Sangat mudah untuk menyiapkan sup di multivarquet, Anda tidak perlu mengawasi dan menunggu potongan-potongan yang akan menonjol, perangkat pintar akan melakukan semua pekerjaan "sempurna!". Resep masakan klasik apa pun dapat disesuaikan dengan masakan di alat, hanya menerapkan dua mode dan menerapkan upaya minimum, waktu utama dihabiskan untuk menyiapkan produk.
Bagaimana cara memasak sup dengan multivariat?
Untuk menyiapkan sup lezat dalam multivark, Anda perlu tahu bagaimana hidangan dimasak dengan cara tradisional. Resep klasik memiliki banyak variasi dan varietas, tetapi aturan utama persiapan - komponen harus ditekan dengan baik, karena perangkat ini sangat cocok.
- Untuk menyiapkan rebusan dalam multivark dengan daging, potongan harus terlebih dahulu digoreng, lalu dipanggang. Iringan hidangan klasik adalah saus kental.
- Hidangan tradisional disiapkan dari daging muda, tetapi di beberapa negara dimungkinkan untuk bertemu resep dengan penambahan iga.
- Ragout sayuran dalam multivariat disiapkan sesuai dengan teknologi serupa dengan hidangan daging. Karena komponen utama dapat membuat satu sayuran atau beberapa dikumpulkan dalam proporsi yang sama.
- Penting untuk tidak memotong sayuran terlalu halus, saat memasak, hidangan lain mungkin keluar.
Bagaimana cara memasak sup sayuran dalam multivariat?
Rebusan sayuran dimasak di multivark - resep, sebagai aturan, multi-komponen. Di piring yang sama, Anda dapat mengumpulkan lebih dari 5 jenis bahan. Nutrisi akan menambah kentang, dan rasa gurih khusus - labu. Sebagai saus, jus tomat akan tampil, dapat dibuat dari tomat, diganti dengan pasta tomat.
Bahan-bahan:
- kentang 1 kg;
- jus tomat dengan bubur - 1 butir;
- labu - 300 g;
- wortel dan bawang - 1 pc.;
- zucchini - 1 buah;
- lada manis - 2 pcs.;
- garam, merica, oregano;
- bawang putih - 2 gigi.
Persiapan
- Tentukan mode "Frying" selama 30 menit.
- Tuangkan minyak, simpan bawang, buang wortel.
- Masukkan kentang cincang, paprika dan zucchini. Tutup penutup selama 5 menit.
- Aduk, labu, bawang putih cincang, jus, garam, bumbui dengan bumbu.
- Beralih ke "Quenching" dan masak rebusan dalam multivark 40 menit.
Sayuran rebus dengan daging dalam multivariat
Sup sayuran bergizi dengan daging babi dalam multivarquet disiapkan tidak lebih rumit daripada tradisional, dagingnya digoreng terlebih dahulu, tetapi agar tidak mengganggu rasanya, kurangi komposisi sayuran hingga minimum, batasi bawang, wortel dan paprika manis. Rasa gurih yang istimewa akan menambah cabai, Anda bisa menggunakan polong segar, serpihan atau lada.
Bahan-bahan:
- babi - 500 g;
- wortel - 1 buah;
- bawang - 1 buah;
- lada manis - 2 pcs.;
- tomat - 3 buah;
- jus tomat - ½ item;
- kacang panjang;
- bawang putih - 2 gigi;
- garam, lada, minyak untuk menggoreng;
- cabai - 1 buah.
Persiapan
- Pada "Zharke", cokelat potongan daging, tambahkan bawang, wortel, garam.
- Tambahkan tomat cincang, paprika dan bawang putih, cabe halus, aduk, masukkan kacang, bumbui dengan bumbu.
- Tuangkan jus, tambahkan air.
- Beralih ke "Quenching", masak selama 40 menit.
Zucchini direbus dalam multivariat
Untuk sayuran rebus dengan zucchini di multivarker ternyata tidak segar, komposisi dapat menambahkan bahan dengan rasa yang cerah - cabe, bumbu dan kacang polong. Resep ini menggunakan buncis, itu harus dipersiapkan sebelumnya, direndam dalam air hangat selama 3 jam. Tambahkan ke komposisi hidangan di ujung penggorengan dan menggiurkan semua bahan bersama-sama.
Bahan-bahan:
- zucchini - 3 buah;
- bawang, wortel - 1 pc.;
- paprika manis - 3 buah;
- lada pahit - 1 buah;
- buncis - 1 item;
- tomat - 3 pcs.;
- kaldu - 2 item;
- garam, lada, oregano, kari, thyme.
Persiapan
- Pada "Zharke" simpan bawang, masukkan wortel dipotong.
- Tambahkan zucchini, goreng 10 menit.
- Untuk memperkenalkan lada manis dan pahit, garam, bumbui dengan rempah-rempah.
- Lempar irisan tomat dan kacang buncis yang direndam.
- Tuangkan dalam air, beralih ke "Quenching", siapkan sup sayuran dalam multivark 40 menit.
Ragout sayuran dengan ayam dalam multivark
Rebusan ayam dengan multivarche paling baik dimasak dalam saus putih, dalam hal ini krim asam, yogurt, krim atau versi yang lebih kompleks dari saus. Tambahan komposisi dengan keju cair, rempah-rempah dan herbal cincang. Komposisi nabati tetap tradisional - bawang, wortel dan cabai, jika diinginkan, tambahkan pulsa.
Bahan-bahan:
- fillet - 500 g;
- bawang, wortel - 1 pc.;
- ratunda - 2 bagian;
- zucchini - 1 buah;
- cincang hijau - 1 genggam;
- air - 1 item;
- krim asam - 100 ml;
- bawang putih - 2 gigi;
- keju leleh - 50 g;
- garam, lada, kemangi kering.
Persiapan
- Di bagian "Zharke", warnai daging, tambahkan bawang dan wortel, goreng selama 5 menit.
- Tambahkan cabai dan zucchini.
- Dari air, parutan keju dan krim asam, masukkan saus, masukkan bawang putih cincang, aduk.
- Rebus salad, bumbui dengan bumbu, tuangkan saus.
- Beralih ke "Quenching" selama 30 menit. Taburi dengan bumbu, sajikan setelah 10 menit.
Sayur rebus dengan terong di multivark
Rasa asli adalah ragout terong , dalam multivariat sangat mudah dimasak. Ciri khusus dari hidangan ini adalah pemotongan sayuran - potongan harus berukuran besar dan kira-kira sama. Komposisi dalam resep ini tidak kaya, tetapi sangat berwarna-warni, yang merupakan kombinasi cabai, ketumbar dan biru.
Bahan-bahan:
- terong - 3 bagian;
- wortel dan bawang - 1 pc.;
- ratunda - 2 bagian;
- lada pahit - 1 buah polong;
- tomat - 3 pcs.;
- ketumbar - ½ pensil;
- garam, campuran cabai, oregano dan thyme.
Persiapan
- Pada "Zharke" cokelat terung, tambahkan bawang dan wortel, didihkan selama 10 menit.
- Masukkan paprika, pahit, garam, dan bumbui dengan rempah-rempah.
- Tambahkan tomat pucat dan cincang, campur, tuangkan dalam air tanpa menutupi massa dalam mangkuk.
- Beralih ke "Quenching", masak rebusan di bawah tutup dalam multivark 30 menit.
- Lempar cilantro cincang, tekankan 15 menit lagi.
Sayuran rebus dengan daging cincang di multivark
Rebus dengan isian dalam multivark - variasi hidangan yang sederhana dan cepat dengan daging. Daging cincang dapat digulung menjadi bola (bakso) atau digoreng dengan gaya "alla bolognese", dalam hal apapun akan ada sajian lezat dan hangat yang dapat dilengkapi dengan lauk spaghetti. Sebagai saus, tomat digunakan dalam jus mereka sendiri.
Bahan-bahan:
- forcemeat - 500 g;
- bawang dan wortel - 1 pc.;
- lada manis - 2 pcs.;
- kacang polong - 4 sdm. l.;
- anggur merah - 50 ml;
- tomat dalam jusnya sendiri - 300 g;
- garam, rosemary.
Persiapan
- Pada "Zharke", warnai daging cokelat, pencampuran terus-menerus.
- Masukkan bawang, wortel dan cabai, kacang polong.
- Garam, tuangkan anggur, goreng 10 menit.
- Tomat untuk menggiling dalam haluskan, tambahkan pada rebusan, lemparkan rosemary.
- Beralih ke "Quenching", masak selama 30 menit.
Sayuran rebus dengan daging rebus dalam multivark
Versi rebusan dengan daging dan kentang dalam multivark berbeda dalam urutan menggoreng bahan. Dalam hal ini, yang pertama menyiapkan sayuran, kecuali kentang, tidak perlu digoreng sama sekali, dan rebusan disuntikkan sebelum beralih ke "Quenching". Hati-hati pilih potongan daging, jangan buang komponen berlemak.
Bahan-bahan:
- kentang - 6 pcs.;
- bawang, wortel, cabai - 1 pc.;
- daging rebus - 300 g;
- zucchini - 1 buah;
- garam, rosemary dan oregano;
- air - 1 item;
- pasta tomat - 1 sdm. l.
Persiapan
- Pada "Zharke", simpan bawang, tambahkan wortel dan zucchini.
- Untuk memasukkan lada manis, garam, bumbui dengan bumbu.
- Setelah 15 menit, tambahkan kentang dan rebus.
- Dalam air, encerkan pasta, tuangkan ke dalam rebusan.
- Beralih ke "Quenching", siapkan sup di multivark 40 menit.
Sayur rebus dengan kembang kol dalam multivariat
Enak dan asyik adalah sayuran yang didapat rebusan dengan kubis secara multivark. Perbungaan baik dipotong dan tanpa memasak awal atau memanggang, mereka ditambahkan ke komposisi sebelum pengenalan bahan cair. Sebagai kuah, kaldu kaya digunakan, idealnya kaldu daging, tetapi kubus juga cocok.
Bahan-bahan:
- zucchini - 1 buah;
- wortel, bawang dan cabai - 1 pc.;
- kentang - 3 pcs.;
- garam, thyme;
- kubus kaldu ayam - 1 buah;
- air - 2 item;
- cauliflower - 300 g.
Persiapan
- Pada "Zharke" simpan bawang dan wortel, masukkan zucchini dan lada. Goreng 10 menit.
- Lemparkan kentang, kubis, garam, dan bumbui dengan rempah-rempah.
- Dalam air mendidih, encerkan kubus, tuangkan ke dalam rebusan, ganti ke "Quenching" selama 40 menit.
Sayuran rebus dengan jamur di multivark
Sangat lezat dan mudah untuk menyiapkan sup dengan jamur dalam multivarquet, komposisi sayuran yang minimal, lebih banyak champignons dan makanan lezat yang tak tertandingi akan siap dalam satu jam, diberikan waktu untuk menyiapkan produk. Jika ada kemungkinan untuk mengaplikasikan jamur hutan, jangan sampai melewatkannya, sehingga rebusan akan menjadi lebih harum.
Bahan-bahan:
- champignons - 500 g;
- zucchini - 1 buah;
- bawang, wortel - 1 pc.;
- hijau - ½ pensil;
- kentang - 2 buah;
- garam, minyak untuk menggoreng;
- paprika manis - 1 pc.;
- bawang putih 1 buah;
- air - 1 sdm.
Persiapan
- Pada "Zharke", simpan bawang, perkenalkan jamur, goreng sampai cairan menguap.
- Tambahkan bawang, paprika dan zucchini, masak selama 10 menit.
- Masukkan kentang dan bawang putih, tuangkan dalam air, garam dan musim.
- Pada "Quenching" untuk memasak 40 menit, ganti dengan sayuran, sajikan setelah 15 menit.