Macaroni adalah sederhana, terjangkau dan dicintai oleh banyak hidangan. Sekarang kami akan memberi tahu Anda cara mempersiapkannya dengan cara khusus. Resep makaroni dan keju di oven Anda akan belajar dari artikel ini.
Pasta dipanggang dengan keju di oven
Bahan-bahan:
- pasta "tanduk" - 450 g;
- krim - 80 ml;
- keju cheddar - 300 g;
- susu - 270 ml;
- Parmesan - 70 g;
- keju mozzarella - 100 g;
- telur besar - 1 buah;
- lada hitam;
- minyak zaitun;
- garam.
Persiapan
Segera memanaskan oven hingga 250 derajat. Masak pasta sesuai dengan instruksi. Penting untuk tidak mencernanya. Biarkan air mengalir dan tambahkan sedikit minyak zaitun, aduk. Di dalam panci, tuangkan susu, krim. Kami memberi massa untuk mendidih dan secukupnya kami menambahkan garam, dan juga merica. Dalam mangkuk yang dalam, kocok telur, tambahkan parutan cheddar, parmesan dan mozzarella potong menjadi irisan. Aduk rata dan tuangkan setengah dari campuran susu. Kami menaruh pasta, aduk lagi. Bentuknya dilumasi dengan minyak, kami menempatkan campuran makaroni dan tuangkan bagian atasnya dengan sisa-sisa susu. Taburi dengan keju. Kami memanggang makaroni dengan keju dan telur dalam oven sampai kekasaran sekitar 10 menit.
Pasta di oven dengan keju dan sosis
Bahan-bahan:
- pasta - 400 g;
- keju - 170 g;
- telur berukuran sedang - 2 pcs.;
- sosis asap - 140 g;
- pasta tomat - 70 g;
- minyak zaitun - 20 ml;
- peterseli hijau;
- bawang - 120 g;
- krim - 200 ml;
- garam.
Persiapan
Kami memasak pasta hingga setengah matang. Tambahkan sedikit minyak dan aduk. Bawang diparut semirings, sosis - sedotan, dan menggiling keju pada parutan. Campurkan pasta dengan sosis, tambahkan tomat, peterseli cincang halus dan aduk. Telur dikocok dengan garam dan krim. Dalam bentuk kita menempatkan makaroni dengan sosis dan tomat. Kami menyebar di atas setengah lingkaran bawang. Isi semuanya dengan saus krim telur. Tutup casserole dengan foil dan masak dengan 200 derajat selama 20 menit. Setelah itu, kita melepas foil, atas dengan keju dan masak selama 10 menit lagi. Kami melayani pasta dari pasta di oven dengan keju di sana dalam keadaan panas.
Pasta dengan daging cincang di oven dengan keju
Bahan-bahan:
- pasta - 450 g;
- tepung terigu dari kelas tertinggi - 30 g;
- mentega alami - 30 g;
- garam;
- susu sapi - 280 g;
- keju - 180 g;
- daging cincang - 400 g;
- merica
Persiapan
Hampir siap memasak makaroni, tiriskan air, tambahkan minyak. Di penggorengan, mince mendidih hingga matang. Lelehkan mentega, tambahkan tepung, tuangkan susu dan biarkan mendidih. Segera matikan api, tuangkan 150 gram parutan keju, aduk hingga homogen. Bentuknya ditaburi dengan minyak, kami menempatkan setengah dari pasta, kami membentangkan cincang di atasnya, lagi-lagi pasta dan secara merata mengisinya dengan saus keju. Kami tertidur di atas sisa keju dan dimasukkan ke dalam oven. Panggang sekitar setengah jam pada 180 derajat. Setiap orang memiliki selera makan yang menyenangkan!