Kami menawarkan resep yang sangat asli untuk salad dengan daun bawang. Hidangan ini disiapkan dengan sangat cepat dan mudah, dan ternyata tidak hanya nikmat nikmat, tetapi juga bermanfaat. Lihatlah sendiri!
Salad dengan telur, mentimun dan daun bawang
Bahan-bahan:
- bawang hijau - 150 g;
- telur - 5 pcs.;
- tomat - 2 pcs.;
- mentimun segar - 1 buah;
- wortel - 1 buah;
- paprika merah - 1 buah;
- minyak sayur;
- rempah-rempah.
Untuk pengisian bahan bakar:
- kuning telur - 1 buah;
- mustar - 1 sdm. sendok;
- minyak sayur - 4 sdm. sendok;
- rempah-rempah.
Persiapan
Jadi, mari kita siapkan saus untuk salad kita. Untuk melakukan ini, seduh kuning telur rebus dengan benar dalam cangkir, tambahkan sedikit mustard dan aduk semuanya ke homogenitas. Kemudian tambahkan minyak sayur, lada dan garam. Kami melepas saus siap pakai di kulkas, dan kami melanjutkan untuk menyiapkan salad.
Telur mendidih keras, dingin, bersih dan potong dadu. Tambahkan mereka bawang hijau cincang halus dan mentimun cincang segar. Kami mengisi misanya, mencampurnya, menghiasinya dengan irisan tomat, wortel dan paprika yang dipotong melingkar.
Salad dengan telur dan daun bawang
Bahan-bahan:
- bawang hijau - 1 ikat;
- apel - 1 buah;
- rempah-rempah;
- mayones - 2 sdm. sendok;
- keju - 150 g;
- telur - 3 pcs.
Persiapan
Untuk menyiapkan salad, telur dicuci, dituangkan dengan air dan direbus selama sekitar 10 menit. Kemudian kita mendinginkannya, membersihkannya dan memotongnya menjadi kubus sedang. Bawang dibilas, dikocok dan melenko diparut. Di sebuah apel dipotong secara akurat kulit dan kita memotongnya kecil-kecil. Keju tiga di atas wajan besar. Sekarang kami menggabungkan semua bahan untuk salad dalam mangkuk, isi dengan mayones dan aduk rata.
Salad dengan daun bawang
Bahan-bahan:
- bawang hijau - 300 g;
- telur - 4 buah;
- krim asam - 150 ml;
- cuka, rempah-rempah.
Persiapan
Bawang diurai, kami menghilangkan bulu yang rusak dan mencucinya dengan seksama. Lalu keringkan dengan handuk kertas. Telur mendidih keras selama 10 menit. Kami memotong sinar hijau menjadi cincin dan memasukkannya ke dalam mangkuk salad. Sekarang tambahkan sedikit garam, taburi gula, taburi sedikit dengan cuka, dan pegang tangan dengan lembut. Tambahkan telur yang dikupas dan dicincang, campur, tuang krim asam dan sajikan salad siap saji ke meja.
Salad sederhana dengan telur dan daun bawang
Bahan-bahan:
- bawang hijau - 300 g;
- telur - 3 buah;
- keju - 150 g;
- mayones - 50 ml;
- krim asam - 100 ml;
- bawang putih - 3 siung;
- rempah-rempah.
Persiapan
Bawang diurutkan, dicuci dan diparut dengan cincin kecil. Kemudian kita menggesernya ke dalam mangkuk salad, taburi garam dan tumbuk dengan tangan kita. Telur mendidih keras selama 10 menit, dingin, bersih dari cangkang dan potong dadu. Keju diolesi wajan besar dan masukkan semua bahan ke bawang. Selanjutnya, campurkan krim asam dengan mayones, peras bawang putih melalui pers, campur dan isi campuran ini dengan salad kami. Benar-benar mencampur semuanya, taruh selama 10 menit di kulkas, dan kemudian sajikan hidangan di atas meja.
Cod liver salad dengan daun bawang
Bahan-bahan:
- cod hati - 150 g;
- telur - 3 buah;
- daun bawang hijau - 100 g;
- jus lemon - secukupnya;
- rempah-rempah.
Persiapan
Hati ikan dengan hati-hati dikeluarkan dari toples, disebarkan di atas piring dan diremas, seperti seharusnya, dengan garpu. Kemudian bilas bawang hijau dengan baik, hancurkan dia dan masukkan semuanya ke dalam mangkuk salad. Taburi dengan jus lemon, aduk rata. Telur rebus keras, cincang, potong dadu kecil dan ditambahkan ke salad. Jika perlu, tambahkan hidangan, campurkan dan sajikan salad ikan cod dengan rempah segar.