Bagi banyak orang, selenium adalah substansi yang tidak diketahui, tetapi sebenarnya unsur mikro ini layak mendapatkan perhatian yang dekat. Hal ini penting untuk operasi normal dari banyak organ dan sistem internal. Selain itu, zat ini melakukan sejumlah fungsi penting dalam tubuh, sehingga perlu diketahui di mana makanan banyak selenium diperlukan untuk membentuk tubuh. Hanya berkat pengisian kembali saldo harian, Anda bisa merasakan properti yang bermanfaat.
Dalam produk apa banyak selenium?
Untuk mulai dengan, saya ingin mengatakan tentang apa tingkat konsumsi harian dari elemen jejak ini. Para ilmuwan mengatakan bahwa sebagai elemen terpisah dari selenium, adalah racun dan jika dimakan lebih dari biasanya, maka mungkin ada masalah yang berbeda dengan tubuh, misalnya, tetapi kuantitas yang tidak cukup menyebabkan defisit, yang juga buruk. Bahkan, dosis harian sangat kecil dan hanya 0,00001 g.Untuk mendapatkan zat yang bermanfaat bagi tubuh, dianjurkan untuk melakukan diversifikasi menu.
Di mana produk kandungan selenium terbesar:
- Para pemimpin dalam kandungan zat ini adalah biji yang tidak dimurnikan, misalnya, dedak, tepung kasar atau biji-bijian yang tumbuh. Untuk mendapatkan tarif harian itu cukup untuk makan satu genggam serpihan.
- Dalam jumlah besar, mikroelemen ini ditemukan dalam berbagai makanan laut, misalnya, ikan, udang, cumi-cumi, dll. Ini termasuk dalam komposisi dan garam.
- Produk yang mengandung selenium dalam jumlah besar - ragi bir. Perlu dicatat bahwa dalam hal ini elemen jejak dicerna jauh lebih baik. Anda juga bisa menggunakan ragi biasa untuk membuat kue, tetapi mereka perlu dituangkan dengan air mendidih. Jumlah hariannya adalah 2 g. Minum ragi hanya dengan air, tetapi tingkat konsumsi selenium adalah 4-10 hari.
- Ada dalam produk sampingan dari berbagai hewan: ginjal, hati dan hati.
- Berbicara tentang apa makanan yang selenium, saya ingin mengisolasi bawang putih, tetapi dengan hilangnya bau, sifat penyembuhan juga menghilang. Untuk pencegahan masuk angin, Anda bisa mengonsumsi 35-50 ml jus bawang putih setiap hari.
- Setelah menemukan produk mana yang mengandung lebih banyak selenium, perlu diketahui bahwa setelah perlakuan panas jumlah zat ini berkurang secara signifikan. Setelah pengawetan, selenium menghilang sepenuhnya. Hal lain yang penting - selenium dapat menghancurkan karbohidrat, sehingga di bawah larangan tersebut adalah permen yang berbeda, kue kering dan produk sejenis lainnya. Jika tubuh menerima banyak karbohidrat, maka elemen jejak yang berguna ini tidak dicerna sama sekali.