Cara membuat kue madu adalah pertanyaan yang sering ditanyakan oleh gourmet sweeties dan ibu rumah tangga muda. Ini cukup untuk memanggang kue yang harum, mengocok krim dan menghias hidangan dengan remah-remah renyah - dan pastry yang unik sudah siap. Kesederhanaan dan komponen sederhana membawa karya dengan sejarah 200 tahun tempat pertama di antara pencuci mulut populer.
Bagaimana cara memasak kue madu di rumah?
Cara luar biasa untuk menyenangkan orang yang dicintai adalah dengan mencoba tangan Anda dalam menciptakan makanan manis. Kue klasik Madu akan menjadi awal yang tepat dalam karir pembuat manisan buatan sendiri. Basis sederhana dari tujuh kue, impregnasi krim susu utuh, dan oven pada suhu sedang akan membantu menciptakan makanan favorit kekaisaran favorit Anda.
Bahan-bahan:
- mentega - 400 g;
- telur - 2 buah;
- gula - 180 g;
- madu - 45 ml;
- baking powder - 5 g;
- terigu - 450 g;
- Susu kental - 380 g.
Persiapan
- Lelehkan 100 gram mentega dan kombinasikan dengan massa gula telur.
- Tambahkan madu dan mandi air, masukkan bahan kering dan aduk rata.
- Bagi adonan menjadi 7 bagian, gulung tipis, dan potong.
- Biskuit, bersama dengan sisa, panggang di 180 derajat sampai merah. Sebarkan dengan campuran susu kental.
- Bekas parut akan menghiasi lapisan atas.
Honey Cake - resep sederhana
Seringkali, bahkan koki berpengalaman lebih suka dengan cepat dan mudah bertemu teman dengan pencuci mulut. Kelezatan yang harum bisa menjadi jalan keluar yang sangat baik dari situasi dan menambah poin pemilik rumah untuk perhotelan. Waktu setengah jam yang diberikan sudah cukup untuk memasak, dan istirahat di antara hidangan utama sudah cukup untuk membuat makanan penutup basah.
Bahan-bahan:
- gula - 280 g;
- margarin - 100 g;
- telur - 2 buah;
- madu - 60 g;
- baking powder - 1 sendok teh;
- tepung terigu - 420 g;
- krim asam - 400 ml.
Persiapan
- Sebelum Anda memanggang kue madu, cambuk dengan mixer 150 g pemanis diikuti oleh lima elemen.
- Gulingkan kue dan panggang 180 derajat selama tidak lebih dari 7 menit.
- Campurkan pemanis dengan krim asam, remas-remas sampai halus dan rendam produk.
Kue madu dengan susu kental
Kue madu dengan susu kental rebus adalah varian lain dari kelezatan buatan sendiri, cocok untuk ubi manis berpengalaman. Semua tidak hanya berkat kombinasi yang menguntungkan dari rasa, tetapi juga rasa manis yang diucapkan, bukan karakteristik dari versi klasik, dan keragaman tekstur. Robek walnut menggantikan remah adonan tradisional, krim padat dan tanpa pemanis datang menggantikan krim jenuh.
Bahan-bahan:
- minyak - 420 g;
- gula - 120 g;
- madu - 60 g;
- baking powder - 1 sendok teh;
- telur - 2 buah;
- terigu - 450 g;
- susu yang menguap - 550 g;
- kenari - 80 g.
Persiapan
- Sebelum Anda menyiapkan kue madu, siapkan desain water bath.
- Lelehkan lemak, hanya menggunakan sepertiga dari volume awal.
- Campur kedua pemanis dengan baking powder dan tambahkan ke campuran hangat.
- Sejuk, kocok telur, masukkan bahan kering dan remas-remas massa.
- Buat kue, taruh di oven dengan suhu 200 derajat selama beberapa menit.
- Susu kondensasi dengan mentega dan olesi produk, hiasi sebelum disajikan dan biarkan meresap.
Kue madu custard
Resep untuk kue madu dengan puding adalah versi klasik dari pemanggangan era Soviet. Kurangnya susu kental dikompensasi oleh krim ini, yang tidak merusak makanan penutup favorit Anda. Kemiripan dengan "Napoleon" polisyllab secara signifikan memperkuat posisi dan menambah popularitas. Hari ini banyak gundik, mengingat masa kecil mereka, menggunakan resep ini.
Bahan-bahan:
- madu - 60 g;
- gula - 230 g;
- air 20 ml;
- soda - 1 sendok teh;
- minyak - 350 g;
- telur - 4 buah;
- tepung terigu - 800 g;
- susu - 300 ml;
- kacang - 100 gram.
Persiapan
- Dalam panci yang sudah dipanaskan, lelehkan dan campurkan ketiga produk pertama dari daftar, tambahkan soda.
- Masukkan 50 gram mentega, dua butir telur, dan 450 gram tepung terigu.
- Gulung adonan dan panggang pada suhu sedang.
- Sisakan sisa produk bersama dan didihkan krim.
- Kue madu untuk kue rindu massa yang diseduh.
Kue madu dengan plum dan kenari
Kue madu dengan plum dan kenari adalah kejutan menarik bagi pecinta makanan sehat dan sehat. Kombinasi kaya bahan alami, kalori minimum - perbedaan utama antara makanan lezat. Salah satu bagiannya tidak hanya akan memuaskan rasa haus akan permen, tetapi juga menghilangkan rasa lapar untuk waktu yang lama, dan rasa merokok yang menyenangkan dari beragam jenis anggur.
Bahan-bahan:
- gula - 200 g;
- lemak kuliner - 100 g;
- telur - 2 buah;
- madu - 180 g;
- baking powder - 1 sendok teh;
- terigu - 450 g;
- krim asam - 500 ml;
- krim - 300 ml;
- prun - 300 g;
- kacang - 200 g.
Persiapan
- Gabungkan lemak, pemanis, dan telur dalam air mandi. Tambahkan baking powder.
- Sebelum Anda menyiapkan kue madu, gulung adonan dan potong membentuk lingkaran.
- Panggang billet pada suhu sedang sampai tersipu.
- Campurkan krim asam, krim dan sisa pemanis.
- Campurkan lapisan yang sudah disiapkan, bungkusan kacang parut dan parut.
- Sebelum mencicipi makanan lezat pasti harus menghabiskan setidaknya 4 jam di kulkas.
Kue coklat-madu
Pembuatan kue adalah proses kreatif dan membutuhkan solusi asli. Perubahan kecil dalam komponen - dan sebelum Anda hidangan lain. Resep untuk krim kue madu adalah bukti nyata dari itu. Jenuh dengan warna dan aroma yang menyenangkan, itu akan membutuhkan perawatan yang hati-hati.
Bahan-bahan:
- susu - 500 ml;
- gula - 270 g;
- telur - 4 buah;
- tepung terigu - 430 g;
- margarin - 150 g;
- madu - 60 g;
- soda - 1 1/2 sdt.
- bubuk kakao 35 g;
- coklat - 200 g.
Persiapan
- Sebelum Anda membuat kue madu, buatlah krim. Sirup yang dimasak dari 400 ml susu dan 100 g pemanis, kombinasikan dengan sepasang telur dan sisa susu. Masak, tambahkan cokelat.
- Maniskan dengan telur, margarin dan bahan-bahan kering, aduk rata.
- Panggang kue dan tutupi dengan campuran cokelat, hiasi dengan remah-remah, atau kacang cincang.
Kue "Merah" sayang
Menghabiskan akhir pekan bersama keluarga sambil minum teh dan hidangan penutup yang harum adalah impian setiap wanita simpanan. Produk toko jarang menyenangkan dengan kesegaran dan kealamian. Lain adalah kue madu lezat yang dibuat oleh tangan sendiri. Satu set komponen sederhana dari kulkas tidak hanya akan memanjakan orang-orang yang Anda cintai dengan ciptaan Anda sendiri, tetapi juga menciptakan suasana yang nyaman.
Bahan-bahan:
- margarin - 100 g;
- gula - 230 g;
- madu - 50 g;
- baking powder - 5 g;
- tepung terigu - 400 g;
- krim asam - 500 ml.
Persiapan
- Campur empat produk pertama dari daftar menggunakan 130 g pemanis dari volume aslinya.
- Panaskan massa dua kali, campurkan dengan bahan kering dan aduk.
- Gulung adonan menjadi lapisan tipis dan panggang dengan suhu 180 derajat.
- Kocok krim asam dan rendam produk, lalu biarkan diseduh sebelum mengambil sampel.
Kue biskuit madu
Madu kue madu adalah alternatif makanan penutup yang populer. Teknik eksekusi yang sederhana dan produk-produk yang terjangkau secara finansial akan memungkinkan waktu yang singkat untuk membuat di dapur sendiri suatu batch yang unik. Kue biskuit yang mewah akan dengan cepat berubah menjadi makanan penutup favorit jika dibagi menjadi beberapa bagian, direndam dan disimpan dalam dingin.
Bahan-bahan:
- madu - 6 sdm. sendok;
- soda - 1 sendok teh;
- telur - 6 buah;
- gula - 200 g;
- tepung terigu - 350 g;
- krim asam 500 ml.
Persiapan
- Lelehkan madu dengan soda di atas api.
- Corolla campurkan adonan biskuit dari sisa bahan.
- Campurkan dengan pasta soda madu, tuangkan ke dalam cetakan dan panggang pada 180 derajat.
- Potong-potong dan oleskan krim asam.