Ahli gizi mengatakan bahwa gula pasir dan gula pasir jauh dari produk yang paling berguna. Mereka harus ditinggalkan sama sekali atau diganti dengan yang lain: buah kering, madu. Dan Anda dapat memilih salah satu pemanis, yang saat ini dapat ditemukan di toko kelontong. Yang paling populer adalah gula dari stevia - tanaman tahunan yang rumahnya adalah Amerika. Namun, budaya ini juga ditemukan di Rusia, di mana ia banyak digunakan di bidang phytotherapy. Tetapi jauh dari semua orang tahu apa manfaat dan kerugian stevia dan apakah diperbolehkan untuk menggunakannya sebagai alternatif untuk gula tradisional. Untuk memahami masalah ini, Anda bisa dengan mempelajari sifat-sifat obat ini.
Manfaat dan Kerugian Pemanis Alami dari Stevia
Dengan sendirinya, tanaman stevia adalah gudang nyata zat berharga. Misalnya, mengandung vitamin A dan C, vitamin B, vitamin D, asam nikotinat, forfor dan kalsium, kalium, magnesium, selenium, rutin, kuarsitin, dll. Dalam bentuk murni, ramuan ini mampu memiliki efek menguntungkan pada saluran pencernaan, sistem reproduksi , darah, kemih, memiliki sifat antibakteri, menyembuhkan luka, meredakan peradangan, dll. Tentu saja, pemanis stevia tidak dapat membanggakan kualitas positif dalam jumlah yang sama, meskipun dibuat hanya dari bahan mentah nabati dan dianggap identik dengan produk alami. Obat ini memiliki tugas yang sedikit berbeda - menjaga keasaman alami herbal dan statusnya yang aman-netral untuk kesehatan.
Manfaat pemanis stevia untuk tubuh adalah, di atas semua itu, dengan bantuannya Anda benar-benar dapat meninggalkan pasir putih tradisional dan gula rafinasi. Persiapan alami beberapa kali lebih manis dari gula, dapat digunakan tidak hanya dalam minuman, tetapi juga menambah produk kembang gula, kue kering, hidangan lainnya, termasuk makanan kaleng buatan sendiri. Pemanis seperti itu tidak mengandung kalori dan tidak dapat merusak gambar, dan lebih sulit untuk berlebihan dengan itu, karena lebih mudah untuk memberi dosis stevia dalam tablet daripada menghitung sendok gula.
Pemanis dari bahan baku nabati tidak membuat ketagihan dan tidak memiliki efek samping. Setelah semua, pada intinya itu bukan zat sintetis, itu tidak memiliki kimia laboratorium. Itu hanya ekstrak rumput manis yang tidak mengandung bahan tambahan.
Namun, selain manfaat dan bahaya dari stevia, juga bisa, jadi sebelum Anda mulai meminumnya, ada baiknya berkonsultasi dengan dokter Anda. Pertama, obat pada seseorang mungkin memiliki intoleransi individu terhadap obat ini. Kedua, itu tidak selalu ditunjukkan kepada pasien hipotonik, karena stevia menurunkan tekanan darah dan dapat menyebabkannya melompat. Ketiga, pengganti gula ini harus diberikan kepada pasien dengan penurunan kadar glukosa dalam darah, yang bisa
Manfaat dan bahaya stevia pada diabetes mellitus
Pemanis alami sering direkomendasikan untuk pasien diabetes mellitus. Ini jauh lebih berguna daripada persiapan asal sintetis lainnya. Stevia, pada kenyataannya, tidak memiliki kontraindikasi dan dapat dengan aman ditambahkan ke makanan apa pun. Ini mengoptimalkan tingkat glukosa dalam darah dan tidak memungkinkan zat ini terakumulasi.
Namun, dari gula dari stevia, selain manfaatnya, bisa membahayakan, jika obat itu disalahgunakan. Dapat menyebabkan penurunan tekanan darah, takikardia , serta gangguan pencernaan dan diare ketika dikombinasikan dengan produk tertentu, seperti susu.