Jika Anda tiba-tiba menginginkan sesuatu yang baru dan enak untuk minum teh, maka Anda pasti harus memiliki setidaknya beberapa resep sederhana untuk menyiapkan kue biskuit.
Resep untuk kue shortbread - mudah dan sederhana
Bahan-bahan:
- tepung terigu - 250 g;
- baking powder - 1 sejumput;
- garam - sejumput;
- Mentega - 170 g;
- telur - 1 buah;
- kayu manis - cubitan;
- vanillin ;
- kacang-kacangan.
Persiapan
Jadi, pertama kita menyalakan oven dan memanaskannya dengan benar. Campur mentega dengan gula dan aduk dengan mixer sampai sangat bagus. Lalu, pecahkan telur dan terus cambuk. Selanjutnya, dalam mangkuk yang dalam, tuangkan tepung dan garam, lemparkan vanillin dan baking powder. Benar-benar mencampur dan menyaring campuran. Setelah itu, kami menuangkan semuanya ke dalam minyak, membuang secukupnya kayu manis dan kacang hancur. Seperti berikut, remas adonan dan bentuk bola-bola kecil darinya. Sekarang, sedikit ratakan, letakkan di atas perkamen dan kirimkan ke oven. Panggang kue keping kue sederhana selama 10 menit, lalu matikan api dan biarkan makanan di sana selama beberapa menit lagi.
Resep sederhana untuk kue biskuit melalui penggiling daging
Bahan-bahan:
- gula - 1 butir;
- telur - 3 buah;
- mentega-125 g;
- krim asam rendah lemak - 100 g;
- soda - cubit;
- tepung - 3 item;
- Vanillin - secukupnya.
Persiapan
Kami mengambil telur dan memisahkan kuning telur dari protein (kami tidak akan membutuhkannya lagi). Kemudian olesi kuning telur dengan gula, tambahkan mentega yang sudah dihaluskan dan campurkan. Lalu kami taruh krim asam, lemparkan vanilin, soda, tuang secara bertahap tepung dan gulung adonan ke dalam mangkuk, lepaskan selama 30 menit di kulkas. Kali ini kami mendapatkan penggiling daging dan menutup loyang dengan kertas roti. Setelah waktu berlalu, kami memutar adonan melalui penggiling daging, memotongnya menjadi kue dan meletakkannya di atas loyang kue. Kami mengirimkan suguhan ke oven panas dan mendeteksi sekitar 20 menit.
Resep sederhana untuk kue biskuit pada margarin
Bahan-bahan:
- tepung terigu - 400 g;
- Vanillin - secukupnya;
- margarin - 200 g;
- bubuk untuk custard - 100 g;
- baking powder - cubit;
- gula - 200 g.
Persiapan
Dalam mangkuk yang dalam, kombinasikan tepung yang diayak dengan baking powder dan tambahkan bubuk custard. Margarine meleleh, campur dengan gula dan tambahkan sedikit bahan kering. Untuk menambah rasa, buang sedikit vanillin dan remas adonan lembutnya. Dari massa yang diterima kita membentuk tangan bola-bola kecil dan semua orang sedikit kita mengakui sebuah garpu. Kami menaruh yang kosong pada loyang dan mengirimkannya ke oven yang telah dipanaskan selama 10 menit. Hal utama adalah tidak berlebihan dalam kelezatan dalam oven! Itu saja, kue shortbread sederhana tanpa telur sudah siap! Sebelum disajikan, taburi dengan bubuk gula.
Resep sederhana untuk kue biskuit dengan biji poppy
Bahan-bahan:
- mentega - 150 g;
- gula - 150 g;
- telur - 1 buah;
- vanillin;
- terigu - 500 g;
- baking powder - 5 g;
- lemon - sesuka hati;
- poppy - 3 sdm. sendok.
Persiapan
Dalam mangkuk, oleskan minyak krim yang lembut dan tuangkan gula. Kocok sampai lunak, lalu buang vanilin dan, jika diinginkan, gosokkan sedikit kulit lemon. Setelah itu, kami perkenalkan telur dan sekali lagi benar-benar mengalahkannya. Dalam wadah terpisah kami menyaring tepung dan baking powder. Tambahkan poppy dan aduk dengan rapi. Sekarang campurkan minyak dengan bahan kering dan remas adonan lembut. Agar cookie dapat mempertahankan bentuknya lebih baik, kami mengirimkan adonan selama 1 jam ke kulkas, menutupinya dengan film makanan. Selanjutnya, kami membentuk bola-bola kecil dan menyebarkannya di atas loyang kue. Tekan sedikit setiap tangan di atas dan taburi dengan sedikit poppy. Kami mengirimkan yang kosong ke oven dan memanggang biskuit selama sekitar 10 menit.