Kesemek - indeks glikemik

Bagi mereka yang menderita diabetes tipe 1 dan tipe 2, praktis adalah tugas untuk mengambil minat pada makanan. Untuk menjaga kesehatan mereka dalam rangka, sangat penting untuk memahami apa yang ada di piring. Dari artikel ini Anda akan belajar tentang apakah kesemek cocok untuk penderita diabetes.

Indeks Glikemik Kesemek

Mengetahui bahwa kesemek adalah produk yang agak manis, banyak juga yang tertarik dengan indeks glikemiknya. Dan bukan untuk apa-apa, karena produk ini adalah salah satu di antaranya indikator ini disimpan pada tingkat rata-rata 45 unit. Itu sebabnya mereka yang menderita diabetes, harus diperlakukan dengan hati-hati.

Dokter telah menetapkan bahwa orang dengan diabetes tipe 1 harus berhenti menggunakan makanan dengan indikator seperti itu, dan kesemek tidak terkecuali. Pada saat yang sama, orang dengan diabetes tipe 2 dapat memiliki kesemek, tetapi hanya matang, jarang dan sedikit demi sedikit. Namun, bagi mereka yang menyukai buah ini, bahkan opsi ini cukup bagus.

Nilai gizi dari kesemek

Kandungan kalori kesemek tergantung pada jenis dan tingkat kematangannya. Jika kita berbicara tentang indikator rata-rata, kira-kira 50 - 70 kkal per 100 g.

Paling sering, kesemek dengan kandungan kalori yang agak rendah memasuki pasar kita - hanya 54 kkal per 100 g produk. Perlu dicatat bahwa buah berukuran sedang memiliki berat sekitar 200 g, yaitu, nilai kalori 1 kesemek adalah sekitar 108 kkal.

Protein, lemak dan karbohidrat dalam buah kesemek

Jika kita mempertimbangkan kesemek yang tidak terlalu tinggi kalori dengan nilai energi 54 kkal, maka 100 g hanya akan bertanggung jawab untuk 0,5 g protein dan 16,8 g karbohidrat. Dalam hal ini, tidak ada lemak nabati pada janin sama sekali. Namun, untuk beberapa varietas pernyataan ini tidak benar - tetapi bahkan jika lemak dalam komposisi ada, maka mereka tidak lebih dari 0,8 g.

Berapa banyak gula dalam kesemek?

Karbohidrat, ditunjuk sebagai kesemek, diwakili oleh mono dan disakarida, itu gula. Dengan demikian, per 100 g kesemek adalah 16,8 gram gula. Dibandingkan dengan kue, kue, kue, dan permen buatan tangan lainnya, ini tidak banyak, tetapi jika dibandingkan dengan buah lain - maka indikator ini rata-rata atau sedikit di atas rata-rata.

Jika Anda mengikuti angka, atau menderita diabetes, perlu membatasi kesemek untuk diet Anda. Dokter menganggapnya sebagai produk terlarang bagi mereka yang menderita diabetes, kegemukan , dan juga bagi mereka yang sebelumnya telah menjalani intervensi bedah di saluran pencernaan. Dalam hal ini, volume besar kesemek belum matang dapat menyebabkan obstruksi usus. Dalam semua varian lain penggunaan kesemek aman dan bahkan bermanfaat.