Setiap simpanan, kembali dari pekerjaan, terus-menerus berpikir tentang apa itu memasak untuk makan malam, sehingga itu lezat dan waktu untuk memasak adalah minimal. Kami menawarkan beberapa ide sederhana untuk makan malam yang cepat dan lezat, jika di kulkas ada satu set produk sederhana tertentu.
Makan malam dari cukini, sayuran, dan ayam - cepat dan lezat
Bahan-bahan:
- dada ayam - 480 g;
- zucchini - 960 g;
- wortel - 160 g;
- Cabai manis Bulgaria - 220 g;
- umbi bawang - 160 g;
- tomat segar - 240 g;
- siung bawang putih - 2 pcs.;
- dill, peterseli, basil (hijau) - secukupnya;
- garam, campuran yodium yang baru diolesi dan diolah - secukupnya;
- Minyak bunga matahari tanpa bau - 70 ml.
Persiapan
Jika Anda memiliki beberapa zucchini, ayam, dan beberapa sayuran lainnya, kami sarankan untuk memasak rebusan sayuran cepat, yang akan menjadi waktu yang tepat untuk makan malam. Set sayuran dapat bervariasi sesuai selera atau keberadaan bahan. Bagaimanapun, itu akan lezat, dan yang paling penting cepat.
Daging ayam dipotong menjadi kubus dan dimasukkan ke dalam wajan atau panci tumis dengan minyak bunga matahari merah panas. Kami memberi daging sedikit panas. Bersamaan dengan itu, dalam panci lain goreng kubus bawang dan wortel parut, lalu sebarkan ke ayam, tambahkan zucchini dan paprika cincang. Kami bumbui ragout dengan garam, lada dan tutup dengan tutup, sampai semua sayuran siap. Rata-rata, ini akan memakan waktu tidak lebih dari dua puluh menit.
Makan malam dengan daging cincang dan pasta cepat dan lezat
Bahan-bahan:
- pasta - 490 g;
- daging cincang - 490 g;
- bohlam - 80 g;
- pasta tomat - 85 g;
- Minyak bunga matahari - 45 ml;
- keju gondor keras - 195 g;
- lemak susu - 390 ml;
- mentega lembek gurih - 55 g;
- tepung terigu - 65 g;
- pala - 2 cubitan;
- garam, campuran yodium yang baru dimasak dan direbus - secukupnya.
Persiapan
Untuk memasak dengan cepat dan lezat untuk makan malam pasta dengan daging cincang, tidak perlu memasaknya khusus untuk hidangan ini. Anda dapat menggunakan barang-barang yang tersisa dari makan malam kemarin.
Forcemeat menggoreng bersama bawang cincang dalam wajan dengan minyak bunga matahari yang merah panas. Setelah mengubah warna daging, tambahkan pasta tomat, tahan massa dengan garam dan lada, diamkan selama lima menit dengan pengadukan yang sering dan keluarkan dari piring.
Sementara daging giling digoreng, di dalam panci dengan mentega krim yang dilelehkan, kami melewati tepung, lalu kami masukkan susu, terus diaduk, bumbui dengan garam, lada dan pala, hangat sampai kental dan angkat dari piring.
Di loyang, taruh lapisan pasta, parutan keju, daging cincang, perendaman dengan saus. Kami menyelesaikan komposisi dengan keju dan mengirimkan formulir untuk memanggang dalam oven yang dipanaskan sampai 210 derajat selama dua puluh menit.
Salad untuk makan malam cepat dan enak
Bahan-bahan:
- sosis asap atau ham - 420 g;
- kubis Peking - 380 g;
- siung bawang putih - 2 pcs.;
- dill, peterseli, basil (hijau) - secukupnya;
- garam, campuran yodium yang baru diolesi dan diolah - secukupnya;
- mayones - 95 g atau secukupnya.
Persiapan
Untuk salad dalam resep ini akan membutuhkan komponen minimum, dan rasa makanannya sangat bagus. Kubis Peking dapat diganti dengan kubis putih biasa, dan bukannya sosis asap, gunakan ham, sosis, atau sosis yang dimasak.
Kami memotong produk sosis dengan sedotan. Dengan cara yang sama, potong kubis dan Peking. Saat menggunakan kubis putih itu harus digiling dengan garam dan tangan sampai lunak.
Campur sosis dan kubis dalam mangkuk, tambahkan dentikel bawang putih dan potong sayuran segar, isi bahan dengan mayones, tambahkan garam secukupnya dan aduk.