Membuat kubis gulung bukanlah proses yang sulit. Dan gulungan kubis beku hanya harta untuk seorang ibu rumah tangga yang nyata. Pada saat yang tepat, Anda bisa mendapatkan produk setengah jadi dari freezer dan goreng, dikurung dengan krim asam atau dipanggang dalam panci di bawah saus yang lezat.
Bagaimana cara memasak gulungan kubis beku?
Rebus gulung kubis beku dengan sangat mudah! Dalam wajan atau pot yang cocok dengan dinding tebal, Anda perlu untuk menyelamatkan bawang dengan wortel (sebelumnya dicincang halus), Anda dapat mencicipi pasta tomat atau tomat cincang halus dan, tentu saja, garam dan lada. Masukkan gulungan kubis yang sudah dicairkan ke dalam daging panggang dan tambahkan air panas sehingga benar-benar menutupi gulungan kubis. Jika muncul pertanyaan: "Berapa banyak yang harus dimasak dalam gulungan kubis beku?", Kemudian dengan berani masak selama 40-50 menit.
Bagaimana cara memasak gulungan kubis beku?
Setiap ibu rumah tangga akan bisa membuat kubis beku gulung sendiri. Persiapan produk setengah jadi seperti itu untuk pembekuan sama sekali tidak rumit.
Bahan-bahan:
- kubis muda - 1 kepala;
- daging cincang - 1 kg;
- bohlam - 1 buah;
- telur segar - 1 buah;
- nasi - 4-5 sdm. sendok;
- Garam, lada dan bumbu secukupnya.
Persiapan
Pertama, kita akan berurusan dengan isian daging cincang. Kami dengan hati-hati mencampur semua bahan: daging cincang, nasi setengah matang, telur, bawang cincang halus, garam dan bumbu.
Sekarang Anda perlu memasak kubis. Pisahkan lembaran besar dari kepala dan rebus dalam wajan selama sekitar dua puluh menit sampai lunak. Kemudian di setiap lembar siap membungkus daging cincang, pasang bentuk yang diinginkan, masukkan ke dalam wadah dan bekukan! Gulungan kubis beku - makanan siap masak!
Gulungan kubis yang diisi: resep untuk memasak dalam pot
Memberitahu Anda bagaimana mempersiapkan gulungan kubis beku - produk setengah jadi dalam pot.
Bahan-bahan:
- kubis beku (produk setengah jadi);
- keju itu keras;
- sayuran segar;
Saus nomor 1:
- mayones;
- saus tomat;
- air;
Saus nomor 2:
- bawang merah;
- wortel;
- tomat;
- minyak biji bunga matahari;
- tepung terigu - 1 sdt;
- garam dan bumbu secukupnya.
Persiapan
Kubis gulung harus digoreng terlebih dahulu, Anda tidak bisa mencairkannya. Kubis gulung yang disiapkan dimasukkan ke dalam pot dan dituangkan dengan saus. Saus dapat digunakan berbeda: Anda dapat mencampur pasta tomat dengan mayones dan encerkan dengan air, Anda dapat membuat daging panggang wortel, bawang dan tomat, tuangkan kaldu dan satu sendok teh tepung untuk kepadatan. Di atas, gulungan kubis dapat ditaburi dengan keju parut atau bumbu dan dimasukkan ke dalam oven selama 40-50 menit. Jangan lupa bahwa kami meletakkan pot tembikar hanya dalam oven dingin!