Resep jelly Coca-Cola telah menjadi virus secara harfiah di seluruh internet. Ratusan penulis populer menciptakan variasi mereka sendiri dalam teknologi memasak, tetapi hasilnya tetap sama - jelly padat dan manis dengan rasa cola yang dapat diberikan bentuk apa pun (paling sering botol).
Jelly Coke - resep dalam botol
Mari kita mulai dengan resep yang sama untuk jeli klasik dengan rasa cola, konsistensi yang menyerupai permen kunyah kaku. Sebuah suguhan menarik disiapkan hanya dari beberapa bahan.
Bahan-bahan:
- Coca-Cola - 500 ml;
- gelatin (butiran) - 2 sdm. sendok dengan slide.
Persiapan
Setelah menuangkan cola ke dalam panci, panaskan dan taburkan beberapa sendok makan gelatin. Tinggalkan panci dengan api kecil, masak jelly dari cola sampai butiran agar-agar benar-benar larut. Selama memasak, cola itu sendiri mengental dengan jelas dan mulai mendidih. Sangat dinginkan campuran yang dihasilkan dan tuangkan ke dalam botol dari bawah minuman. Biarkan jelly di dalam kulkas sampai membeku, kemudian dengan lembut potong botol, usahakan tidak merusak integritas jelly itu sendiri, dan keluarkan dari cetakan.
Sebagai dasar resep ini, Anda bisa memberikan bentuk jelly yang sudah jadi, misalnya dengan membuat jelly "cacing" atau permen lainnya dari Coca-Cola.
Cara membuat jelly Coke - resep
Versi cola ini berbeda dari yang sebelumnya dengan teknologinya. Di sini gelatin harus ditambahkan ke larutan yang sudah bengkak, dan sebelum mencampurkan larutan dengan cola, minuman dicampur secara terpisah, mencoba menyingkirkan jumlah maksimum gelembung yang dapat mempengaruhi tekstur akhir jeli.
Berkat tambahan dalam bentuk lemon jelly, botol yang sudah jadi memiliki gradien warna.
Bahan-bahan:
- cola - 265 ml;
- gelatin - 60 g;
- lemon jelly - 1 bungkus;
- air - 135 ml.
Persiapan
Sebelum menyiapkan Coke jelly, aduk rata minumannya, cobalah untuk menyingkirkan gelembung sebanyak mungkin. Rendam setengah gelatin dalam air, dan kemudian meleleh di atas api sedang sampai kristal menghilang. Campur jelly dengan cola dan tuangkan ke dalam split setengah botol cola. Biarkan membeku.
Campurkan lemon jelly dengan sisa gelatin, tambahkan segelas air panas ke dalam campuran dan aduk, lepaskan sepenuhnya kristal. Potong bagian atas botol jeli cola dan tuangkan dalam lemon jelly sebagai gantinya. Biarkan hingga benar-benar beku.