Kentang dan daging casserole akan menjadi hidangan yang indah untuk makan malam sederhana bersama keluarga. Ini juga merupakan pilihan yang sangat baik untuk ibu rumah tangga yang tidak suka menghabiskan banyak waktu di dapur, berdiri di dekat tungku. Makanan dimasak cukup cepat dan ternyata sangat harum dan memuaskan. Lihatlah sendiri!
Resep untuk casserole kentang dan daging
Bahan-bahan:
- kentang - 380 g;
- daging cincang - 430 g;
- bawang - 75 g.
Untuk mengisi:
- telur - 4 buah;
- tepung terigu - 45 g;
- rempah-rempah;
- mayones - 230 ml.
Persiapan
Sebelum menyiapkan casserole daging, kami menyiapkan kentang: kami membersihkannya, memotongnya menjadi irisan tipis dan memasukkannya ke dalam panci dengan air agar tidak menjadi gelap. Bawang diproses, melkko shinkem dan terhubung dengan daging cincang, podsalivaya secukupnya.
Untuk menuangkan, kami menggabungkan telur dan mayones dalam mangkuk, tuangkan tepung dan bumbu secara bertahap. Sedikit kalahkan massa dengan garpu dan sisihkan.
Sekarang, kita mengolesi piring minyak multivark, meletakkan lapisan kentang, menuangkannya di atas penuangan dan mendistribusikan daging cincang ke seluruh permukaan. Selanjutnya, tutup kentang yang tersisa, tuangkan campuran krim. Atur mode "Baking" dan siapkan casserole kentang dan daging dalam multivark 60 menit.
Casserole kentang dengan bola daging di oven
Bahan-bahan:
- daging cincang - 480 g;
- kentang - 930 g;
- tomat ceri - 230 g;
- keju - 220 g;
- telur - 2 buah;
- bawang bombai - 45 g;
- wortel - 45 g;
- bawang putih - 2 gigi;
- semolina semolina - 40 g;
- mayones - 65 ml;
- sayuran segar - 1 ikat;
- minyak sayur;
- kunyit - 1 sendok teh;
- mustard - 15 ml;
- rempah-rempah.
Persiapan
Bohlam dibersihkan, dipotong menjadi setengah lingkaran dan diberi browning dalam minyak. Kemudian tambahkan wortel, parutan jerami dan