Negara-negara industri dapat membanggakan tidak hanya standar hidup penduduk yang tinggi, tetapi juga persentase yang tinggi dari orang-orang dengan obesitas. Penyebab utama dari situasi ini adalah, pertama-tama, nutrisi irasional, ketika kita mendapatkan lebih banyak kalori daripada yang dapat kita belanjakan.
Dengan obesitas, ada akumulasi lemak yang berlebihan dan deposisi mereka di berbagai bagian tubuh. Situasi ini tidak hanya mengancam kemerosotan penampilan, tetapi juga munculnya berbagai penyakit.
Untuk orang-orang yang kelebihan berat badan , ahli diet telah mengembangkan diet terapeutik nomor 8 untuk obesitas. Ini memungkinkan untuk memperbaiki proses metabolisme dan menghentikan perkembangan obesitas.
Perlu diingat bahwa Anda dapat menggunakan diet terapeutik nomor 8 ini hanya jika Anda tidak memiliki penyakit lambung dan usus. Jika tidak, konsultasi dengan gastroenterologist dan ahli gizi diperlukan.
Deskripsi diet 8 untuk obesitas
Keuntungan utama dari diet ini adalah rendah kalori. Ini dicapai dengan menghilangkan karbohidrat cepat larut dan cepat makan dari diet. Mereka berubah menjadi kelebihan lemak. Selain itu, diet ini mengandung kandungan garam, lemak hewan, dan cairan yang minimum.
Ada lima kali sehari. Kandungan kalori total dari diet pada hari-hari biasa adalah 2000 kkal, dan dalam pembongkaran - dari 600 hingga 1000 kkal. Hidangan panas dapat memiliki suhu 55 hingga 60 derajat, dan hidangan dingin - dari 20.
Dalam sarapan, diet pelangsing nomor 8 termasuk hidangan panas dan dingin dan teh. Makan siang memungkinkan dua hidangan panas dan satu pencuci mulut. Makan malam - sesuai kebijaksanaan Anda, tetapi tidak berlimpah. Sebelum tidur selama 2 jam segelas susu yang dikeringkan atau kefir diperbolehkan.
Komposisi diet 8 untuk obesitas:
- Karbohidrat: 200 g;
- protein: 100 g;
- lemak: 80 g;
- cair: 1-1,5 liter.
Menu diet 8 untuk obesitas
Senin
- Sarapan № 1: kacang hijau dengan daging rebus, krim asam, krim asam, teh dengan irisan lemon.
- Sarapan № 2: apel.
- Makan siang: sup pada kaldu sayuran, kentang, sepotong ikan rebus, jus nanas.
- Camilan sore: keju cottage bebas lemak dengan susu.
- Makan malam: sepotong ikan rebus, sayur ragout, teh.
- Sebelum tidur: kefir rendah lemak.
Selasa
- Sarapan № 1: salad dengan daging, telur orak-arik, kopi.
- Sarapan № 2: cranberry jelly.
- Makan siang: borscht tanpa daging dengan krim asam, sepotong daging rebus, kubis rebus, kolak tanpa gula dari buah-buahan kering.
- Camilan sore: puding apel wortel.
- Makan malam: sepotong rebusan, wortel direbus dengan saus béchamel, kolak dengan tambahan pengganti gula.
- Sebelum tidur, segelas kaldu bunga mawar.
Hari rabu
- Sarapan № 1: salad sayuran, dibumbui dengan minyak tanpa lemak, keju cottage rendah lemak, segelas teh.
- Sarapan №2: buah.
- Makan siang: okroshka di kvass, sepotong daging sapi rebus, sayuran segar, jeli dari susu.
- Camilan sore: segelas yogurt.
- Makan malam: kentang dengan ikan, vinaigrette , kopi.
- Sebelum tidur: teh dengan lemon.
Kamis
- Sarapan № 1: soba, salad seafood, kolak buah.
- Sarapan № 2: apel.
- Makan siang: bit, kentang rebus dan ikan, lemon jelly, kompot buah tanpa pemanis.
- Camilan sore: syrniki, dituangkan dengan krim asam.
- Makan malam: daging dengan sayuran, timun diisi dengan telur rebus, segelas Morse.
- Sebelum tidur, segelas kaldu bunga mawar.
Jumat
- Sarapan № 1: telur goreng dengan tomat, salad dengan kacang hijau dan kubis segar, teh dengan susu.
- Sarapan № 2: semangka.
- Makan siang: sup pada kaldu daging sekunder, rebusan kubis dengan irisan ikan jeli, teh dengan lemon.
- Camilan sore: syrniki, dituangkan dengan krim asam.
- Makan malam: sebagian daging, ham, mentimun, puding apel, teh dengan lemon.
- Sebelum tidur: kefir.
Sabtu
Sepanjang hari makan kefir dan keju cottage.
Hari minggu
- Sarapan № 1: sauerkraut dengan apel, telur rebus lembut, segelas jus tomat.
- Sarapan №2: buah.
- Makan siang: borscht dimasak pada kaldu daging sekunder, sepotong ayam dengan sayuran, jus dari jeruk.
- Camilan sore: keju cottage rendah lemak dengan tambahan susu.
- Makan malam: kentang rebus, sepotong ikan goreng, rebusan kubis, kolak buah dengan pengganti gula.
- Sebelum tidur: kaldu mawar liar.
Menu diet nomor 8 ini adalah perkiraan. Anda dapat mengikuti diet dan hidangan lainnya, tetapi penting untuk mempertimbangkan kandungan kalori dari komponen.