Kemungkinan distribusi data instan di Internet, ditambah dengan imajinasi para ibu rumah tangga yang tak terbatas, adalah tempat yang sempurna untuk menciptakan sejumlah besar resep yang sebelumnya tak terlihat. Salah satu buah dari imajinasi seseorang, yang dengan cepat mendapatkan popularitas, adalah salad dengan kubis dan sosis asap - protagonis dari bahan ini, yang disiapkan secara mengejutkan sederhana.
Salad dengan kubis segar dan sosis asap
Bahan-bahan:
- sosis - 390 g;
- kubis putih - 320 g;
- bawang bombai - 40 g;
- kacang hijau - 280 g;
- rumah mayones untuk mengisi bahan bakar.
Persiapan
Kunci untuk menyiapkan salad yang ideal adalah memaksimalkan penggilingan semua bahan. Untuk tujuan ini, Anda dapat menggunakan pisau tajam, parutan, shredder atau blender berkecepatan rendah. Potong kubis dan bawang lebih halus, sosis dapat dibagi menjadi potongan yang lebih besar. Campur daging dan sayuran dalam mangkuk salad, bumbui hidangan dengan mayones buatan sendiri dan nikmati rasa sederhana dan murni.
Salad kubis Peking dengan sosis asap
Bahan-bahan:
- ramen mie - 1 paket;
- Kubis Peking - 1 kepala;
- brussels sprouts - 10-12 buah;
- mentimun - 90 g;
- sosis asap - 120 g;
- lobak - 3-4 buah;
- bulu bawang hijau;
- Pasta tahini - 45 g;
- jus lemon - 15 ml;
- kecap - 5 ml.
Persiapan
Seduh mie mengikuti petunjuk pada paket. Kelebihan cairan mengalir, potongan mie dipotong menjadi potongan-potongan kecil dan mendinginkannya. Potong halus kedua jenis kubis, mentimun, sosis dan lobak potong. Campur semua bahan yang sudah disiapkan dalam mangkuk salad dan tambahkan bawang hijau.
Dari tahini, jus lemon dan kedelai membuat pengisian bahan bakar mudah, yang harus disiram salad dengan kubis, sosis asap dan mentimun sebelum disajikan.
Salad dengan jagung, sosis asap, crouton, dan kubis
Bahan-bahan:
- Kubis Peking - 70 g;
- sosis asap - 130 g;
- mentimun asin - 90 g;
- jagung kaleng - 65 g;
- bulu bawang hijau;
- telur - 3 buah;
- mayones, biskuit untuk disajikan.
Persiapan
Taruh telur sampai mendidih. Sekecil mungkin, potong kubis Pekinese. Sosis dan mentimun dipotong-potong atau kubus, tergantung pada bagaimana crouton dipotong. Campur bahan yang sudah disiapkan dengan jagung dan bawang hijau. Sebelum memakai salad, kami menambahkan telur yang sudah dicincang halus, dan sebelum disajikan, taburi hidangan dengan remah-remah.