Seiring dengan charlottes dan casseroles, jumlah makanan penutup lezat dapat diisi ulang dengan apel panggang. Jika buahnya tidak memiliki rasa manis alami, maka Anda bisa mengimbanginya dengan menambahkan pemanis. Tentang cara memanggang apel di oven dengan gula, kami akan menceritakannya dalam resep berikut.
Apel dipanggang di oven dengan gula - resep
Untuk membuat kue, lebih baik memilih apel yang agak padat, tidak terlalu manis atau matang. Juga, sebelum dipanggang, pastikan bahwa buah tidak menunjukkan tanda kerusakan mekanis.
Dalam resep ini, kami menggunakan gula merah, yang memiliki rasa karamel yang lebih jelas, tetapi Anda dapat menggantinya dengan putih biasa.
Bahan-bahan:
- apel besar - 4 pcs.;
- gula coklat - 45 g;
- kayu manis - 1 sendok teh;
- segenggam penuh kacang;
- Segenggam kismis atau cranberry kering;
- mentega - 10 g;
- air - 160 ml.
Persiapan
Sebelum memanggang dimulai, Anda harus mengatasi tahap memasak yang paling sulit - membersihkan apel dari inti. Untuk membersihkan inti, Anda dapat melengkapi dengan pisau khusus untuk apel atau pisau dapur dengan ukuran terkecil. Jika Anda memilih opsi terakhir, kelebihan bubur juga dapat dengan mudah diambil dengan sendok.
Setelah menyiapkan apel, campurkan gula dengan kayu manis, kacang cincang, dan cranberry kering. Sebarkan campuran di dalam rongga yang dihasilkan dan letakkan apel di atas loyang. Di atas isian apel, masukkan sepotong mentega. Tuangkan ke dalam bentuk buah dengan air dan kirimkan semuanya ke oven selama 40 menit dengan suhu 190 derajat. Apel yang dipanggang dalam oven dengan gula dapat disajikan segera setelah persiapan itu sendiri atau dengan semangkuk es krim.
Resep untuk apel panggang di oven dengan gula
Apel langsung dari oven dapat menjadi sarapan yang menyenangkan, sehat dan hangat, yang dapat disiapkan di malam hari dan dimasukkan ke dalam oven saat bangun tidur. Untuk mencegah rasa lapar bertahan selama mungkin, kami menggunakan campuran oatmeal dan gula sebagai pengisi dalam apel.
Bahan-bahan:
- apel besar - 4 pcs.;
- gula - 45 g;
- serpih oat - 65 g;
- sejumput kayu manis dan pala ;
- mentega - 20 g;
- air 230 ml.
Persiapan
Hapus inti dari apel, usahakan tidak merusak bagian bawah dan daging yang melekat pada kulit. Campur serpihan oat dengan bumbu, gula, dan mentega cair. Isilah rongga-rongga dalam apel dengan oatmeal dan letakkan apel di atas loyang kue. Di dalam nampan itu sendiri, tuangkan dalam air, sehingga apel dipanggang dengan mengorbankan uap dan tidak membakar ke bagian bawah piring.
Masak camilan dengan suhu 190 derajat selama setengah jam.
Apel dalam oven dengan gula dapat bervariasi dengan menambahkan perasa seperti vanila atau rum, kulit jeruk, pasta cokelat atau selai kacang untuk mengisi.
Resep untuk apel dengan irisan gula di oven
Jika Anda tidak memiliki keinginan dan waktu untuk mengotak-atik ekstraksi panjang inti apel, cobalah memotong buah menjadi irisan. Hidangan ini bisa menjadi kelezatan tersendiri atau topping untuk es krim dan bubur pagi.
Bahan-bahan:
- mentega - 10 g;
- gula - 55 g;
- sebungkus gula vanila;
- kayu manis bubuk - 5 g;
Persiapan
Bagilah apel menjadi irisan dengan ketebalan sedang dan buang bijinya dari masing-masing. Campur apel bersama dengan gula biasa dan vanila (atau beberapa tetes esens vanila), lalu taburi semua kayu manis dan biarkan panggang dalam oven yang dipanaskan selama 180 derajat selama 15 menit. Waktu memasak bisa tergantung pada jenis apel dan kepadatannya.