Kami menawarkan Anda kue apel-pear buatan sendiri yang lezat dan sangat lezat.
Resep untuk kue apel-pir tanpa telur dalam multi-
Bahan-bahan:
- tepung terigu - 550 g;
- jus buah apa pun - 120 ml;
- gula pasir - 160 g;
- minyak bunga matahari - 130 ml;
- baking powder - 1 paket;
- Vanillin - 1 paket;
- apel dan pir yang harum - 2 pcs.
Persiapan
Semua buah dikupas dari inti dan kulit, dan bubur itu sendiri dihancurkan dengan kubus.
Dalam mangkuk besar, tuangkan sedikit, tetapi sebaiknya jus buah ringan dan tambahkan ke dalamnya gula pasir dengan minyak bunga matahari, serta vanili. Dengan menggunakan pencampur biasa, kocok semuanya dan tambahkan tepung dengan bubuk pemanggang ke dalam adonan, pisahkan mereka ke dalam mangkuk melalui saringan. Ambil skapula silikon dan remas-remas dengan adonan kami yang indah sampai semua benjolan menghilang. Dalam diminyaki dengan mangkuk minyak bunga matahari multivarka menyebar semua adonan. Kami mendistribusikan buah di permukaannya, yang, dengan bantuan spatula silikon yang sama, ditekan ke dalam. Dalam mode "Baking", kami menyiapkan pai yang luar biasa 45 menit.
Pai apel-pear dari adonan ragi di oven
Bahan-bahan:
- susu berlemak - 370 ml;
- tepung - 630 g;
- mentega (82,5%) - 125 g;
- gula halus - 4 sdm. sendok;
- telur besar - 2 buah;
- ragi kering - 1 sendok dessert;
- pir, apel - 1,5 pcs.;
- tepung kentang - 1 sdm. sendok.
Persiapan
Sampai keadaan hangat, hangatkan susu buatan di atas kompor. Kami mengenalkan ragi segar dan kering dan menyisihkannya hingga terbentuk ragi. Kemudian dalam mangkuk ini, tuangkan 3 sendok makan gula halus, dorong satu telur ayam besar dan tuang ke dalam lelehan minyak microwave. Goyangkan misanya dengan pengocok dan, tanpa menghentikan proses, secara bertahap perkenalkan semua tepung. Kami menguleni adonan dengan tangan kami, menutup mangkuk dengan handuk wafel dan meletakkan semuanya selama 45-50 menit di tempat yang hangat.
Ketiga tes disisihkan. Sebagian besar distribusi diminyaki dengan bentuk lemak apapun. Seluruh permukaan adonan yang terbuka digoreng dengan tepung kentang, dan di atasnya kami menyusun irisan tipis buah pir dan apel aromatik. Taburkan sisa sendok gula halus dan hias pai sesuai keinginan dan fantasi Anda sendiri, dengan sepotong adonan. Lumasi dengan telur dan taruh cetakan di tengah oven yang dipanaskan hingga 185 derajat. Setelah setengah jam Anda dapat menikmati kue yang baru dipanggang.