Krim Curd untuk biskuit kue adalah salah satu suplemen yang paling sederhana dan bergizi untuk dipanggang. Produk susu asam, yang merupakan bagian dari pangkalan, sangat plastik, ringan dan lembut. Beberapa putaran mixer, krim, krim asam, buah beri dan buah, dapat mengubahnya menjadi massa yang luar biasa lezat dan harum untuk menyisipkan kue.
Bagaimana cara membuat krim dadih untuk biskuit?
Krim keju cottage untuk biskuit adalah jenis roti yang paling populer. Tidak hanya enak, bermanfaat dan rendah kalori, tetapi juga sederhana dalam memasak. Untuk mendapatkan krim, Anda hanya perlu memukuli keju cottage dengan mentega dan bubuk gula, mendinginkannya sedikit dan mulai menghias. Pecinta rasa jenuh dapat menambah massa dengan vanillin.
Bahan-bahan:
- keju cottage - 250 g;
- minyak - 50 g;
- gula bubuk -170 g;
- ekstrak vanili - 5 g.
Persiapan
- Keju cottage menggosok melalui saringan.
- Tambahkan ekstrak vanili dan mentega ke massa keju cottage.
- Kocok campuran hingga halus.
- Masukkan gula bubuk dan kocok lagi.
- Krim keju cottage untuk kue biskuit dingin 15 menit.
Krim krim krim untuk biskuit
Krim asam dan krim dadih untuk kue biskuit menarik banyak ibu rumah tangga tidak hanya komponen yang dapat diakses secara finansial, tetapi juga properti makanan mereka. Berkat krim asam, krim ini terasa lembut, lapang, dan juga meresap ke dasar adonan. Rahasia utama memasak adalah penggunaan makanan dengan persentase lemak yang tinggi.
Bahan-bahan:
- keju cottage - 650 g;
- krim asam 35% - 150 g;
- gula - 150 g;
- gula vanila - 5 g.
Persiapan
- Keju cottage beberapa kali mengelap saringan.
- Tambahkan gula dan gula vanila dan kocok rata.
- Bawalah krim asam dan aduk hingga halus kembali.
- Krim asam Curd untuk biskuit kue biarkan selama satu jam di dingin.
Keju cottage dan krim yoghurt untuk kue biskuit
Krim yoghurt krim untuk biskuit - tidak hanya lezat, tetapi juga benar-benar mengisi makanan. Komponen-komponen ini baik dan berguna dalam diri mereka, tetapi dalam kombinasi ini mereka berubah menjadi isian yang mudah, lembut dan sehat. Untuk menjaga agar krim stabil dan konsistensi yang tebal di dalam massa, tambahkan tepung kentang.
Bahan-bahan:
- keju cottage 9% - 350 g;
- yogurt 4% - 230 ml;
- gula vanila - 15 g;
- pati - 10 g.
Persiapan
- Keju cottage dua kali mengelap saringan.
- Campuran pati dengan gula dan 40 ml yogurt.
- Dengan mixer, cambuk keju cottage dengan sisa yoghurt.
- Masukkan ke dalam massa campuran pati dan aduk selama 6 menit.
- Krim cheese cream cottage untuk kue biskuit digunakan segera.
Krim krim krim untuk kue biskuit
Keju cottage dan krim untuk biskuit - isian klasik, kue interlining sempurna. Memiliki kualitas makanan yang sempurna dan konsistensi udara, krim ini bergizi, luar biasa lezat, tetapi tinggi kalori. Kurangi kalori bukan hanya krim, tetapi memanggang secara umum, akan membantu keju cottage dengan kandungan lemak nol.
Bahan-bahan:
- keju cottage 0% - 230 g;
- krim 33% -230 ml;
- gula bubuk - 100 g;
- jus lemon - 10 ml;
- vanillin - 10 g.
Persiapan
- Keju cottage menggosok melalui saringan.
- Whip cream dengan bubuk gula, vanilin dan jus lemon hingga mengembang.
- Gabungkan keju dan krim keju dengan lembut.
- Krim keju cottage halus untuk biskuit kue dingin selama setengah jam.
Krim dadih-pisang untuk kue biskuit
Krim keriting dengan pisang untuk kue biskuit adalah jenis isian yang enak dan bermanfaat. Produk-produk yang membentuk dasar krim kaya protein, rendah kalori dan merupakan diet diet klasik. Krim semacam itu dapat digunakan baik untuk kue interlayer, dan sebagai pencuci mulut yang terpisah. Konsistensi krim dapat diubah dengan meningkatkan kandungan yogurt.
Bahan-bahan:
- keju cottage - 250 g;
- kefir - 70 ml;
- pisang - 2 buah;
- gula vanila - 15 g.
Persiapan
- Dalam mangkuk blender, angkat keju cottage.
- Tambahkan kefir, gula vanili dan potongan pisang ke massa.
- Krim keju cottage untuk kue biskuit dengan cambuk pisang sampai semua kristal gula vanila telah larut.
- Bersihkan krim hingga dingin setidaknya selama setengah jam.
Krim keju cottage untuk biskuit dengan susu kental
Krim keju cottage dengan susu kental untuk kue biskuit - rasanya tidak lebih buruk dari diseduh atau diminyaki kompleks, dan dipersiapkan lebih cepat dan lebih mudah. Anda hanya menggiling massa dadih menjadi homogenitas, gabungkan dengan susu kental dan bubuk gula dan kocok lagi. Krim ini terdiri dari keju cottage bebas lemak dan tidak mengandung minyak, yang akan dihargai oleh penggemar diet.
Bahan-bahan:
- keju cottage rendah lemak - 150 g;
- susu kental - 150 g;
- gula bubuk - 70 g.
Persiapan
- Kocok keju cottage dengan blender.
- Campurkan susu kental dengan gula bubuk.
- Kombinasikan keju cottage dengan massa kental dan kocok sampai tekstur yang subur dan seragam.
Krim berminyak dan kering untuk biskuit
Keju cottage dan krim mentega untuk kue biskuit adalah universal. Ini berbeda dalam konsistensi yang tebal dan halus, yang memungkinkan tidak hanya untuk menghamili kue, tetapi juga untuk memuluskan permukaan pemanggangan. Berbeda dengan krim minyak tinggi kalori klasik, ringan, lembut dan tidak membuat pemanggangan lebih berat. Krim cepat dan cepat dicambuk, dan dapat digunakan setelah 15 menit.
Bahan-bahan:
- keju cottage - 450 g;
- mentega - 250 g;
- kulit lemon - 10 g;
- gula bubuk - 250 g;
- esens vanila - 5 g.
Persiapan
- Keju cottage beberapa kali mengelap saringan.
- Kocok mentega dengan esensi, taburan, dan bubuk gula.
- Jangan berhenti mencambuk, tambahkan keju cottage secara bertahap.
- Krim siap kirim ke kulkas selama 30 menit.
Krim untuk biskuit dengan keju cottage
Krim dadih yang lezat untuk biskuit kue dapat dibuat dari keju curd, tekstur halus yang cocok untuk mengisi dan memanggang. Sebagai aturan, keju dingin dikocok dengan krim, krim asam atau mentega. Yang terakhir ini terutama disukai, karena krimnya stabil, tidak meleleh, dan secara sempurna meresap kue.
Bahan-bahan:
- keju dadih - 280 g;
- mentega - 125 g;
- gula bubuk - 130 g;
- vanillin - 5 g.
Persiapan
- Dalam mentega tambahkan bubuk gula, vanilin.
- Kocok semua bahan dengan mixer selama 5 menit.
- Tambahkan dadih keju dan aduk lagi.
- Krim keju cottage untuk kue biskuit, kirim selama 15 menit dalam dingin.
Keju cottage dan krim stroberi untuk kue biskuit
Krim dadih untuk biskuit akan diisi dengan kesegaran dan aroma musim panas, jika Anda menambahkan stroberi. Buah tidak hanya akan mengubah massa dengan tints rasa baru, tetapi juga akan memberikan tampilan yang membangkitkan selera. Krim ini dianggap diet, karena kecuali stroberi dan sedikit gula bubuk, itu tidak mengandung karbohidrat.
Bahan-bahan:
- Stroberi - 150 g;
- keju cottage rendah lemak - 250 g;
- gula bubuk - 60 g.
Persiapan
- Cuci stroberi yang sudah dicuci ke dalam keju cottage dan campur dengan blender.
- Tuangkan bubuk gula, dan kocok sampai kristal benar-benar larut.
- Massa yang selesai didinginkan selama 15 menit.
Curd cream dengan gelatin untuk kue biskuit
Krim keju cottage untuk biskuit bervariasi dalam selera dan konsistensi. Saat merendam kue, sangat penting bahwa krim mempertahankan tekstur dan mudah digunakan. Dengan penambahan gelatin, massa menjadi stabil dan tanpa bobot. Dengan komponen seperti itu, krim mendapatkan cahaya dan penampilan yang rapi, karena mempertahankan bentuknya dengan sempurna.
Bahan-bahan:
- keju cottage - 150 g;
- air 40 ml;
- gelatin - 15 g;
- krim asam - 100 g;
- gula vanili - 20 g.
Persiapan
- Tuang gelatin dengan air hangat dan biarkan bengkak selama 20 menit.
- Kocok dalam keju cottage ringan udara ringan, krim asam dan gula vanila.
- Gelatin harus disimpan di atas api sampai benar-benar larut dan, menambah massa, bercampur dengan cepat.
- Dapatkan krimnya segera.