Bran adalah produk yang sangat berguna untuk kesehatan dan pelangsingan tubuh. Yang paling populer adalah kulit gandum. Linen dedak lebih jarang digunakan, tetapi oleh beberapa indikator jenis dedak ini jauh lebih berguna daripada dedak gandum. Dengan demikian, asam lemak Omega-3 dalam dedak biji rami mengandung beberapa kali lebih banyak daripada gandum.
Manfaat dan bahaya dedak biji rami
Para peneliti telah lama menentukan kegunaan dedak biji rami. Nilai mereka terletak pada komposisi produk ini. Ini mengandung zat seperti itu:
- serat makanan;
- protein;
- asam lemak Omega-3;
- vitamin B1;
- mineral: kalsium, zat besi.
Komposisi seperti itu menentukan sifat yang berguna dari dedak biji rami:
- memurnikan tubuh;
- meningkatkan kerja sistem pencernaan, meringankan sembelit ;
- meningkatkan fungsi sistem endokrin;
- berkontribusi pada pencegahan kanker;
- mempercepat penurunan berat badan.
Kerusakan bekatul rami dikaitkan dengan kandungan hormon estrogen. Karena itu, pria dengan peradangan kelenjar prostat sebaiknya tidak menggunakan produk ini. Selain itu, jangan menyalahgunakan dedak, karena dalam dosis berlebihan mereka memuat sistem pencernaan. Dosis harian yang optimal adalah 2-3 sendok makan.
Dedak biji rami untuk menurunkan berat badan
Penggunaan dedak biji rami meluas ke bidang penurunan berat badan. Serat kasar dari dedak dicerna untuk waktu yang lama oleh tubuh, menyebabkan perasaan jenuh yang panjang. Untuk menurunkan berat badan, Anda perlu makan di pagi hari satu sendok makan biji rami dan meminumnya dengan segelas air. Dan jumlah air ini wajib. Selain itu, Anda bisa menambahkan bekatul kecil ke piring apa saja.
Pada dedak Anda dapat menghabiskan hari-hari unloading. Untuk ini, di pagi hari, tuangkan lima sendok makan dedak dengan satu liter kefir dan gunakan lima kali sehari selama 2 sendok makan. Pembuangan ini dapat dilakukan setiap sepuluh hari sekali.