Salad apa pun dengan tuna kaleng akan menjadi lezat dan bergizi. Ikan ini sangat sempurna dikombinasikan dengan komponen yang berbeda dan bahkan hidangan yang paling populer dan sedikit bosan dapat diubah hanya dengan menambahkan komposisi ke makanan kaleng ini.
Salad dengan tuna kaleng - resep
Salad dengan tuna - resepnya sangat serbaguna, dan komposisi komponen dapat diubah, mengikuti selera Anda. Setiap varian hidangan akan menarik bagi setiap pemakan yang tidak peduli dengan ikan yang diawetkan dan menyukai variasi makanan.
- Untuk membuat salad dengan tuna kalengan tidak kering, jangan tiriskan semua minyak dari kaleng, biarkan sedikit, dan lapisan ikan akan berubah menjadi lebih berair.
- Anda dapat membeli makanan kaleng dengan potongan utuh. Dan itu mungkin dengan sudah diparut, ini harus memudahkan pekerjaan saat memasak makanan ringan.
- Bumbui salad ikan sesuai selera Anda: mayonnaise, minyak zaitun, atau campuran yang lebih rumit dan asli.
"Nisuaz" salad dengan tuna - resep klasik
Salad "Nisuaz" dengan tuna adalah camilan yang lezat, cerah, dan kaya bahan. Rahasia utama hidangan ini adalah saus, yang terbuat dari minyak zaitun berkualitas, cuka anggur, mustard, jus lemon, dan rempah-rempah. Dalam fillet klasik "Nisuaz" dari teri ditambahkan, tetapi ini bukan komponen wajib.
Bahan-bahan:
- tuna - 150 g;
- fillet teri - 6 pcs.;
- ceri -4 buah;
- bawang ungu - 1 pc.
- telur puyuh yang dimasak - 6 pcs.;
- ratunda - 1 buah;
- buah zaitun - 15 buah;
Pengisian ulang:
- minyak zaitun - 20 ml;
- cuka anggur - 10 ml;
- French mustard -10 g;
- jus lemon - 5 ml;
- bawang putih cincang - 4 gigi;
- peterseli, rosemary.
- garam, campuran cabai.
Persiapan
- Buat saus dengan mencampur semua bahan.
- Potong tomat besar, telur, cabai, teri.
- Potong bawang menjadi setengah lingkaran, dan zaitun menjadi dua.
- Tuna tumbuk, tapi tidak di kentang tumbuk.
- Sajikan di atas piring, campur semua bahan, tuang saus dan sajikan.
Salad Mimosa dengan tuna kalengan
Salad Mimosa dengan tuna merupakan variasi yang menarik dari hidangan yang terkenal. Komposisi dasar bisa dibiarkan tradisional, dan mungkin untuk sedikit diversifikasi, karena nama hidangan pembuka itu karena penampilan aslinya - kuning telur hancur di permukaan. Ini salad ringan dengan tuna secara tradisional dibuat berlapis-lapis.
Bahan-bahan:
- tuna - 1 b.
- kentang berseragam - 2 pcs.;
- wortel - 1 buah;
- diasinkan bawang - 1 pc.;
- krim keju - 2 pcs.;
- Telur rebus - 3 pcs.;
- mayones.
Persiapan
- Di bagian bawah mangkuk salad, aduk ikan, letakkan lapisan bawang cincang, rendam dengan mayones.
- Kupas kentang, protein, wortel dan keju pada parutan besar dan taruh mereka di atas tuna, lapisan bergantian dan menyebar masing-masing dengan mayones.
- Di atas, kuning telur, secara tradisional telah mengeluarkan salad "Mimosa" dengan tuna kalengan.
Salad "Bagus" dengan resep tuna
Salad "Nice" dengan tuna adalah hidangan pembuka, dengan komposisi yang sangat harmonis, semua komponen saling melengkapi dan menciptakan komposisi yang menyenangkan. Piring dapat disajikan dengan percaya diri saat makan malam romantis, karena komposisinya sederhana, non-kalori dan tidak mengandung bawang putih. Resepnya menentukan jumlah bahan untuk dua porsi.
Bahan-bahan:
- gunung es - 50 g;
- kentang berseragam - 1 pc.;
- tomat kecil - 1 potong;
- kacang hijau - 50 g;
- telur rebus - 1 buah;
- tuna - 50 g;
- ikan teri kaleng - 10 g;
- buah zaitun - 10 buah;
- jus lemon;
- minyak zaitun - 20 ml.
Persiapan
- Masak kacangnya.
- Potong gunung es besar, tomat, kentang, taruh semuanya di atas piring.
- Tambahkan kacang yang sudah dimasak.
- Di tengah, taruh sesendok tuna, fillet ikan teri, hiasi dengan buah zaitun.
- Masukkan dua bagian telur, tuangkan salad dengan tuna kalengan dengan minyak zaitun dan taburi dengan jus lemon.
Salad dengan tuna dan alpukat - resep
Salad dari alpukat dan tuna kalengan sangat mandiri, sering dilengkapi dengan sayuran musiman dan dibumbui secukupnya, sering menggantikan mayones tradisional dengan dressing yang lebih rumit dan beraroma. Salad sederhana dengan tuna dimasak dalam beberapa menit, dan dua porsi camilan akan keluar dari jumlah bahan ini.
Bahan-bahan:
- tuna - 200 g;
- alpukat matang - 1 buah;
- tomat kecil - 1 pc.;
- mentimun segar - 1 pc.;
- minyak zaitun dan jus lemon - masing-masing 20 ml;
- merica, garam.
Persiapan
- Dengan kubus kecil, potong alpukat, mentimun, dan tomat.
- Kirim bahan ke mangkuk salad.
- Campurkan jus lemon dan mentega, garam, merica, dan salad musim.
- Di atas, baringkan potongan-potongan ikan, taburi dengan jus lemon dan sajikan.
Salad dengan tuna dan kacang - resep
Salad dengan tuna dan kacang-kacangan adalah makanan bergizi dan bergizi, yang dapat disajikan sebagai camilan atau makan malam keseluruhan. Kacang dapat diminum sendiri atau direbus terlebih dahulu. Mengisi bahan bakar terlebih dahulu, mencampur minyak zaitun dengan jus lemon, bawang putih cincang dan rosemary.
Bahan-bahan:
- tuna - 1 b.
- kacang dalam jus mereka - 150 g;
- busur hijau - 4 bulu;
- Telur rebus - 2 pcs.;
- mentimun - 1 buah;
- garam;
- berpakaian.
Persiapan
- Ikan sedikit mash dengan garpu.
- Saring kacang dan tuangkan ke dalam ikan.
- Telur, potong mentimun secara acak, campur dengan salad.
- Tuang saus, robek dengan bawang cincang.
Salad sayuran dengan tuna kalengan
Salad dengan tuna dan kubis Peking adalah camilan yang sehat dan sederhana. Ini disiapkan dalam hitungan menit, dan hasilnya adalah porsi besar hidangan bergizi. Pengisian bahan bakar yang baik akan menyajikan yogurt rendah lemak, dan Anda dapat mengatur komposisi sayuran, berdasarkan preferensi pribadi. Bawang putih dan campuran herbal kering tidak akan berlebihan.
Bahan-bahan:
- tuna - 1 b.
- pekinka - ½ kepala;
- mentimun segar - 2 pcs.;
- busur - 4 bulu;
- ratunda - 1 buah;
- bawang putih - 2 gigi;
- garam, rosemary.
Persiapan
- Potong kubis, potong mentimun dan rattunda sesuka hati.
- Campur semua sayuran, tambahkan potongan ikan, aduk.
- Cungkil bawang putih, campur dengan yogurt, garam dan bumbui dengan salad dengan ikan tuna yang diawetkan dalam minyak.
Salad dengan tuna kaleng dan nasi
Camilan sederhana dan cepat adalah salad dengan tuna dan nasi, yang disiapkan dengan sangat cepat dan dapat menggantikan makanan lengkap, banyak yang kenyang. Komposisinya bisa ditambahkan telur rebus, buah zaitun dan mentimun asin, yang dipadukan sempurna dengan ikan. Sebagai ganti lebih baik menggunakan cahaya mayones.
Bahan-bahan:
- tuna - 1 b.
- acar mentimun - 1 buah;
- beras gandum panjang - 70 g;
- telur rebus 1 pc.;
- zaitun - 5-6 buah;
- mayones, mustard.
Persiapan
- Nasi dan bilas, dinginkan.
- Ketimun dan telur dipotong menjadi kubus.
- Campuran tuna, campur dengan sisa bahan, bumbui dengan mayones dan mustard, hias dengan zaitun.
Salad dengan tuna dan Rocket
Salad yang ringan dan lezat dengan tuna tanpa mayones adalah pilihan yang sangat baik untuk makan malam yang sehat. Anda dapat menambahkannya dengan sayuran yang berbeda, daun salad, tomat kering. Untuk rasa kenyang dan istimewa, masukkan sedikit mozzarella dan bumbui dengan cuka. Semua komponen digabungkan dengan baik, sehingga Anda dapat menyajikannya sendiri, tanpa hiasan.
Bahan-bahan:
- tomat kering - 100 g;
- tuna - 150 g;
- bawang putih - 1 gigi;
- minyak dari tomat kering - 50 ml;
- cuka balsamic - 10 ml;
- arugula - 50 g;
- mozzarella - 150 g.
Persiapan
- Campurkan balsamic, mentega dan bawang putih.
- Dalam mangkuk salad, aduk ikan, lemparkan tomat, potongan mozzarella, dan robek rukola, aduk rata.
- Bumbui dengan saus bawang putih dan sajikan segera.
Salad dengan tuna kaleng dan jagung
Salad yang sederhana dan cepat dengan tuna dan jagung disiapkan dalam beberapa menit, karena tidak ada bahan kompleks dalam komposisi, Anda hanya perlu merebus telur terlebih dahulu. Saus ini akan berfungsi sebagai mayones, dan jagung akan menambahkan rasa manis pada hidangan, yang akan membuatnya lebih asli. Mentimun bisa diminum segar, tapi asin akan memberi rasa kebaruan.
Bahan-bahan:
- tuna - 1 b.
- jagung - 1 b.
- mentimun acar - 2 pcs.;
- dill, mayones.
Persiapan
- Masak telur rebus dengan kubus, campur dengan tuna tumbuk dan jagung.
- Bumbui dengan mayones dan hiasi dengan sayuran hijau.