Minuman keras selalu dianggap sebagai minuman wanita sejati, maka penggunaannya telah memperluas cakrawala, setelah menerima tempat di resep banyak koktail dengan minuman keras , tetapi segelas buah harum atau minuman berry tetap menjadi pendamping banyak wanita, bahkan mereka yang keren terhadap alkohol pada umumnya. Dalam artikel ini, kita akan menemukan cara menyiapkan minuman beralkohol raspberry, dan bahkan melakukannya dengan beberapa cara.
Resep untuk minuman keras raspberry di rumah
Bahan-bahan:
- raspberry segar atau beku - 500 g;
- vodka - 1/2 l;
- gula - 2 item;
- asam sitrat - 2 sdm. sendok;
- air - 1 liter.
Persiapan
Buah raspberry dipanggang dengan adonan atau blender dengan segelas gula dan asam sitrat dalam piring berenamel. Tutupi piring dengan kentang tumbuk berry dan biarkan di kulkas selama 3 hari. Sekarang tambahkan ke berry sisa gula dan air, tutup lagi dengan tutup dan biarkan selama 2 minggu. Setelah berlalunya waktu, kami menyaring minuman melalui sepasang lapisan kasa dan mencampurnya dengan vodka. Sekarang minuman keras raspberry dapat dikemas dan langsung dikonsumsi.
Resep sederhana untuk minuman keras raspberry
Koktail dengan minuman beralkohol raspberry sangat manis dan lezat, dan setelah mencobanya dalam bentuk murni, Anda tidak membedakan minuman dari toko.
Bahan-bahan:
- raspberry - 500 g;
- gula - 500 g;
- vodka - 1 l;
- air - 1 sdm.
Persiapan
Raspberry disortir, hanya menyisakan berry utuh dengan berat total sekitar setengah kilogram. Kita tertidurkan buah beri dalam botol plastik atau botol kaca, tutup dengan gula dan tuangkan vodka. Kocok botol dan biarkan di tempat yang hangat dan gelap selama sebulan, secara berkala (setiap 5-7 hari) mengocok minuman. Ketika semua gula larut, liker harus disaring melalui kain kasa dan dituangkan ke dalam botol bersih, disumbat dan dibiarkan selama seminggu lagi, setelah itu minuman dapat dikonsumsi.
Minuman keras raspberry Prancis
Bahan-bahan:
- raspberry - 500 g;
- vodka yang bagus - 1, 25 liter;
- gula - 600 g;
- asam sitrat - 7 g;
- air - 500 ml;
- ekstrak vanili - secukupnya.
Persiapan
Raspberry matang dituangkan dengan air dan dimasak dengan api kecil sampai buah benar-benar ringan (proses ini akan memakan waktu sekitar satu jam). Rebusan disaring, buah dibuang, dan gula ditambahkan ke air dan dimasak sampai larut. Sirup siap dicampur dengan bahan-bahan yang tersisa dan botol. Biarkan minuman keras selama 4-5 jam, secara berkala (sekali setiap setengah jam), gemetar isi botol. Sekarang minuman dapat didinginkan dan disajikan ke meja.
Pecinta minuman berry juga akan menyukai minuman keras aprikot , yang dapat digunakan untuk membuat koktail yang memukau.