Tulka - baik dan buruk

Jadi, tulka adalah ikan kecil yang hidup di lautan Rusia. Dalam penampilan, itu adalah sesuatu seperti sprat, kecil yang sama. Namun, dapat dibedakan berdasarkan karakteristiknya, hanya untuk tulle, bentuk kepala yang lebar dan pendek serta tubuh yang rata. Dalam nutrisi manusia, tulka dapat membawa manfaat dan kerugian.

Berguna dari tulka

Dalam ikan laut kecil ini terkonsentrasi sejumlah besar nutrisi dan mikronutrien. Menurut kandungan kalsium di dalamnya, itu tidak kalah dengan ikan laut besar. Asam lemak esensial, yang terkandung dalam tulle, menjenuhkan tubuh, memberinya manfaat yang tidak diragukan. Oleh karena itu, tidak perlu membeli ikan merah yang mahal untuk mendapatkan jumlah elemen yang berguna yang Anda butuhkan.

Juga dalam ikan kecil ini mengandung yodium dan fosfor , yang terakhir membantu kalsium untuk lebih baik diserap dalam tubuh.

Selain itu, tulka adalah produk rendah kalori, 100 gram beratnya hanya 90 kalori.

Dalam khasiatnya yang berguna, ikan ini adalah makanan yang sangat penting yang harus dimasukkan dalam diet Anda. Karena kandungan asam lemak jenuh yang besar, manfaat tubuh dan risiko penuaan dini dicegah.

Penting untuk diingat bahwa untuk orang tua dan wanita, untuk kejenuhan lebih lengkap dengan asam amino yang diperlukan, perlu makan tulle bersama dengan kulit. Itu ada itu mengandung sejumlah besar asam amino jenuh.

Berikut adalah beberapa poin penting, apa yang berguna adalah tulka, dan sekarang sedikit tentang bahaya.

Kerusakannya terletak pada cara disiapkan, misalnya, dalam tulip asin atau asap, tidak ada gunanya. Ini akan mengandung jumlah garam yang layak, dan Anda tidak perlu menyalahgunakan ikan ini, terutama orang yang menderita penyakit jantung dan ginjal.

Oleh karena itu, untuk mencapai manfaat maksimal saat menggunakan tulip, Anda perlu memasaknya untuk pasangan, dalam bentuk yang direbus atau dipanggang.