Mimosa salad dengan makanan kaleng adalah resep universal. Ada berbagai pilihan untuk persiapannya. Tetapi di masing-masing dari mereka ada komponen konstan - ikan kaleng. Ini bisa menjadi sarden, saury dalam minyak, salmon merah muda, tuna atau bahkan cod liver.
Mimosa salad dengan ikan kaleng - resep klasik
Beberapa hidangan, dengan nama yang sama, mungkin berbeda dalam komposisi dan rasanya. Jadi dengan hidangan ini - kadang-kadang dibuat dengan kentang, dan kadang-kadang mereka mengambil nasi. Namun ada versi klasik dari persiapannya. Di bawah ini adalah informasi tentang cara menyiapkan salad "Mimosa" dalam versi dasar:
- Dalam versi klasik, saury digunakan.
- Bahan salad yang tidak berubah adalah kentang, wortel, telur.
- Ciri khas dari hidangan adalah "topi" yang terbuat dari kuning telur. Karena itu, lebih baik menggunakan telur dengan kuning cerah.
- Mayones untuk salad harus digunakan tebal, sebaiknya rumah.
Mimosa salad dengan resep kaleng dan keju
Salad "Mimosa" dengan keju untuk memasak tidak sulit. Resepnya cukup murah, produknya selalu bisa dibeli di toko terdekat. Kelebihan besar lainnya dari hidangan ini adalah Anda dapat memasaknya hanya setengah jam, yang utama adalah jangan lupa bahwa sebelum menyajikannya harus tepat waktu untuk menikmati dingin.
Bahan-bahan:
- telur - 6 pcs.;
- bawang - 2 buah;
- ikan kaleng - 250 g;
- hijau;
- mentega alami - 100 g;
- keju keras - 150 g;
- mayones.
Persiapan
- Protein dipotong menjadi kubus kecil, dan kuning diremas dengan garpu.
- Shink bawang.
- Keju menggiling parutan.
- Makanan kaleng.
- Taruh bahan dalam lapisan: protein, keju, makanan kaleng, mayones, setengah kuning telur, mayones, sayuran, parutan mentega dan sisa kuning telur.
- Hapus salad ikan "Mimosa" dalam dingin selama 2 jam.
Mimosa salad dengan saury - resep
Salad klasik "Mimosa" dengan saury adalah solusi yang sangat baik untuk meja meriah atau makan malam biasa. Salad akan terlihat luar biasa, jika Anda memasaknya dalam bentuk terpisah, dan ketika mengarsipkannya, lepaskan dan hiasi makanan dengan ranting sayuran. Untuk mengurangi waktu memasak, disarankan untuk merebus sayuran terlebih dahulu.
Bahan-bahan:
- wortel - 2 buah;
- kentang - 2 buah;
- bohlam - 1 buah;
- saury - 1 bank;
- telur - 3 buah;
- mayones.
Persiapan
- Sayra diremas dengan garpu.
- Protein diawetkan pada parutan halus, dan kuning telur - dalam ukuran besar.
- Kentang dan wortel direbus, dikupas dan diparut.
- Tata bahan di lapisan, menyiram masing-masing dengan mayones: saury, cincang bawang, kentang, wortel, tupai dan kuning telur.
- Sebelum disajikan, salad lezat "Mimosa" disimpan di tempat dingin selama beberapa jam.
Salad Mimosa dengan nasi dan makanan kaleng
Fakta yang diketahui adalah bahwa ikan ini sangat cocok dikombinasikan dengan nasi. Salad Mimosa dengan nasi dan makanan kaleng, resep yang disajikan di sini, adalah konfirmasi sempurna dari ini. Hidangan ini sangat bergizi. Makanan kaleng bisa dipilih apa saja - cocok untuk saury, sarden, tuna, pink salmon. Keju bisa digunakan padat atau menyatu.
Bahan-bahan:
- ikan kaleng - 250 g;
- nasi rebus - 250 g;
- keju - 200 g;
- telur - 6 pcs.;
- wortel - 3 buah;
- mayones - 400 g;
- lampu - 2 buah;
- hijau.
Persiapan
- Pisahkan protein dan kuning telur dalam telur rebus dan parut terpisah pada parutan.
- Wortel juga digosokkan pada parutan.
- Bawang diparut dalam setengah lingkaran dan tersiram air panas dengan air mendidih.
- Membentuk salad "Mimosa" dengan nasi , meletakkan bahan-bahan dalam lapisan: nasi, sayuran, mayones, makanan kalengan yang dihaluskan, bawang, keju parut, mayones, wortel, protein, mayones dan kuning telur.
Salad Mimosa dengan tuna
Salad "Mimosa" dengan makanan kaleng ikan - resepnya sederhana. Tetapi dalam hal ini, Anda akan mendapatkan hidangan yang akan terasa sampai ke gourmets paling teliti. Kesedihan dan rasa untuk itu akan memberikan bawang putih dan dill. Dan rasanya lebih lembut, lebih baik menggunakan salad bawang. Dan jika ini tidak, maka biasanya dapat diberikan dengan air mendidih.
Bahan-bahan:
- bawang - 1 buah;
- wortel - 2 buah;
- tuna kalengan - 2 kaleng;
- mayones;
- telur - 5 pcs.;
- siung bawang putih - 2 pcs.;
- kentang - 2 buah;
- dill.
Persiapan
- Bawang diparut menjadi kubus.
- Dalam makanan kaleng tambahkan bawang, mayones.
- Rebus wortel rebus pada parutan besar, tambahkan bawang putih, garam, dan mayones yang dihancurkan.
- Kentang masak dikupas dan diparut, tambahkan dill, mayones.
- Di atas piring, taruh lapisan tuna, bawang, pasta kentang, wortel, parutan protein, perendaman setiap lapisan dengan mayones dan kuning telur.
- Sebelum disajikan, salad "Mimosa" dengan tuna kalengan harus diseduh dalam dingin.
Salad Mimosa dengan cod liver
Salad "Mimosa" dengan hati kalengan cod keluar sangat lezat. Selain itu, di atas meja itu akan terlihat sangat efektif, jika dimasak dalam mangkuk salad transparan atau dalam bentuk terpisah. Lebih baik digunakan dalam mentimun acar resep, seperti tong kecil. Rasa acar akan sedikit berbeda.
Bahan-bahan:
- kentang - 2 buah;
- hati cod - 1 pot;
- wortel - 1 buah;
- keju - 100 g;
- mentimun acar - 2 pcs.;
- mayones - 200 g;
- telur - 4 buah;
- bawang hijau.
Persiapan
- Minyak kaleng dikeringkan, dan hati cod digiling dengan garpu.
- Sayuran dipotong menjadi kubus.
- Protein dan kuning menggosok parutan.
- Ketimun dipotong menjadi kubus, dan bawang hancur.
- Pada keju parutan grater besar.
- Letakkan komponen dalam lapisan: kentang, cod liver, daun bawang, mayonaise, mentimun, protein, wortel, mayones, keju parut, mayones dan kuning telur.
Salad Mimosa dengan salmon merah muda - resep
Mimosa salad dengan makanan kaleng, resep yang telah disukai oleh banyak orang, dapat dibuat lebih enak dengan memasaknya dengan salmon merah kalengan. Dalam hal lain, bahan dan prinsip memasak yang sama tetap ada, seperti dalam versi klasik. Salad siap pakai, jika diinginkan, dihiasi dengan cabang peterseli segar.
Bahan-bahan:
- keju - 200 g;
- salmon merah muda - 1 pot;
- telur - 3 buah;
- kentang - 3 buah;
- wortel - 2 buah;
- bawang - 1 pc.
Persiapan
- Kentang dan wortel bersandar pada parutan.
- Telur dibagi menjadi protein dan kuning telur dan tanah.
- Dalam bahan mangkuk salad ditempatkan dalam lapisan: kentang, salmon merah muda, bawang, protein, wortel, keju dan kuning telur.
- Setiap lapisan dilapisi dengan mayones.
- Salad "Mimosa" dari salmon merah kalengan akan terasa lebih enak jika disajikan sebelum disajikan dalam dingin.
Salad Mimosa dengan sprat
Mimosa salad, resep sederhana yang semua orang tahu, dapat disiapkan bahkan dengan sprat. Banyak orang menyukai opsi ini lebih dari yang lain. Apel hijau memberikan kesibukan khusus dan kesegaran pada salad. Dan agar tidak mengalir di piring, setelah apel digosok pada parutan, Anda perlu memeras sedikit jus.
Bahan-bahan:
- sprats - 1 bank;
- wortel - 1 buah;
- kentang - 1 buah;
- salad bawang - 1 buah;
- telur - 2 buah;
- jus lemon - 20 ml;
- apel - setengah;
- mayones.
Persiapan
- Sprat diremas dengan garpu.
- Bawang rusak, tambahkan jus lemon dan biarkan selama 15 menit.
- Sayuran rebus dibersihkan dan diparut.
- Demikian pula, apel dan protein digiling.
- Taruh bahan-bahan dalam lapisan: kentang, mayones, sprat, bawang, mayonais, wortel, mayones, apel, mayones, tupai, mayones dan kuning telur parut pada parutan halus.
Mimosa salad dengan makanan kaleng dan apel - resep
Mimosa salad dengan makanan kaleng adalah resep yang terkenal, terjangkau dan mudah digunakan. Dalam versi ini, diusulkan untuk menggunakan sarden dalam minyak. Tetapi jika ada ikan kaleng lain di tangan, maka mereka juga akan melakukannya. Keistimewaan dan rasa manis khusus untuk hidangan ini akan menambahkan apel manis dan asam dan keju sosis.
Bahan-bahan:
- sarden - 1 pot;
- keju - 200 g;
- wortel - 200 g;
- apel - 400 g;
- bawang-lobak - 1 buah;
- telur - 5 pcs.;
- mayones.
Persiapan
- Makanan kaleng diremas dan ditempatkan di bagian bawah cetakan.
- Di atas tempat hancur bawang, keju parut dan mayones.
- Berikutnya rabuk pada apel parutan kecil, wortel rebus, tupai.
- Oleskan selapis mayones, taburkan di atasnya dengan salad mimosa dengan kuning apel dan bersih dalam dingin.