air mendidih. Setelah 24 jam tingtur harus disaring, tuangkan ke dalamnya 100 g madu cair alami dan aduk. Simpan alat ini yang Anda butuhkan
Cobalah dan kupas salad dengan lobak: grind 200 gr seledri, apel besar dan 50 g lobak kuda, tuangkan salad dengan susu kefir atau susu kental. Ada salad yang Anda butuhkan untuk makan malam, tanpa menambahkan produk lain.
Lobak juga akan membantu dengan selulit yang parah. 100 g parut lobak campuran dengan segelas oatmeal cair dan satu sendok makan krim asam. Campuran yang dihasilkan digunakan untuk membungkus anti-selulit, tetapi ingat bahwa Anda tidak dapat menyimpan campuran pada kulit selama lebih dari 20 menit. Prosedur ini dikontraindikasikan untuk varises.