Ziziphus - resep memasak

Zizifus, resep yang tidak hanya bervariasi, tetapi juga berguna, peringkat teratas tanaman obat dunia. Dari buah-buah jesus, anggur, selai, selai, manisan buah-buahan, kompot yang digunakan, mereka digunakan dalam bentuk bumbu yang direndam dalam musim dingin dan dikeringkan. Pertimbangkan pilihan untuk membuat tanaman eksotis ini di rumah.

Kalengan kecap - resep

Cara memasak yang asli adalah zizifus yang diisi dengan bawang putih dalam rendaman. Persiapan seperti itu dapat digunakan sebagai camilan independen, dan juga berfungsi sebagai tambahan yang bagus untuk hidangan daging panas.

Bahan-bahan:

• buah zizifus - 1,9 kg;
• cuka apel - 180 ml;
• daun salam - 10 g;
• merica kacang polong hitam - 5 g;
• bawang putih - 15 g;
• garam - 50 g;
• gula - 15 g;
• air - 1,2 l;
• minyak sayur - 90 ml.

Persiapan

1. Bilas buah-buahan hijau yang tidak matang dari zi zhi dan biarkan mengering.
2. Kupas bawang putih, membongkar giginya dan berbaring di dasar wadah steril bersama dengan lada dan daun salam. Dari atas, sedekat mungkin meletakkan buah zysofus, lalu tutup dengan daun salam dan sepotong bawang putih.
3. Hangatkan air, jangan sampai mendidih, sehingga saat menuang, jangan merusak buah. Tambahkan gula, garam dan cuka, tahan selama beberapa menit di atas api sampai bumbu benar-benar larut.
4. Isi buah dengan bumbu, dan kemudian dengan minyak sayur, yang akan meningkatkan umur simpan bilet. Tutup wadah dengan tutup steril dan kirimkan ke tempat dingin untuk waktu penyimpanan yang lama.

Zizifus - resep untuk persiapan manisan buah-buahan

Untuk melestarikan buah ubur-ubur dalam bentuk manisan buah manis adalah cara yang bagus untuk mengisi cadangan vitamin di musim dingin. Diketahui bahwa bongkahan manis yang dimasak dengan cara ini, melestarikan zat yang bermanfaat dan bergizi sepanjang tahun, tanpa mengubah properti mereka.

Bahan-bahan:

• buah dari zysofus - 950 g;
• gula 750 g;
• asam sitrat - 5 g;
• air 650 ml.

Persiapan

1. Bilas buah dari jesus, keringkan dan tusuk di beberapa tempat dengan tusukan kayu.
2. Dari air dan gula, siapkan sirup, rebus bahan-bahan ini selama beberapa menit.
3. Taruh buah dalam sirup dan masak selama seperempat jam, aduk sesekali. Hapus benda kerja dari piring dan biarkan selama beberapa jam, kemudian ulangi prosedur lagi dengan asam sitrat.
4. Laskan buah yang digoreng pada saringan, untuk menghilangkan kelebihan sirup.
5. Sebarkan buah yang sudah jadi pada permukaan yang rata dan bersih untuk pengeringan sempurna pada suhu kamar.
6. Pindahkan buah manisan yang sudah disiapkan dari ziphys ke dalam wadah gelas dan simpan di tempat yang kering dan sejuk.

Kolak dari kering ziphifus - resep

Buah dari ziphifus kering paling sering digunakan dalam resep kompos dan tincture vitamin. Zizifus mengasumsikan masakan sederhana yang tidak memerlukan keterampilan kuliner khusus dari pecinta makanan sehat. Pertimbangkan resep cepat untuk minum dari ziphis dan madu.

Bahan-bahan:

• buah dari zysofus - 900 g;
• air - 2,9 l;
• madu - 50 ml.

Persiapan

1. Tuangkan buah-buahan ziphysus yang sudah siap dengan air dan masak selama setengah jam sampai benar-benar melunak.
2. Tekan keluar buah yang sudah disiapkan, dan masak cairan yang dihasilkan sampai konsistensi kental.
3. Tambahkan madu ke minuman yang sudah jadi dan tuangkan di atas wadah-wadah kaca. Saat menggunakan, encerkan dengan air.

Jam terbuat dari jazz - resep

Bahan-bahan:

• buah dari zysofus - 800 g;
• gula - 800 g;
• air 400 ml;
• asam sitrat - 10 g.

Persiapan

1. Bilas buah dari ziphys, keringkan dan cincang setiap buah beri dengan garpu.
2. Tambahkan gula dan asam sitrat ke air mendidih, masak sedikit dan tuangkan buah yang sudah siap dengan sirup manis.
3. Pegang buah beri dalam sirup selama beberapa jam, setelah itu masak selama setengah jam, aduk.
4. Selai siap tuangkan guci steril dan tutup dengan tutup steril.