Tidakkah Anda pikir itu adalah sebuah paradoks yang baru-baru ini, dunia dietetik dibagi oleh dua orang Prancis - Pierre Duacan dan Jean Michel Cohen? Orang Prancis, yang suka makan tidak seperti yang lain, minum, menikmati diri mereka sendiri. Bangsa ini menganggap makanan sebagai subjek seni yang lebih tinggi dan kesenangan yang lebih tinggi, dan sekarang, mereka akan mengajarkan kita untuk menurunkan berat badan. Yah, baiklah ...
Fakta umum
Diet Paris adalah metode inovatif menurunkan berat badan dalam bahasa Prancis. Inti dari diet adalah penurunan berat badan jangka panjang tanpa pembatasan ketat. Penulis metode ini adalah Jean Michel Cohen, ahli gizi dari Monsieur Sarkozy, dan musuh yang paling tangguh dari rekan senegaranya dan kolega Pierre Ducane .
Cohen mengatakan bahwa dia menjadi ahli gizi, karena ibunya selalu makan berlebihan dan dia, setelah beberapa kali gagal, lebih kuat. Bocah itu tumbuh besar dan menjadi dokter untuk memahami dan membantu mereka yang mengalami masalah serupa.
Diet Jean Michel Cohen bukanlah diet, tetapi gaya hidup. Cohen - lawan dari penurunan berat badan mendadak, dan kemudian kenaikan berat badan lagi. Kebanyakan diet ekspres bekerja untuk hasil jangka pendek, dan kemudian, enam bulan kemudian, orang-orang berjuang dalam histeris, tidak tahu apa yang harus dilakukan dengan diri mereka sendiri dan bagaimana melanjutkan hidup.
Tidak ada diet ajaib, yang suatu saat akan mengubah Anda menjadi bertengger. Diet Dr. Cohen - ini adalah gaya nutrisi yang realistis yang akan menghemat masalah berat badan sekali dan untuk semua.
Cohen vs Dukan
Setelah Dr. Cohen secara terbuka berbicara tentang diet Ducane, yang mengarah tidak hanya untuk penambahan berat badan, tetapi juga membahayakan kesehatan. Akibatnya, Pierre Duccan (Ahli Gizi dari Duchess of Cambridge) menggugat seorang kolega. Dalam proses Cohen v. Dukan, kemenangan dimenangkan oleh yang pertama, membuktikan bahwa Dr Ducan sengaja membahayakan kesehatan manusia.
Tahapan diet
Jean Michel Cohen menulis seluruh buku tentang diet Paris. Buku ini tidak hanya berisi deskripsi dari semua seluk-beluk diet, tetapi juga lebih banyak lagi:
- produk pengganti - Cohen akan berbicara tentang bagaimana mengganti bahan makanan yang tidak berasa, lezat dan berguna (buku ini berisi seluruh daftar produk analog);
- Dr. Cohen mengajarkan bagaimana membuat pesanan di sebuah restoran, cara makan di meja meriah dan di pesta, lalu tidak menangis dengan pahit tentang apa yang telah dilakukan;
- porsi, jumlah, jumlah kalori dan bahkan ratusan resep makanan lezat dan, yang paling penting, hidangan Prancis.
Tampaknya Cohen tidak menciptakan diet Paris, tetapi diet orang yang bijaksana. Hal yang paling mengerikan dalam penurunan berat badan yang cepat adalah ia bertindak seperti obat: sekali Anda menurunkan berat badan dan menyebar lagi, orang itu bergegas untuk cepat tumbuh kurus lagi. Proses ini akan berlangsung tanpa batas, karena seseorang sudah kehilangan berat badannya agar tidak terlihat bagus, tetapi untuk menutupi kebutuhannya akan diet.
Dr Cohen akan memungkinkan Anda untuk menurunkan berat badan bahkan saat mencicipi di pabrik cokelat. Mengenai metode penurunan berat badan seperti itu, dia mendengar dari seorang petani di festival gastronomi di salah satu wilayah Prancis. Orang desa tidak hanya mencekik semua barang, tetapi juga menyeka piring dengan kerak. Cohen bertanya kepadanya tentang seberapa sering pria makan malam yang ketat itu membiarkan dirinya sendiri. Untuk itu dia hanya menjawab: "Jika Anda begitu ingin makan malam, Anda harus makan sup yang tipis untuk makan malam."
Inti dari diet Cohen adalah memahami ahli gizi,
Diet terdiri dari tiga tahap konsonan:
- "Cafe";
- "Bistro";
- "Gourmet".
Tahap pertama tidak diperlukan, itu dibuat untuk orang-orang yang, untuk motivasi, pertama-tama harus melihat hasilnya. Ini adalah 10 hari terakhir yang paling sulit, setelah itu Anda akan kehilangan hingga 5 kg.
Setelah tahap kafe, berbahaya untuk beralih ke diet biasa. Setelah dimulai, lanjutkan - 2-3 minggu "bistro" dan dari bulan ke tiga "gourmet". Semua tahapan ini bisa dijadikan liburan gastronomi dan antusiasme Prancis di dapur, secara paralel, menurunkan berat badan.