Gulungan dengan belut, masak di rumah lebih jarang daripada yang lain. Jerawat di toko kami bukanlah produk yang sangat populer, kecuali di Baltik.
Gulungan dengan belut, resep yang paling disesuaikan dengan dapur kami, kami siapkan untuk Anda. Jika tiba-tiba Anda memperoleh produk lezat seperti belut asap, maka catat masakan sederhana dan resep lezat.
Gulungan panas dengan belut
Gulungan panas gourmet sangat tidak biasa dan cinta.
Bahan-bahan:
- beras;
- belut asap;
- Saus unagi;
- remah roti;
- telur - 2 buah;
- remah roti;
- minyak sayur;
- lembaran nori (pada tingkat 2-3 daun per 1 gulungan).
Persiapan
Permukaan kasar nori ditutupi dengan lapisan tipis nasi. Jangan lupa untuk meninggalkan strip, untuk menempelkan.
Peras potongan saus, bagi dengan nasi menjadi dua. Sebarkan strip ganda belut di atas saus.
Gulung gulung dan kencangkan ujung lembaran nori dengan air. Gulungan selesai dua kali crumble di breadcrumbs, setiap kali sebelum mencelupkannya ke dalam telur kocok. Goreng gulung dengan minyak. Minyak harus benar-benar menutupi roll roasting. Potong gulung goreng menjadi empat bagian. Kami sedang makan panas.
Gulungan dengan belut asap dan alpukat
Bahan-bahan:
- belut asap;
- lembaran nori;
- nasi untuk sushi;
- cuka beras;
- alpukat;
- selada (daun);
- keju dadih yang lembut.
Persiapan
Potong strip belut dan buah alpukat. Pada lembar nori, taruh satu lapisan beras yang dicampur dengan cuka beras. Di tepi beras, kami menaruh potongan-potongan belut dan alpukat, menggulung daun salad ke dalam tabung. Matikan gulungan yang rapat, potong menjadi 4 bagian. Sajikan dengan saus kedelai. Gulungan yang lezat dan dengan jahe acar.
Sempurna menggabungkan rasa belut dengan rasa wijen. Jika Anda ingin makan roti dengan belut dan wijen, Anda dapat menambahkan wijen ke isian. Atau bungkus gulungan dengan nasi di luar, lalu gulung ke biji wijen.
Penggemar sushi and roll pasti juga akan menghargai resep gulungan "Philadelphia" dan sushi maki . Selamat makan!