Produk setengah jadi terkadang membantu bahkan ibu rumah tangga yang paling berpengalaman, yang tidak selalu punya waktu luang untuk berdiri di tungku untuk waktu yang lama, membuat makan siang atau makan malam. Hari ini kami akan memberi tahu Anda cara memasak di sosis oven untuk digoreng.
Resep sosis untuk digoreng di oven
Bahan-bahan:
- anggur merah kering - 185 ml;
- sosis mentah - 6-7 buah;
- bawang bombai - 225 g;
- minyak sayur;
- minyak zaitun - 45 ml;
- rempah-rempah.
Persiapan
Kami menggoreng wajan dengan minyak sayur, menghangatkannya, meletakkan sosis dan menggorengnya selama beberapa menit. Bawang dibersihkan dan dipotong dengan semir tipis. Selanjutnya, warnai dengan sedikit minyak zaitun di panci lain. Dalam bentuk tuangkan anggur merah kering, awasi bawang dan taburi secukupnya dengan bumbu.
Kami menyebar sosis rumah panggang di atas dan mengirim hidangan ke oven selama sekitar 35 menit.
Sosis untuk menggoreng dalam oven dengan kentang
Bahan-bahan:
- kentang muda - 315 g;
- sosis buatan sendiri - 3 potong;
- yoghurt alami - 135 ml;
- rempah-rempah;
- keju - 85 g.
Persiapan
Untuk memasak sosis goreng, yang pertama adalah menyalakan oven dan membiarkannya menghangat hingga suhu 185 derajat. Kentang dicuci, dibersihkan dan dipotong dalam irisan besar. Kemudian taruh dalam cetakan dan taburi dengan bumbu secukupnya. Di atas mendistribusikan sosis buatan sendiri, tusuk mereka dengan jarum dan tuangkan yogurt. Kami mengencangkan piringan dengan foil dan memasukkannya ke dalam oven selama 40 menit. Setelah kertas digosok, taburi dengan keju parut dan panggang lagi sampai meleleh.
Sosis untuk menggoreng dalam oven dengan sayuran
Bahan-bahan:
- sosis mentah buatan sendiri - 605 g;
- kentang - 505 g;
- wortel rata-rata - 65 g;
- bohlam - 65 g;
- terong - 55 g;
- Lada Bulgaria - 65 g;
- tomat - 5 pcs.;
- minyak sayur - 40 ml;
- rempah-rempah.
Persiapan
Umbi dan wortel diproses, melenkoe dipotong dan dihaluskan dalam minyak sayur hingga kemerahan. Terong dan cabai dibersihkan, potongan besar, dan tomat dipotong menjadi irisan. Kami mengupas kentang, memotong sedotan dan menggoreng secara terpisah dalam minyak sayur. Sekarang kita memindahkan semua sayuran ke loyang, taburi dengan bumbu, taburi dengan minyak dan aduk. Dalam sosis, kami membuat beberapa tusukan dan menyebarkannya di antara sayuran. Kami mengirim hidangan ke oven yang dipanaskan hingga 190 derajat dan panggang selama 35 menit.