Kue dengan apel - resep

Kue dengan apel ternyata sangat enak, tapi sedikit basah. Seperti memperlakukan baik untuk melayani dengan krim kocok teh panas yang baru diseduh.

Kue oatmeal dengan apel

Bahan-bahan:

• mentega - 50 g;
• gula - 100 g;
• telur - 1 buah;
• tepung terigu - 60 g;
• baking powder - 1 sendok teh;
• apel - 2 buah;
• oatmeal - 80 g.

Persiapan

Mentega mentega, kita tambahkan gula, pecahkan telur, tuangkan tepung dengan baking powder dan campurkan semuanya ke massa yang homogen. Sekarang tambahkan oatmeal dan aduk adonan sampai benar-benar halus. Bentuknya dilumasi dengan minyak, ditaburi dengan mangga atau tepung dan menyebarkan adonan, merata-sebentar. Apel-apel saya, dikeringkan, dibersihkan, diiris dan disebarkan di atas adonan dengan kipas. Kemudian kami mengirim kue ke oven dan memanggang selama 35 menit pada suhu 200 derajat.

Kue dadih dengan apel

Bahan-bahan:

• gula pasir - 220 g;
• mentega - 150 g;
• kuning telur - 4 buah;
• tepung terigu - 200 g;
• baking powder - 0,5 sdt;
• keju cottage - 500 g;
• apel - 500 g;
• krim asam - 200 ml;
• Kacang tanah almond - 3 sdm. sendok;
• jus lemon - 2 sdm. sendok;
• telur - 2 buah;
• gula bubuk - untuk dekorasi.

Persiapan

Sabun krim yang diperhalus diaduk dengan 1 kuning telur dan sejumput gula. Sekarang tuangkan tepung, baking powder, remas adonan dan taruh di lemari es. Keju cottage diaduk dengan jus lemon, taruh krim asam, almond, kuning telur, telur dan gula. Bentuknya dilumasi dengan minyak dan menyebar adonan ke dalamnya, menekuk ujungnya dan membentuk sisi-sisinya yang kecil. Kemudian kami membagikan massa dadih , meletakkan irisan apel di atas kue dan memanggang dalam oven selama sekitar satu jam pada suhu 175 derajat.

Kue pancake dengan apel

Bahan-bahan:

• apel - 3 buah;
• keju cottage - 150 g;
• kismis - 100 g;
• kuning telur - 3 buah;
• gula -50 g;
• jus lemon - 20 ml;
• gelatin - 5 g.

Untuk pancake:

• tepung terigu - 250 g;
• vanilla - 1 sendok teh;
• gula - 2 sdm. sendok;
• telur - 2 buah;
• susu - 450 ml;
• mentega - 20 g;
• garam - cubit.

Persiapan

Di dalam susu kita tambahkan telur, gula, vanilin, garam, tepung dan mentega cair. Kami aduk semua bahan dengan baik, remas-remas mereka adonan untuk pancake dan taruh di tempat hangat untuk bersikeras. Kismis tuangkan selama 2 jam dengan air, apel dirusak oleh irisan. Sekarang kita menyiapkan sirup: panaskan segelas air yang tidak lengkap, tambahkan gula, jus lemon, apel dan masak selama 5 menit.

Kali ini, kami menggosok kuning dengan gula dan putih dan dituangkan ke dalam susu hangat. Masak dengan api kecil sampai kental. Dalam krim panas tebal, tambahkan kismis, taruh keju cottage dan tuangkan gelatin yang sudah direndam sebelumnya. Pancake panggang dipotong-potong, di atas kami menaruh lapisan krim dan apel, tutup dengan seluruh pancake dan meletakkan kue puff dengan apel selama 3 jam di lemari es.