Roti, seperti yang Anda tahu, ada di seluruh kepala, dan tanpa itu sulit membayangkan makanan apa pun. Sekarang kecuali untuk putih dan hitam biasa, Anda dapat menemukan banyak jenis roti dengan berbagai tambalan, yang memberikan rasa yang tak terlupakan. Salah satu aditif yang paling umum untuk roti adalah bawang, yang membuat rasa produk yang lama digemari dan segar.
Banyak ibu rumah tangga lebih suka memanggang roti sendiri, dan kami ingin mencatat bahwa roti bawang yang paling lezat diperoleh di pembuat roti. Oleh karena itu, jika Anda memiliki asisten tak tergantikan di dapur ini dan Anda ingin memanggang roti buatan sendiri yang harum, kami menawarkan beberapa resep roti bawang di pembuat roti.
Roti dengan bawang di pembuat roti
Bahan-bahan:
- air - 1 + 1/3 item;
- minyak sayur - 4-5 sdm. sendok;
- tepung - 4 item;
- ragi - 1 + 1/2 sendok teh;
- garam - 2 sendok teh;
- gula - 3 sdm. sendok;
- bawang - 1 pc.
Persiapan
Kupas bawang, potong dan goreng. Dalam wadah pembuat roti, tuangkan air, lalu kirim ke sana minyak sayur, garam dan gula. Saring tepung dan tuangkan ke dalam pembuat roti juga, pada akhirnya tambahkan ragi. Pilih program "Dasar", jenis kerak dan nyalakan perangkat.
Setelah Anda mendengar bunyi bip pertama, buka tutupnya dan tambahkan bawang goreng bersama dengan mentega ke adonan. Untuk memastikan bahwa mereka merata, aduk adonan beberapa kali dengan tangan Anda. Tutup penutupnya dan tunggu sampai program selesai. Rata-rata, memasak membutuhkan waktu sekitar 3 jam. Ketika roti bawang Anda siap, keluarkan, biarkan sedikit dan cobalah.
Roti bawang di pembuat roti Panasonic
Bahan-bahan:
- tepung terigu - 370 g;
- tepung jagung - 130 g;
- ragi kering - 1 sendok teh;
- air 270 ml;
- garam - 1,5 sdt.
- minyak sayur - 1,5 sdm. sendok;
- bawang hijau - banyak.
Persiapan
Dalam pembuat roti, tuangkan ragi, diikuti oleh tepung yang sebelumnya diayak, lalu tambahkan garam, air dan minyak. Tutup penutupnya, atur program memasak selama 5 jam - ini bisa menjadi mode "Normal" atau "Prancis", dan pilih jenis kerak yang ingin Anda terima.
Perhatikan bahwa jika Anda tidak menambahkan gula, kerak roti akan cukup ringan, jika Anda ingin warnanya menjadi lebih gelap, tambahkan ke resep 1 st. sesendok gula. Tepung jagung tidak hanya memberi roti warna kuning yang menyenangkan, tetapi juga meningkatkan umur simpannya.
Setelah bets mulai, sesuai dengan program, ini terjadi 1,5 jam setelah menyalakan alat, lihat ke pembuat roti, dan jika bola adonan sudah terbentuk, tuangkan bawang hijau cincang halus. Tunggu sampai selesai memanggang dan coba roti bawang yang dihasilkan.
Roti Italia di pembuat roti
Bahan-bahan:
- tepung - 2,5 item;
- ragi kering - 1 sendok teh;
- gula - 1 sdm. sendok;
- garam - 1,5 sdt.
- air 220 ml;
- minyak zaitun - 2-3 sdm. sendok;
- bawang - 2 buah;
- zaitun - 50 g;
- oregano, kering - 2 sdt.
Persiapan
Kupas bawang, dipotong, tapi tidak terlalu halus,
Semua bahan untuk roti, kecuali bawang, zaitun dan oregano, tempatkan di pembuat roti dalam urutan yang ditentukan dalam aturan operasinya. Pilih mode "Dough", dan setelah selesai, nyalakan program "Main". Sebelum mulai, tambahkan bawang ke pembuat roti bersama dengan minyak yang digoreng, zaitun dan oregano. Setelah beberapa jam, ketika roti Anda sudah siap, keluarkan, diamkan sebentar, kemudian potong dan nikmati rasa kue buatan sendiri yang luar biasa.