Mari kita simak bersama Anda hari ini resep asli untuk menyiapkan kue dengan kakao. Kue semacam ini sangat cocok untuk minum teh dan akan menarik bagi semua orang.
Oatmeal cookies dengan cocoa
Bahan-bahan:
- serpih oat - 1,5 item;
- tepung - 1 item;
- kakao - 2 sdm. sendok;
- mentega - 150 g;
- gula merah - 1 butir;
- telur - 1 buah;
- walnut - 10 buah;
- baking powder - 0,5 sdt;
- coklat - 100 g.
Persiapan
Tepung terigu dicampur dengan coklat , serpih oat, dan soda. Kacang-kacangan digiling dengan food processor atau penggiling kopi menjadi bubuk. Dalam mangkuk lain, gabungkan minyak krim yang lembut, tuangkan gula dan aduk sampai terbentuk busa yang subur. Melanjutkan untuk menggiling, memecahkan telur dan secara bertahap menuangkan tepung. Segera setelah adonan menjadi homogen, tambahkan kacang tanah, oatmeal, dan aduk rata.
Panci ditutupi dengan perkamen dan menempatkan massa dalam lingkaran kecil pada jarak 5 cm dari satu sama lain. Kami memanggang kue dalam oven yang dipanaskan sampai 170 derajat selama 10 menit. Sebelum mengeluarkan kue dari perkamen, biarkan sedikit dan sejuk. Kali ini, di pemandian air, cairkan cokelat, celupkan cookie ke dalam massa dan letakkan di atas parutan.
Shortcake dengan cocoa
Bahan-bahan:
- tepung - 2 item;
- gula - 100 g;
- telur - 1 buah;
- bubuk kakao - 2 sdm. sendok;
- margarin - 100 g;
- soda - 0,5 sdt.
- mayones - 100 ml;
- Gula vanili - secukupnya;
- gula bubuk.
Persiapan
Jadi, ambil mangkuk dan campurkan tepung, soda, dan gula di dalamnya. Kemudian tambahkan bubuk coklat, pindahkan telur dan aduk rata. Margarine meleleh, sedikit dingin dan tuangkan ke dalam jumlah besar. Selanjutnya, masukkan mayones dan remas adonan yang homogen. Sekarang kita memotong angka apa pun, menaruhnya di atas loyang, diolesi dengan minyak, dan mengirimkannya selama 15 menit dalam oven yang dipanaskan sampai 180 derajat. Kue - kue shortbread siap pakai dengan bubuk coklat dituangkan sesuka hati dalam bubuk gula dan disajikan ke meja!
Cookie dengan keju cottage dan coklat
Bahan-bahan:
- mentega - 200 g;
- keju cottage - 200 g;
- telur - 1 buah;
- tepung terigu;
- kakao - 2 sdm. sendok;
- gula - secukupnya.
Persiapan
Maslice mengusap dengan keju cottage, memecahkan telur ayam, menuangkan sedikit tepung dan mencampur adonan yang tertinggal di belakang tangan. Kemudian bagilah menjadi 2 bagian yang sama dan gulung masing-masing menjadi lapisan tipis. Sekarang taburi gula dan cokelat di atasnya, lalu gulung menjadi gulungan. Setelah itu, ambil pisau tajam, potong-potong dan masukkan cookie kami selama 10 menit di oven. Kami memanggang pada suhu 180 derajat, dan kemudian kami melayani kue ke meja.