Populer salad panas masakan Asia dapat dibeli tidak hanya di toko-toko khusus, tetapi juga disiapkan di rumah. Salah satu pilihan paling menarik adalah panah bawang putih dalam bahasa Korea, resep yang melibatkan penggunaan tanaman berkecambah.
Bagaimana cara memasak panah bawang putih dalam bahasa Korea?
Untuk memasak panah bawang putih dengan nikmat di Korea, Anda perlu mempertimbangkan poin-poin tertentu, yang adalah sebagai berikut:
- Dalam makanan menggunakan panah panjang, yang tidak sempat mengeras. Agar tidak melewatkan momen ini, perlu untuk melihat lebih dekat pada tanaman. Lebih baik untuk memotong lebih banyak anak panah, karena mereka diawetkan dengan sempurna di dalam lemari es, terbungkus dalam film makanan atau kantong plastik, sehingga setiap simpanan akan menyediakan persiapan yang matang untuk setidaknya 10-14 hari.
- Panah bawang putih digunakan dengan bumbu masakan Korea atau bumbu persiapan sendiri. Dalam hal ini, rempah-rempah direkomendasikan untuk dibeli di Korea. Jika ini tidak ditemukan di rak-rak toko, dianjurkan untuk menyiapkan bumbu cuka, gula dan rempah-rempah pedas, maka akan mungkin untuk mencapai rasa asli.
- Hidangan yang disiapkan langsung dimakan atau digulung ke bank untuk musim dingin.
Panah bawang putih direndam dalam bahasa Korea
Nyonya, yang mengumpulkan hasil panen bawang putih, memiliki kesempatan unik untuk membuat acar bawang putih dalam bahasa Korea. Asinan yang didapat tidak lebih buruk dari dari mentimun biasa. Mereka sangat bagus untuk kentang rebus biasa dan akan menjadi tambahan lezat untuk makan malam harian dan meja meriah.
Bahan-bahan:
- panah - 0,5 kg;
- cuka - 550 ml;
- gula - 4 sdm. l.;
- garam - 2 sdm. l.;
- bumbu - bubuk jahe, daun salam, ketumbar, cengkeh, kayu manis;
- pot lada hitam, mustar dalam biji-bijian.
Persiapan
- Persiapkan dan sterilkan bank.
- Potong anak panah dengan sumpit.
- Dalam wajan, tuangkan minyak, tuangkan sebagian bumbu dan stik.
- Tambahkan cuka, gula dan sisa rempah-rempah.
- Rebus sampai sayuran hijau gelap.
- Sebarkan billet pada stoples dan tuangkan air asin. Untuk cuti sehari di depan mata, dan kemudian letakkan di tempat gelap.
Pembuka dari panah bawang putih dalam bahasa Korea
Hidangan yang menarik, penuh vitamin, adalah makanan ringan dari penembak bawang putih di Korea. Ini dapat dipersiapkan dari tunas segar dan yang beku. Paling mudah menyiapkan camilan stik dengan panjang minimal 3 dan tidak lebih dari 10 cm. Untuk membuat panah bawang putih yang lezat di Korea, resepnya memungkinkan bahwa mereka harus dibumbui dengan bumbu pedas atau bumbu dari cuka balsamic atau jus segar.
Bahan-bahan:
- panah - 200 g;
- bawang putih - 1 cengkeh;
- gula - 1 sdt;
- kecap - 0,5 sdm. l.
- rempah-rempah;
- minyak sayur - 2 sdm. l.;
- cuka - 2 sdt.
Persiapan
- Panah memucat. Tambahkan semua bahan kecuali minyak.
- Panaskan minyak dan tuang ke dalam camilan, aduk semuanya.
Panah garlic goreng dalam gaya Korea
Sempurna dikombinasikan dengan nasi atau kentang panah goreng bawang putih dalam bahasa Korea. Sebagai hiasan tunas pucat dalam sejumlah kecil minyak dalam wajan di bawah tutupnya. Saat membuat panah bawang putih yang dimasak dalam bahasa Korea, resepnya pertama-tama akan dihargai oleh pecinta hidangan hangat dan kaya.
Bahan-bahan:
- panah - 0,5 kg;
- cuka anggur - 1 sdm. l.;
- daun salam - 3 pcs.;
- gula - 0,5 sdt;
- Bumbu Korea - 1 sdm. l.
Persiapan
- Arrows menggoreng sampai lunak.
- Tambahkan komponen yang tersisa.
- Piring disimpan di atas api sampai cairan mengental.
Panah bawang putih di Korea dengan wortel - resep
Hidangan tradisional Asia dapat disebut panah bawang putih dengan wortel dalam bahasa Korea. Hidangan ini memiliki rasa pedas gurih karena penambahan berbagai rempah-rempah, dan kehadiran dalam komposisi sayuran akan membuatnya sangat berguna. Sebagai hasilnya, Anda bisa mendapatkan hidangan dengan rasa yang tak tertandingi dan berbagai vitamin yang mengesankan.
Bahan-bahan:
- panah - 0,5 kg;
- wortel - 2 buah;
- bawang - 1 buah;
- lemon - 0,5 lembar;
- paprika merah - 2 pcs.;
- minyak jagung - 50 ml;
- bawang putih - 3 siung;
- bumbu untuk salad Korea.
Persiapan
- Panah memucat, mendinginkan mereka.
- Sayuran untuk menggiling. Semua komponen terhubung.
- Tambahkan bumbu, jus lemon, dan mentega. Campurkan lagi, sisihkan selama dua jam.
Salad penembak bawang putih dalam gaya Korea
Pada pesta apa pun, salad bawang putih yang pedas dan pedas di Korea akan berakar. Saat memasak, para nyonya rumah akan mampu menunjukkan imajinasi mereka sepenuhnya dan menggunakan seperangkat bumbu yang paling mereka sukai. Poin penting yang harus dipertimbangkan saat memasak penembak bawang putih di Korea adalah bahwa Anda tidak harus menyimpannya dalam wajan, jika tidak mereka akan berubah menjadi bubur.
Bahan-bahan:
- panah - 300 g;
- cuka - 250 ml;
- gula - 3 sdt;
- kecap - 0,5 sdt;
- bumbu - bubuk jahe, ketumbar, mustar dalam biji-bijian, sekantong cabai, biji labu, lada manis dalam kacang polong, anyelir.
Persiapan
- Anak panah memotong, menggoreng, menempelkan komponen yang tersisa.
- Pegang anak panah di atas kompor sampai berwarna gelap zaitun. Dinginkan dan sajikan ke meja.
Panah bawang putih dalam bahasa Korea - resep untuk musim dingin
Manjakan diri Anda dengan hidangan pedas tidak hanya di musim panas, tetapi di musim dingin Anda bisa, jika Anda membuat panah bawang putih di Korea untuk musim dingin. Mereka dapat direndam, disimpan dalam kaleng dan secara berkala digunakan sebagai camilan asli atau pelengkap sebagai lauk untuk kentang atau nasi. Setiap nyonya rumah mengambil satu set rempah-rempah untuk seleranya.
Bahan-bahan:
- panah - 0,5 kg;
- cuka - 550 ml;
- gula - 4 sdm. l.;
- garam - 2 sdm. l.;
- bumbu - secukupnya;
- merica - 5 kacang polong.
Persiapan
- Anak-anak panah dipotong, dikombinasikan dengan bahan-bahan lain dan rebusan sampai zaitun gelap.
- Mendistribusikan ke bank yang disterilkan.
Panah Bawang Putih dalam bahasa Korea - resep dengan daging
Hidangan lezat dan tinggi kalori adalah panah bawang putih dalam bahasa Korea dengan daging. Mereka akan meninggalkan benar-benar tak terlukiskan, karena fakta bahwa daging babi atau daging sapi akan diisi dengan rasa bawang putih dan akan dibumbui dengan bumbu pedas. Beberapa ibu rumah tangga menggunakan resep yang sangat tidak biasa untuk penembak bawang putih di Korea, mereka dimaniskan menggunakan madu atau gula.
Bahan-bahan:
- panah - 0,5 kg;
- daging babi - 400 g;
- kecap - 3 sdm. l.;
- bawang - 2 buah;
- tepung kentang - 1 sdt;
- bumbu.
Persiapan
- Goreng daging dan tambahkan bawang. Rebus sampai semil menjadi transparan.
- Saus untuk encerkan dengan air (150 ml), tambahkan bumbu dan tepung. Kocok dengan baik.
- Panah dan daging bergabung, tuangkan campuran. Rebus hidangan selama sekitar 7 menit.