Makarel adalah ikan yang sangat lezat dan sehat. Dari situ Anda dapat menyiapkan berbagai hidangan orisinil yang akan mengejutkan orang-orang yang Anda cintai dengan penampilan mereka dan menjadi mahakarya kuliner Anda.
Seberapa lezat menyiapkan makarel dalam multivariat?
Bahan-bahan:
- mackerel segar - 1 kg;
- bohlam - 2 buah;
- susu - 400 ml;
- keju - 100 g;
- rempah-rempah .
Persiapan
Kami mengolah ikan, membersihkan, memotong ekor, kepala dan sirip. Kemudian potong bangkai menjadi bagian kecil dari sosis secukupnya. Umbi dibersihkan dan diparut oleh semirings, dan keju digosok pada parutan besar. Sekarang masukkan semua bahan di lapisan dalam mangkuk multivarka - bawang, ikan, keju, bawang, ikan dan keju lagi. Bumbui dengan bumbu, tuangkan dengan susu dan tutup perangkat. Kami mengatur program "Quenching" di layar dan mendeteksi sekitar 1,5 jam.
Bagaimana enaknya memasak mackerel di oven?
Bahan-bahan:
- seluruh mackerel - 1 buah;
- bohlam - 1 buah;
- rempah-rempah;
- keju - 100 g.
Persiapan
Kami mencairkan mackerel, bilas, potong kepala dan ambil tulang besar. Kemudian gosok ikan dengan bumbu dan biarkan terendam. Keju adalah potongan iris, dan bawang dibersihkan dan dipotong menjadi setengah lingkaran. Lalu kita mengopernya dengan minyak goreng. Setelah itu, kita menjejali seluruh ikan dengan bawang goreng dan keju. Kencangkan tepian dan bungkus mackerel erat-erat dengan kertas timah. Panggang ikan selama 30 menit di oven yang dipanaskan dengan baik, lalu sajikan ke meja, potong-potong!
Bagaimana enaknya menyiapkan mackerel dalam wajan?
Bahan-bahan:
- mackerel - 2 buah;
- mentega - 1 sdm. sendok;
- krim rendah lemak - 2 sdm. sendok;
- lemon - 1 buah;
- champignon segar - 150 g;
- rempah-rempah.
Untuk saus:
- anggur putih - 50 ml;
- tepung terigu - 1 sdm. sendok;
- kuning telur - 1 buah;
- air - 1 sdm. sendok;
- rempah-rempah;
- jus lemon - secukupnya.
Persiapan
Jadi, pertama-tama kita siapkan mackerel: kita membersihkannya, mencucinya, mengeringkan, menambahkannya, dan memercikkannya dengan lemon