Kami menawarkan untuk diversifikasi diet harian dan memasak hidangan yang tak tertandingi dari fillet ayam dengan penambahan apel dan memberi tahu Anda bagaimana membuat seperti lezat di panci, di oven dan dalam multivark.
Fillet ayam dengan apel dalam wajan - resep
Bahan-bahan:
- fillet ayam - 450 g;
- bawang bombay (besar) - 1 buah;
- apel harum - 2 buah;
- daun kemangi hijau - 4 -5 pcs.;
- campuran cabai dan garam - secukupnya;
- Minyak bunga matahari - 40 ml.
Persiapan
Fillet ayam dicuci dalam jumlah besar air bersih dingin, dan kemudian keringkan dengan handuk wafel. Kami menggiling bagian yang tidak terlalu kecil, yang digoreng dalam wajan Teflon dengan minyak olahan. Selanjutnya, tambahkan bawang bombai cincang bawang merah dan lanjutkan memasak hidangan sampai transparansi sayuran. Sekarang kami memperkenalkan irisan kecil apel, taburi semuanya dengan campuran cabai, garam halus, dan juga tambahkan basil yang dicincang halus. Setelah mengaduk isi wajan, tutupi dengan tutup yang sesuai dan, kurangi api hingga minimal, padamkan hidangan lezat kami selama sekitar 15 menit.
Ayam fillet dipanggang dengan apel dan keju di oven
Bahan-bahan:
- fillet ayam - 800 g;
- bumbu untuk ayam - 2 sdt;
- apel - 3 buah;
- keju "Rusia" - 220 g;
- telur - 3 buah;
- krim lemak - 180 ml;
- Minyak bunga matahari - 1 sdm. sendok.
Persiapan
Setiap potongan fillet ayam dipotong menjadi bagian longitudinal. Lipat potongan daging ke dalam mangkuk dengan cara ini, taburi dengan bumbu untuk ayam dan secara manual dengan lembut campuran semuanya. Dengan sangat menekan, satu sama lain, kami meletakkan semua potongan ayam di atas loyang kue yang diminyaki, dan di atasnya kami menyusun irisan tipis dan merata irisan apel padat. Kami menutupi seluruh permukaan hidangan, parutan keju "Rusia". Dalam mangkuk blender, cambuk krim lemak bersama dengan telur dan merata tuangkan semuanya ke loyang dengan ayam dan apel. Kami mengirimkannya ke oven yang sudah dipanaskan hingga 195 derajat dan selama 45 menit kami memasak hidangan kami yang tak tertandingi.
Fillet ayam dengan apel dalam multicrew
Bahan-bahan:
- fillet ayam segar - 600 g;
- bawang - 1 pc.;
- bawang putih - 2 gigi;
- apel - 2 buah;
- garam dapur - 2/3 sdt.
- air minum - 250 ml.
Persiapan
Fillet dicuci dipotong-potong, yang kita masukkan ke dalam mangkuk tinggi. Kami membersihkan umbi, menghancurkannya tidak setengah lingkaran yang sangat tipis dan mengirimnya setelah ayam. Kami juga menambahkan irisan apel matang, bawang putih cincang halus, taburi semua bahan dengan garam dan aduk rata. Kami memindahkan seluruh isi mangkuk ke dalam mangkuk multivark, menambahkannya ke piring air minum dan memasaknya dalam mode "Quenching" selama 55 menit.