Karena "booming popularitas" mengambil alih hati ikan kalengan pada zaman bekas Uni Soviet, hidangan dengan itu mulai mengandung cita rasa khas dari era Soviet, yang terkenal bagi kita dari salad terkenal. Dalam resepnya, kami melanjutkan tidak hanya untuk menghidupkan kembali resep yang telah lama dilihat, tetapi juga memperkenalkan kebaruan, mengencerkan produk yang bermanfaat ini dengan kombinasi yang tidak diketahui sebelumnya.
Resep Salad dari Canned Cod Liver
Bahan-bahan:
- bank ikan cod kalengan;
- sekelompok bawang hijau;
- telur ayam - 3-4 pcs.
Persiapan
Kami menggabungkan kelebihan minyak dari toples, dan hati, yang telah dipindahkan ke piring, sedikit diremas dengan garpu. Tambahkan segenggam penuh bawang hijau cincang, yang jika diinginkan, bisa dicampur dengan sayuran lainnya. Tambahkan salad dan telur rebus. Sebagai hidangan pengisian bahan bakar Anda dapat menggunakan setetes minyak sayur, campurannya dengan jus lemon, atau cuka, serta klasik dari genre masakan Soviet dalam bentuk saus mayonaise.
Salad dari ikan cod kalengan nasi
Bahan-bahan:
- dapat hati cod dalam minyak;
- kacang hijau kalengan - 1 genggam;
- nasi rebus - 1/3 abad;
- sekelompok bawang hijau;
- telur - 3-4 buah;
- mayones .
Persiapan
Sebelum Anda menyiapkan salad ikan cod kalengan, yang terakhir dipisahkan dari minyak dan sedikit dihaluskan. Campurkan cod dengan kelimpahan hijau, serta kacang hijau kalengan dan nasi rebus (tanah putih polos atau coklat). Telur rebus direbus, cincang halus dan juga dimasukkan ke dalam salad. Di final, kami mengisi hidangan dengan mayones dan mendinginkannya.
Salad dari ikan kalengan kalengan dengan mentimun
Bahan-bahan:
- sekaleng kaldu ikan kalengan dalam minyak;
- telur - 4 buah;
- sekelompok hijau (bulu bawang, dill);
- mentimun - 1 buah;
- tomat (ukuran kecil) - 2 pcs.;
- yoghurt - 1/4 abad;
- gigi bawang putih.
Persiapan
Telur rebus, cepat tuangkan dengan air es, sehingga di bawah kulit kondensat yang terbentuk, dan dia tidak menganiaya protein. Kami membersihkan dan memotong telur. Grind the green. Timun yang dimurnikan dipotong bersama dengan tomat segar ke dalam kubus dengan ketebalan yang sama. Tambahkan ke sayuran dan sayuran bintang hidangan kami, sebelumnya tuangkan minyak dari kaleng. Peras bawang putih ke dalam yoghurt dan isi salad dengan saus.
Salad dari ikan cod kalengan di tartlets
Bahan-bahan:
- kaleng ikan kalengan - 140 g;
- lobak - 4 bagian;
- seikat bulu bawang hijau;
- cubitan jinten tanah;
- sebutir apel kecil;
- Alpukat - 1/4 pcs.;
- tartlets;
- 1/2 lemon;
- mustar manis - 1 sdm. sendok;
- krim asam - 120 g;
- gula - 1/2 sdt.
Persiapan
Untuk saus, minumlah satu sendok makan minyak wangi dari sekaleng cod liver dan campurkan dengan krim asam, mustard dan jus lemon. Untuk menghilangkan kelebihan asam, tambahkan sedikit gula ke dalam saus.
Sisa-sisa minyak dari toples dengan ikan dikeringkan. Potong lobak halus, apel dan alpukat potong dadu dengan ukuran yang sama. Tambahkan ke cod bersama dengan jintan dan sayuran. Kami mengisi salad dengan saus dengan dasar krim asam.
Salad dari ikan cod kalengan tanpa mayones
Bahan-bahan:
- hati cod dalam minyak - 250 g;
- wortel berukuran sedang - 1 pc.;
- segenggam pistachio;
- telur - 3 buah;
- segenggam biskuit dari roti putih;
- hijau;
- jus lemon - secukupnya.
Persiapan
Wortel berukuran sedang dicuci, direbus, dibersihkan dan kasar. Masak telur rebus dan campur dengan cod, pistachio hancur dan remah roti. Kami menambahkan wortel yang didinginkan dan segenggam penuh tanaman hijau yang hancur. Isi salad dengan jus lemon, jika Anda ingin menyimpannya sebagai diet mungkin. Atau tambahkan beberapa sendok makan jus, 30 gram mentega, dan satu sendok teh mustar manis.