Salah satu minuman paling musim panas berhak disebut limun stroberi. Minuman ringan ini tidak hanya akan mengatasi panas musim panas, tetapi juga membuatnya sedap mungkin, menggunakan salah satu yang paling populer dan disukai oleh banyak buah musiman. Kami memutuskan untuk mencurahkan bahan ini ke beberapa variasi dari limun yang menyegarkan ini.
Strawberry limun - resep
Versi limun ini penuh dengan rasa stroberi karena fakta bahwa buah berry benar-benar dikorek selama memasak, meninggalkan minuman dengan rasa strawberry yang kaya.
Bahan-bahan:
- gula - 65 g;
- air 950 ml;
- jus lemon - 115 ml;
- Stroberi - 210 g.
Persiapan
Encerkan gula dalam segelas air panas dan dinginkan sirup yang dihasilkan. Kupas stroberi yang dikupas, dan jika perlu, seka lebih lanjut melalui saringan. Campurkan pure stroberi dengan jus lemon dan encerkan semua air dingin yang tersisa. Tambahkan limun dengan sirup dan sajikan dengan es.
Limun stroberi dengan mint
Buat minuman lebih menyegarkan dengan mint segar. 5-6 ranting lebih dari cukup untuk memberikan limun dengan rasa yang khas, tetapi sayuran segar dapat diganti dengan ekstrak mint.
Bahan-bahan:
- jus dari 5 lemon;
- satu kulit jeruk nipis;
- gula pasir - 145 g;
- air biasa - 190 ml;
- Stroberi - 210 g;
- mint - 5-6 cabang;
- air berkarbonasi - 590 ml.
Persiapan
Mulailah dengan sirup jeruk yang ringan, untuk itu Anda harus memanaskan air biasa dengan kulit lemon dan gula. Ketika sirup mulai mendidih, sirup itu harus disaring dan dibiarkan dingin.
2/3 dari semua buah beri ditusuk dan dilewatkan melalui saringan jika diinginkan. Potong stroberi yang tersisa menjadi potongan kecil. Sobek daun mint dari ranting dan letakkan di alat yang dipilih untuk persiapan minuman. Tuang mint dan stroberi dengan sisa air soda, tuangkan jus jeruk dan biarkan minuman dalam dingin selama 5-6 jam, lalu sajikan.
Bagaimana cara memasak strawberry limun?
Jika Anda ingin lebih banyak kombinasi asli, siapkan limun stroberi-basil. Permen dalam minuman ini akan memberikan "Sprite", tetapi dapat diganti dengan tonik atau soda manis secukupnya.
Bahan-bahan:
- Strawberry - 20 buah;
- "Sprite" - 1 liter;
- jus satu jeruk nipis;
- segenggam basil segar.
Persiapan
Kupas stroberi yang sudah dibersihkan dan susun dalam empat gelas. Tuangkan kentang tumbuk stroberi dengan air jeruk nipis dan tambahkan daun basil, pre-scouring atau cukup pilih. Tuangkan isi gelas "Sprite" dan tambahkan beberapa potongan es.
Limun stroberi dan jahe
Untuk memuaskan rasa stroberi, limun harum ini akan membantu. Buah manis dan asam sangat cocok dengan sirup jahe pulau.
Bahan-bahan:
- air - 490 ml;
- gula - 135 g;
- jahe - 15 g;
- stroberi - 10-12 buah;
- air berkarbonasi - 1,4 liter.
Persiapan
Mulai dengan menyiapkan sirup. Tuangkan gula dan setengah air dan irisan jahe. Ketika sirup jahe mulai mendidih, tutupi dan keluarkan dari panas. Biarkan meresap sebelum pendinginan, lalu saring.
Cungkil stroberi, tuangkan sisa air, sirup dingin dan tambahkan es secukupnya.
Limun stroberi di rumah
Memasak strawberry lemonade bahkan bisa keluar dari musim, menggunakan buah beku.
Bahan-bahan:
- Stroberi - 220 g;
- jus dari 3 lemon;
- gula - 45 g;
- air - 375 ml.
Persiapan
Tempatkan tiga bahan pertama dalam blender berkecepatan tinggi dan encerkan pure beri yang sudah jadi dengan air. Minuman siap pakai cukup didinginkan karena penggunaan buah beri beku, tetapi jika diinginkan, Anda juga dapat menambahkan es.