Bawang putih segar menyenangkan tidak hanya dengan rasanya, tetapi juga dengan kekayaan zat-zat bermanfaat yang dikandungnya. Untuk mendapatkan manfaat maksimal dari jenis tanaman hijau ini, ada baiknya makan sesering mungkin, dan agar tidak mengganggu Anda, kami mengambilkan Anda berbagai resep salad dengan bawang putih liar.
Salad dengan karamel dan telur
Bahan-bahan:
- bawang putih liar - 2 tandan;
- telur - 3-4 buah;
- mayones - 3 sdm. sendok;
- krim asam - 3 sdm. sendok;
- garam - secukupnya.
Persiapan
Telur mendidih sampai matang. Chumeshu melewati, mencuci dan memotong dengan halus. Telur yang dimasak juga dipotong menjadi kubus dan disambung dengan sayuran. Bumbui salad telur dengan mayones yang dibarengi, krim asam dan garam, dan aduk rata.
Salad bawang putih dengan tomat
Salad ini disiapkan secara harfiah 10 menit, tetapi ini adalah gudang nyata vitamin dan nutrisi.
Bahan-bahan:
- bawang putih liar - 1 ikat;
- tomat - 2 pcs.;
- daun bawang hijau - 2-3 bulu;
- dill - 2-3 cabang;
- wijen dan garam laut - secukupnya.
Persiapan
Sayuran dan sayuran dicuci dan dipotong halus, taburi dengan garam dan biji wijen, aduk rata dan salad Anda siap. Jika rasa Anda terlalu kering, Anda bisa menambahkan sesendok minyak zaitun.
Salad bawang putih dengan sayuran
Bahan-bahan:
- bawang putih liar - 1 ikat;
- lobak - 5-6 pcs.
- mentimun - 2 buah;
- tomat - 2 pcs.;
- bawang - 1 pc.;
- Krim asam dan garam - secukupnya.
Persiapan
Ketimun dan tomat mencuci dan memotong dadu, piring tipis lobak. Ceri dan bawang, rasakan, cuci dan cincang halus. Campurkan semua bahan dalam mangkuk, bumbui dengan garam, krim asam, aduk dan sajikan ke meja.
Salad dengan wortel dan mentimun
Bahan-bahan:
- bawang putih liar - 150 g;
- telur - 5 pcs.;
- mentimun - 2 buah;
- kentang - 2 buah;
- mayones - 100 g;
- garam - secukupnya.
Persiapan
Kentang dan telur mendidih, kupas dan potong dadu kecil. Mencuci Cheresha, pergi dan menggiling juga. Dengan kulit mentimun dan kupas dengan sedotan kecil tipis. Campurkan semua bahan dalam mangkuk salad, bumbui dengan mayones, garam, dan aduk rata.
Versi lain dari salad yang berguna - salad dengan bayam , pastikan untuk mencoba dan menikmati selera makan Anda.