Fillet ayam goreng dalam panci, dimasak di atas panggangan, dimasak, direbus dan dipanggang di oven. Satu-satunya masalah dengan memasak adalah kekeringan daging, yang terjadi ketika produk tidak diproses dengan benar. Menghemat juiciness dan memberi hidangan tampilan yang menggugah selera akan membantu resep fillet ayam dengan keju di oven.
Fillet ayam dengan keju di oven
Menggunakan dua bahan - keju dan fillet ayam, akan membantu menyiapkan hidangan sederhana dan cepat yang tidak hanya akan memperkaya diet harian, tetapi juga pesta meriah. Fillet ayam, dipanggang dalam oven dengan keju - hidangan dasar, sering digunakan dalam kombinasi dengan berbagai sayuran dan saus, sangat populer di restoran dan masakan rumah.
Bahan-bahan:
- fillet ayam - 470 g;
- keju keras - 110 g;
- mayones - 55 g;
- minyak sayur - 25 ml.
Persiapan
- Bagi fillet menjadi potongan bentuk bulat dan kocok ringan.
- Bumbui potongan dengan lada, tutup dengan mayones dan bumbui selama seperempat jam.
- Rawat bagian bawah cetakan dengan minyak, susun potongan-potongan fillet, tutup dengan keju parut dan tempatkan di oven yang dipanaskan sebelumnya.
- Panggang hidangan di 180 derajat selama setengah jam.
Fillet ayam diisi dengan keju cottage keju di oven
Bahan-bahan:
- fillet ayam - 280 g;
- keju dadih - 85 g;
- sejumput herbal Provencal.
Persiapan
- Potong fillet ayam tidak sampai akhir, sesuai dengan cara buku, dan buka. Kocok daging dari dua sisi, cobalah untuk tidak merusak serat.
- Letakkan dadih keju yang dicampur dengan garam dan ramuan Provencal, bentuk gulungan fillet, bungkus dengan kertas timah.
- Letakkan gulungan di atas loyang dan panggang dengan suhu 200 derajat selama setengah jam. Gulungan siap pakai didinginkan sebelum dipotong, untuk menghindari kebocoran semua jus daging.
Fillet ayam dengan keju cair di oven
Resep yang menarik ini dengan penggunaan bahan anggaran - keju olahan - sebagai suplemen, sangat cocok bagi mereka yang ingin mendapatkan hidangan anggaran yang cepat, memuaskan, dan maksimal, yang dapat Anda berikan kepada seluruh keluarga.
Bahan-bahan:
- fillet ayam - 670 g;
- keju olahan - 165 g;
- telur - 1 buah;
- mayones - 55 g;
- tomat - 85 g;
- bawang bombai - 45 g.
Persiapan
- Bagi fillet ayam menjadi piring, kocok, berikan potongan bentuk oval, dan bumbui dengan baik.
- Parut keju cair, kombinasikan dengan mayones dan kuning telur, aduk rata.
- Potong bawang dan tomat menjadi setengah lingkaran tipis dan taruh di fillet. Tutup lapisan dengan massa keju.
- Letakkan fillet ayam di atas loyang kue dan panggang pada suhu 185 derajat selama setengah jam.
Fillet ayam dengan keju, tomat, kentang di oven
Piring sayuran dengan fillet ayam, dibumbui dengan keju cincang, adalah hidangan yang berguna dan nyaman yang memungkinkan Anda memasak daging dan menghiasinya pada saat yang sama.
Bahan-bahan:
- fillet ayam - 970 g;
- kentang - 530 g;
- keju - 185 g;
- bawang - 65 g;
- tomat - 470 g;
- mayones - 55 g;
- minyak sayur - 45 ml.
Persiapan
- Irisan umbi kentang yang besar digoreng dalam minyak sayur juga biasanya.
- Potong sebagian fillet dan gabungkan dengan bawang cincang dan mayones. Biarkan rendam selama seperempat jam.
- Kupas tomat dan potong besar.
- Taruh lapisan kentang, lapisan fillet dan tomat di atas loyang kue. Tutupi casserole dengan keju parut dan panggang selama setengah jam pada 180.