Masing-masing dari kita ingin makanan penutup menjadi sehat dan tidak tercermin pada sosok kita, sambil tetap lezat. Dan untungnya, makanan lezat semacam itu ada, contoh yang jelas adalah makanan penutup yang mudah dikeringkan. Bahan utamanya kaya akan kalsium dan protein, yang membuatnya sangat berguna, dan penambahan bahan beragam lainnya memberikannya rasa yang tak terlupakan.
Makanan penutup buah dadih
Bahan-bahan:
- keju cottage - 150 g;
- mentega -100 g;
- gula - 200 g;
- pudding vanilla kering - 80 g;
- pati - 40 g;
- serpih jagung - 150 g;
- telur - 3 buah;
- krim asam - 400 g;
- Massa kurdi - 500 g;
- buah apapun - 300 g;
- cognac - 50 g.
Persiapan
Corn flakes, kirimkan ke dalam campuran dan campurkan ke dalam keadaan remah. Bagi mereka, tambahkan mentega dan aduk semuanya bersama-sama untuk membuat adonan. Taruh di cetakan kue dan taruh di kulkas.
Kocok telur dengan gula ke dalam busa. Secara terpisah cambuk krim asam, dadih, keju cottage, pati dan puding. Kemudian gabungkan semua ini dengan telur kocok dan aduk dengan lembut. Tuangkan campuran tersebut pada adonan dan kirimkan ke oven, dipanaskan hingga 160 derajat, letakkan wadah air di rak paling bawah terlebih dahulu. Panggang selama 1 jam dan 10 menit.
Pada saat ini, dalam wajan, lelehkan mentega dan gula, tambahkan setengah buah kepada mereka, goreng selama 3-4 menit, lalu tambahkan setengah bagian kedua buah dan cognac. Tuangkan campuran buah di atas kue dan biarkan dingin selama 3-4 jam.
Makanan penutup pisang dan keju cottage
Jika Anda ingin menyenangkan anak Anda, kami akan memberi tahu Anda cara menyiapkan makanan penutup dadih dengan pisang dan cokelat.
Bahan-bahan:
- keju cottage - 150 g;
- pisang - 1 buah;
- bubuk kakao - 2 sdm. sendok;
- air 100 ml;
- gula - 1 sdm. sendok.
Persiapan
Hubungkan gula dengan kakao, tambahkan air ke dalamnya, campurkan dan memakai api lambat. Masak cokelat sampai kental, aduk terus. Pisang dipotong, tambahkan keju cottage ke dalamnya dan campur semuanya dengan blender hingga halus. Kemudian gabungkan massa dadih dan cokelat, campur dan oleskan di keramaks.
Makanan penutup keju cottage dan biskuit
Bahan-bahan:
- cookie - 150 g;
- keju cottage - 400-500 g;
- kefir - 1 item;
- gula - 7 sdm. sendok;
- prune - 10-15 buah;
- walnut - segenggam;
- krim asam - 2 sdm. sendok;
- mentega - 50 g;
- kakao - 3 sdm. sendok.
Persiapan
Ambil formulir di mana Anda akan menyiapkan makanan penutup, dan tuangkan kacang-kacangan yang hancur ke bawah. Keju cottage, kefir, dan 3 sdm gula aduk ke massa homogen. Ini harus cukup cair, jadi jika perlu, tambahkan sedikit kefir. Pangkas irisan dalam strip, dan goreng kacang dan potong.
Dalam wajan, lelehkan mentega, tambahkan cocoa, gula dan krim asam ke dalamnya, aduk rata dan panaskan sampai gula larut. Sekarang pada kue tuangkan lapisan keju cottage, taburi dengan plum dan kacang di atasnya, lalu lagi-lagi keju cottage dan seterusnya sampai bahan habis. Di bagian akhir, isi lapisan cookie lainnya dan isi semuanya dengan glasir cokelat. Kirim ke lemari es untuk malam dan nikmati sajian lezat di pagi hari.
Makanan penutup dari keju cottage dan krim
Jika Anda perlu menyiapkan sajian cepat dan lezat untuk para tamu, makanan penutup keju dan krim yang lezat sangat ideal.
Bahan-bahan:
- keju cottage - 200 g;
- krim lemak - 50 ml;
- gula - 50 g;
- Vanili, esensi almond secukupnya;
- marmalade - 20g.
Persiapan
Letakkan keju cottage beberapa kali melalui penggiling daging, lalu gabungkan dengan gula, vanila dan esensi, lalu kocok sampai gula larut. Kemudian tambahkan krim kocok ke massa dan aduk. Berbaring di kremankam, hiasi dengan irisan selai dan sajikan.