Bosan dengan telur orak-arik biasa? Kemudian kami akan memberi tahu Anda cara memasak telur orak-arik yang lezat dalam oven dan mengubah hidangan dangkal menjadi sangat menarik dan tidak biasa.
Resep untuk telur orak dengan brokoli dan sayuran di oven
Bahan-bahan:
- telur - 2 buah;
- brokoli - dua perbungaan kecil;
- Lada Bulgaria - 1 pc.;
- tomat ceri - 4 pcs.;
- champignons - 2 buah;
- keju keras - 50 g;
- minyak sayur - 25 ml;
- rempah-rempah - secukupnya;
- garam - secukupnya.
Persiapan
Cetakan bagian untuk baking diolesi dengan minyak. Di bagian bawah, bubur lada Bulgaria yang dipotong dadu dan dipotong dadu, lalu cincang jamur, perbungaan brokoli, dan tomat ceri setengah potong. Bumbui setiap lapisan dengan sedikit garam dan rempah-rempah. Dari atas dengan sangat hati-hati, agar tidak merusak kuning telur, menggerakkan telur, tuangkan keju melalui parutan dan panggang dalam oven 190 derajat, dipanaskan selama lima belas menit.
Kami segera menyajikan telur goreng untuk meja.
Telur goreng dalam tomat di oven
Bahan-bahan:
- telur - 4 buah;
- tomat besar - 4 pcs.;
- ham - 4 iris kecil;
- keju gondor keras - 50 g;
- mentega - 50 g;
- lada hitam atau putih segar - secukupnya;
- garam - secukupnya.
Persiapan
Cuci tomat dengan air dan keringkan dengan handuk kertas. Kami memotong bagian atas dari sisi ekor dan mengambil semua daging (septum dengan biji). Di bagian bawah setiap tomat kami menaruh irisan krim mentega, irisan ham, keju parut. Lalu kami mengendarai telur. Kami melakukannya dengan sangat hati-hati agar tidak merusak kuning telur. Bumbui dengan garam dan merica, letakkan setiap boneka tomat dalam bentuk keseluruhan yang lebih besar atau secara individual menjadi yang kecil. Anda dapat membuat foil berdiri untuk setiap tomat, bukan cetakan. Tempatkan piring dalam oven 220 derajat yang dipanaskan selama sekitar lima belas menit, atau sampai protein mengental.
Kami menyajikan telur orak-arik di tomat panas.
Telur goreng dalam roti di oven
Bahan-bahan:
- telur - 4 buah;
- roti bundar - 4 pcs.;
- ham - 100 g;
- acar mentimun - 1 buah;
- mayones - 2 sdm. sendok;
- susu - 2 sdm. sendok;
- mentega - 50 g;
- mustard - 0,5 sdt;
- herbal cincang segar - secukupnya;
- lada hitam yang baru digiling - secukupnya;
- garam - secukupnya.
Persiapan
Dari roti kami memotong bagian atas dan mendapatkan remah. Di bagian bawah, tuangkan setengah sendok makan susu dan taruh sepotong minyak pada sepotong. Ham dan mentimun dipotong menjadi kubus atau sedotan dicampur dengan mayones, mustard dan rempah-rempah dan tersebar di atas roti. Dari atas, kita membelah telur, garam, dan lada secukupnya. Kami menaruh roti di oven dan memasak pada suhu 200 derajat hingga protein siap.
Kami menyajikan telur orak-arik di sanggul saat panas.