Zucchini - sifat yang berguna

Selama krisis, semua orang ingin menghabiskan lebih sedikit uang untuk makanan, dan mendapatkan lebih banyak manfaat. Mustahil? Kenapa begitu? Setelah semua, ada zucchini murah dan lezat, sifat yang berguna yang telah dikenal untuk waktu yang lama.

Berguna sifat cukini

Yang terpenting, cukini mengatur keseimbangan air garam, menghilangkan kelebihan cairan dari tubuh. Selain itu, dia berjuang melawan kolesterol. Sifat-sifat ini dari cukini digunakan dalam banyak diet. Termasuk, sayuran ini aktif bergelut dengan berat badan berlebih.

Jika Anda ingin makan zucchini untuk menurunkan berat badan, Anda harus mengambil mereka yang memiliki kulit hijau, mereka yang paling berguna, dan ada langsung dengan kulit, setelah benar-benar mencuci dan memasak sayuran. Lebih baik untuk memadamkan zucchini, sifat dan manfaatnya yang kemudian tidak akan banyak berubah dibandingkan mentah.

Dalam zucchini mengandung banyak vitamin dan elemen, misalnya, potassium. Zucchini cukup jenuh dengan potasium, sehingga mereka bahkan tidak direkomendasikan dalam jumlah besar untuk orang yang sudah mengonsumsi suplemen kalium: kelebihan unsur ini dalam tubuh tidak diinginkan. Sayuran ini memiliki efek menguntungkan pada sistem kardiovaskular, meningkatkan kadar zat besi dalam darah, juga meningkatkan kekebalan dan mengandung antioksidan. Karena ini, itu mencegah penuaan tubuh. Dan kandungan minimum serat memungkinkan Anda untuk merekomendasikannya bahkan setelah operasi yang terkait dengan usus. Piring dari zucchini juga berguna dalam penyakit ginjal, diabetes, hepatitis dan hipertensi, dan juga sebagai langkah darurat untuk keracunan.

Jika Anda tidak rebus, dan menggoreng zucchini, khasiatnya yang bermanfaat dan berbahaya seimbang: kuat, hingga kehitaman, zucchini yang digoreng lebih berbahaya bagi ginjal dan saluran cerna. Mentah, juga tidak semuanya berguna. Pilihan ideal adalah merebus zucchini. Dalam bentuk ini mereka sangat berguna, bagi mereka yang ingin menyingkirkan beberapa pound ekstra. Zucchini courgettes, properti yang bermanfaat yang diketahui semua orang, dalam hal ini adalah yang paling disukai.

Untuk mengeluarkan tubuh dari terak, itu cukup untuk makan 200 gram zucchini per minggu. Jumlah yang sama juga akan membantu penyakit sendi: itu akan membersihkan tubuh dari kelebihan garam.

Untuk memutihkan kulit, Anda bisa membuat masker: satu sendok teh jus zucchini dicampur dengan kuning telur. Biarkan masker ini selama 15 menit, lalu bilas dengan air hangat atau bersihkan dengan kapas basah.

Bagaimana cara memasak zucchini dengan manfaat maksimal?

Siapkan hidangan dari cukini lebih baik di oven, dan tidak lama: 10 menit sudah cukup. Kemudian semua sifat yang berguna dari cukini untuk manusia akan dipertahankan. Anda dapat merekomendasikan, misalnya, semua hidangan yang dikenal, seperti labu atau zucchini, diisi dengan daging cincang. Jika pilihan ini sudah muak, Anda bisa memasukkan "perahu" dari cukini dengan keju atau keju, dan keduanya harus dicampur dengan bubur yang diukir dari zucchini.

Zucchini adalah produk yang mudah, sehingga bisa dimakan dengan penurunan berat badan. Di musim itu, jumlah zucchini yang dikonsumsi dalam makanan mungkin sama dengan satu setengah kilogram.

Pilihan bagus - ragout sayuran musiman. Untuk meningkatkan kegunaan zucchini, Anda perlu menambahkan kacang panjang dan banyak sayuran hijau, tetapi kentang dan wortel tidak dapat ditambahkan. Zucchini dan sangat manis rasanya.

Dan masih mungkin untuk mengelas favorit dengan banyak selai dari zucchini. Untuk melakukan ini, 1 kilo zucchini (dan lebih disukai zucchini) dicuci, dikupas, dipotong menjadi kubus kecil, ditutupi sirup dari satu kilogram gula dan 100 mililiter air bersama dengan lemon yang bocor melalui penggiling daging dan masak selama 45 menit dengan api kecil.

Zucchini - itu enak dan bermanfaat, dan juga cukup hemat. Piring disiapkan dari zucchini seperti banyak.