Baking dalam multivariat sangat beragam. Banyak koki rumahan, setelah membeli perangkat ajaib ini, setiap hari menemukan sendiri banyak peluang baru untuk memanjakan kerabat mereka dengan hidangan lezat yang harum. Dalam kue panggang multivark, muffin, kue dan bahkan roti dan kue.
Apa yang bisa saya lakukan dengan multivariat?
Memanggang dalam multivark, resep yang direduksi menjadi pekerjaan minimal, dipersiapkan lebih mudah daripada di oven. Ada banyak pilihan untuk membuat suguhan dan hampir semua resep tradisional dapat disesuaikan dengan kemampuan perangkat.
- Dari ragi dan adonan asam panggang kue dan pai dengan berbagai tambalan, meskipun banyak produk tidak dapat dipanggang segera karena volume kecil mangkuk.
- Baking dalam multivariat akan diperoleh tanpa kerak kemerahan karakteristik. Jika kriteria ini penting, Anda dapat mengirim produk selama beberapa menit ke oven panas.
- Persiapkan produk dalam mode "Panggang" atau "Multipovar" dengan penentuan waktu yang tepat.
Kue "Zebra" di multivark
Pie dalam multivark dengan terburu - buru - ini adalah zebra favorit semua orang. Ada banyak resep, tetapi yang paling lezat ternyata klasik - pada krim asam. Adonan tidak boleh cair, jika tidak, garis-garis "mengambang", jadi sesuaikan jumlah tepung sesuai kebijaksanaan Anda. Adonan dibagi menjadi dua bagian, satu ditambahkan dengan coklat dan satu demi satu ditata.
Bahan-bahan:
- telur - 3 buah;
- gula - 200 g;
- mentega - 100 g;
- krim asam - 200 g;
- tepung terigu - 300 g;
- baking powder;
- kakao - 2 sdm. l.;
Persiapan
- Campurkan mentega lunak dengan gula, kocok telur, kocok dengan mixer hingga mengembang.
- Masukkan krim asam dan tepung dengan baking powder, aduk.
- Bagi adonan menjadi dua bagian, tambahkan cocoa ke satu.
- Sendok lapisan adonan secara bergantian dengan sendok.
- Zebra dalam multivariat disiapkan pada "Panggang" selama 50 menit.
Cookie dalam Multivarian
Batch oatmeal dalam multivarquet ini akan memuaskan para penganut diet sehat. Pemanisnya adalah madu, bukan gula, dan tepung terigu dapat diganti dengan pengupasan atau oatmeal. Untuk berbagai selera, Anda dapat menambahkan buah-buahan kering yang hancur: kismis, aprikot kering, atau kacang walnut yang dihancurkan.
Bahan-bahan:
- oatmeal instan - 100 g;
- tepung gandum - 3 sendok makan;
- telur - 1 buah;
- madu - 3 sdm. l.;
- aprikot kering - 5 pcs.;
- kacang hancur - 1 genggam;
- baking powder;
- vanilla;
- minyak sayur - 3 sdm. l.
Persiapan
- Campuran minyak, madu, dan telur, tambahkan serpihan. Biarkan massa berdiri selama 5 menit.
- Tambahkan tepung dan baking powder, tuangkan kacang hancur dan aprikot kering, aduk, adonan harus tebal.
- Letakkan perkamen di bagian bawah mangkuk. Distribusikan dalam sesendok adonan.
- Menyiapkan cookie oatmeal di multivark pada "Panggang" 30 -40 menit.
Resep untuk biskuit di multivariat
Biskuit subur di multivark disiapkan oleh analogi dengan tradisional, tetapi ternyata hasilnya sedikit lembap. Setelah persiapan penuh, jangan terburu-buru mengeluarkan kue dari alat, biarkan di dalam mangkuk selama 10 menit lagi. Ambil biskuit dengan kawat steamer, dan potong setelah mendingin sepenuhnya.
Bahan-bahan:
- telur - 4 buah;
- tepung terigu - 200 g;
- gula - 200 g;
- baking powder.
Persiapan
- Kocok telur dengan gula dalam busa yang subur, hingga tepian yang keras.
- Masukkan tepung dengan baking powder, aduk spatula dari bawah ke atas.
- Dengan lembut tuangkan dasar untuk kue ke dalam mangkuk dan masak di atas "Baking" selama 60 menit.
Resep Charlotte dalam multivark
Baking dalam multivark selalu ternyata tidak sangat cerah, sehingga charlotte akan keluar tanpa kulit kerak yang khas. Apel (lebih baik mengambil yang masam), bisa tersebar di pangkal dan ditaburi gula dan kayu manis, itu akan berubah menjadi lezat dan sangat lezat. Kue ini dengan apel dalam multivarche paling baik dipanggang dari tes biskuit tradisional.
Bahan-bahan:
- telur - 4 pcs.
- gula - 200 g;
- tepung terigu - 200 g;
- baking powder;
- apel - 2 buah;
- kayu manis.
Persiapan
- Telur dengan irisan gula selama 10 menit.
- Ketik tepung dengan baking powder, aduk dengan lembut, tuangkan ke dalam mangkuk.
- Irisan apel dikupas dengan irisan, lay out indah di permukaan, sedikit pritaplivaya.
- Taburkan permukaan dengan gula dan kayu manis.
- Masak selama 60 menit.
Bagaimana cara memanggang roti dalam multivariat?
Resep roti dalam multivark bisa sangat sederhana atau lebih rumit, dalam hal apapun dapat diakses dan dimengerti oleh setiap koki rumahan. Untuk mendapatkan kerak yang tajam, produk harus ditempatkan dalam oven yang dipanaskan hingga 220 derajat dan tahan selama 5-7 menit. Multivark sebelum dipanggang harus hangat, hidupkan "Pemanasan"
Bahan-bahan:
- air - 200 ml;
- madu - 20 ml;
- terigu - 500 g;
- garam;
- ragi - 10 g.
Persiapan
- Campur tepung dengan garam dan ragi.
- Dalam air hangat tambahkan madu, campurkan dan tuang ke dalam campuran kering, adonan adonan.
- Pindahkan benjolan ke dalam mangkuk hangat alat dan biarkan mengembang selama 30-40 menit.
- Nyalakan "Baking" dan masak roti selama satu jam.
Paskah dalam Multivarian
Pastry tradisional untuk Paskah dalam multivariat akan senang dengan hasil luar biasa yang luar biasa. Adonan dapat digunakan ragi klasik, tetapi Anda juga dapat bereksperimen dengan resep dengan membuat suguhan pada yoghurt dan baking powder. Kue Paskah di multivark diperlakukan seperti cupcake biasa dan dihiasi dengan lapisan gula dan taburan gula.
Bahan-bahan:
- gula - 200 g;
- minyak - 100 g;
- baking powder;
- yoghurt - 200 ml;
- tepung - 3 item;
- telur - 4 buah;
- kismis, aprikot kering;
Glaze:
- protein - 2 pcs.;
- gula bubuk - 100 g.
Persiapan
- Campurkan tepung dengan baking powder dan gula.
- Dalam yoghurt, kocok telur dan tuang mentega cair, aduk rata.
- Campurkan kedua campuran, tuangkan kismis dan potong aprikot kering.
- Bagikan adonan pada kertas kecil, masukkan dalam multivarku.
- Panggang pada "Baking" 40 menit memeriksa kesiapan tusuk sate, jika perlu, memperpanjang waktu.
- Untuk glasir, cambuk protein dingin dengan bubuk sampai puncak.
- Celupkan kue di glasir, taburi dengan dekorasi.
Brownie dalam Multivariat
Cara termudah untuk memanggang kue coklat ini dalam multivariat. Tidak perlu khawatir apakah akan naik atau tidak, dan keraknya sudah keruh dan renyah, dia tidak perlu. Kelezatan masakan Amerika yang lezat benar-benar cokelat, sedikit basah dan sangat lezat. Suplemen rasa dengan campuran kacang hancur yang berbeda: walnut, almond dan hazelnut.
Bahan-bahan:
- coklat klasik hitam - 200 g;
- mentega - 200 g;
- gula - 200 g;
- tepung - 150g;
- telur - 3 buah;
- baking powder;
- kacang hancur - 200 g.
Persiapan
- Lelehkan coklat dengan mentega, aduk.
- Tambahkan gula, telur, tepung dengan baking powder.
- Buang kacang, aduk semuanya.
- Tuangkan adonan ke dalam mangkuk dan panggang pada "Baking" selama 1 jam.
Roti di multivariat
Agar tidak menyia-nyiakan waktu untuk menyiapkan dasar, Anda bisa membuat kue panggang dalam kue pai warnawarni. Ada banyak pilihan untuk mengisi, Anda dapat membuat makanan ringan manis dan hangat. Jika Anda memiliki cokelat, pisang, dan lapisan adonan beku, gunakan kesempatan untuk menyenangkan kerabat Anda dengan kue lezat.
Bahan-bahan:
- adonan - 500 g;
- coklat - 100 g;
- pisang - 1 buah;
Persiapan
- Cairkan adonan yang dicairkan dan potong persegi panjang.
- Di satu ujung, masukkan 3 potong pisang dan 2 potong cokelat.
- Tutup dengan paruh kedua adonan, perbaiki tepinya, tekan dengan garpu.
- Masak di "Baking" di bawah tutup tertutup selama 5 menit di setiap sisi.
Kue dengan daging di multivark
Kue dengan isian dalam multivark dapat disiapkan dengan daging apa pun dan melengkapi isinya dengan sayuran atau keju. Seperti kue camilan dapat disajikan sebagai pengganti roti biasa ke hidangan utama, atau memanjakan kerabat Anda dengan kue-kue segar untuk sarapan. Agar pai jeli di multivark menjadi coklat di semua sisi, di tengah proses pemanggangan itu diserahkan.
Bahan-bahan:
- kefir - 150 ml;
- telur - 2 buah;
- garam;
- minyak sayur - 100 ml;
- baking powder;
- tepung terigu - 400 g;
Mengisi:
- forcemeat - 400 g;
- bawang - 1 buah;
- garam, merica, bumbu kering.
- keju - 150 g.
Persiapan
- Buat isian dengan menyelamatkan bawang cincang dan menambahkan isian. Goreng sampai siap, garam, musim.
- Campur telur dengan garam, mentega, dan yogurt.
- Ketik tepung dengan baking powder, aduk.
- Dalam mangkuk yang diminyaki, tuangkan separuh adonan, distribusikan pengisian, tutup dengan sisa adonan.
- Panggang "Panggang" 30 menit. Balikkan dan panggang selama 30 menit lagi.