Jika keluarga Anda menyukai makanan sehat, mencoba menghemat waktu untuk memasak dan memantau pengeluaran, maka ikan yang dipanggang akan menjadi alternatif yang sangat baik untuk makan malam anggaran kaya karbohidrat. Di bawah ini kami akan berbagi resep untuk ikan bass dalam foil dalam oven yang dapat dipanggang secara terpisah atau di perusahaan hiasan sayuran sederhana.
Bertengger di foil dalam oven - resep
Pakar kuliner Asia tahu banyak tentang persiapan ikan dan makanan laut yang benar. Kami memutuskan untuk menyatukan semua selera klasik masakan oriental dan menerapkannya dalam resep hinggap ini.
Bahan-bahan:
- bangkai bertengger (ukuran sedang) - 1 buah;
- bawang putih -2 daun bawang;
- air jeruk nipis - 15 ml;
- kecap asin - 35 ml;
- saus cabe pedas - secukupnya;
- jahe parut - 2 sdm. sendok;
- minyak wijen - 10 ml;
- segenggam cilantro.
Persiapan
Sebelum Anda memasak bertengger dengan foil di oven, bubut bangkai, potong sirip dan singkirkan sisik dari permukaan ikan. Siapkan bilas, keringkan dan buat beberapa potongan dangkal pada kulit. Dalam memoles gigi bawang putih dengan jahe, tambahkan pasta jeruk nipis, kecap, dan minyak wijen. Dengan bumbu yang didapat, tuangkan ikan dari luar dan dalam, tuangkan perut dengan cilantro dan bungkus daging dengan foil. Biarkan ikan merendam selama waktu saat oven memanas hingga 210 derajat. Panggang bertengger dalam foil selama 25-30 menit. Sajikan dengan sayuran kukus.
Hinggap merah di oven dengan kentang di foil
Bahan-bahan:
- wortel bertengger - 4 pcs.;
- segenggam cilantro, dill, basil;
- ranting rosemary - 8 pcs.;
- jahe parut - 2 sdm. sendok;
- cabai panas - 2 pcs.;
- minyak sayur - 45 ml;
- bawang putih - 4 gigi;
- lemon - 1 buah;
- kentang - 940 g;
- daun laurel - 3 bagian;
- minyak zaitun - 45 ml.
Persiapan
Gosok tangkai rosemary dengan garam dan bawang putih. Tambahkan parutan jahe dan cabai cincang, tuang ke dalam minyak. Dengan bumbu rendaman, tuangkan ikan ke dalam dan keluar. Isi rongga perut dengan rempah segar dan
Sebelum persiapan, bagilah kentang menjadi lima hingga lima sentimeter. Taburi dengan minyak, taburi dengan garam dan laurel yang dihancurkan. Tempatkan kentang dan ikan dalam satu amplop foil dan panggang selama 35-40 menit pada 200. Keluarkan foil dan biarkan isi amplop coklat selama sepuluh menit.
Persiapan bass laut dalam oven dalam foil juga dapat berhasil dilakukan di perkamen, dengan membangun amplop dari dua lembar kertas ganda atau di lengan khusus untuk memanggang.