Hot dog yang dimasak di rumah jauh lebih lezat dan lebih bermanfaat daripada yang dibeli. Sangat mudah untuk membuat hidangan ini sendiri! Mari kita lihat beberapa resep asli dari hot dog rumahan.
Resep Hot Dog Amerika
Bahan-bahan:
- sosis asap - 4 pcs.;
- roti dengan biji wijen - 4 pcs.;
- Daun selada - 4 buah;
- mayones;
- saus tomat;
- lobak - 4 bagian;
- mentimun segar - 2 pcs.;
- mustar;
- hijau - jika diinginkan.
Persiapan
Bagaimana cara memasak hot dog? Kami mengambil roti dengan wijen, potong menjadi dua dan buka sedikit. Kami memasukkan daun selada segar dan sosis asap yang sebelumnya dibersihkan dari film. Lalu bungkus roti di serbet kertas dan taruh di microwave selama 1 menit. Sekarang kami meletakkan ujung-ujung roti memotong mentimun dan lobak segar. Kami tuangkan top dengan saus tomat dan mayones. Jika diinginkan, tambahkan sedikit mustar dan sajikan hot dog ke meja.
Resep dari hot dog Perancis
Bahan-bahan:
- roti untuk hot dog - 5 pcs.;
- sosis untuk memanggang - 5 buah;
- mayones - secukupnya;
- mustard - secukupnya;
- saus tomat - secukupnya.
Persiapan
Bagaimana cara membuat hot dog yang enak? Sosis dibersihkan dari film dan digoreng di atas panggangan sampai muncul kerak yang menggugah selera. Roti dipanaskan dalam microwave, potong dengan lembut si bongkok mereka dan ekstrak dengan pisau sepotong remah, untuk mendapatkan lubang yang cukup dalam, di mana Anda dapat menaruh sosis. Di dalam rongga kami tuangkan saus tomat, mayones dan masukkan mustard secukupnya, lalu masukkan sosis hangat dan sajikan hot dog ke meja.
Hot dog di Chicago
Bahan-bahan:
- roti untuk hot dog - 3 buah;
- sosis - 3 buah;
- bawang - 1 pc.;
- tomat segar - 1 pc.;
- acar mentimun - 2 bagian;
- acar cabai - 1 buah;
- mustard - secukupnya.
Persiapan
Bagaimana cara membuat hot dog rumahan? Kami mengambil roti untuk hot dog, menghangatkannya dalam microwave dan memotongnya. Kami tuangkan dari dalam dengan mustard, sisi dengan satu sisi kita meletakkan tomat dan acar merica, potong irisan, dan di sisi lain - mentimun acar. Tutup dengan hot dog - bawang yang dikupas dan dipotong halus.
Hot dog dalam gaya Meksiko
Bahan-bahan:
- gulungan untuk hot dog - 3 pcs.;
- sosis - 3 buah;
- alpukat - 30 g;
- tomat segar - 1 pc.;
- toasted bacon - 50 g;
- bawang - 1 pc.;
- kacang kalengan - 100 g.
Persiapan
Kami mengambil roti untuk hot dog, memotong bersama, di satu sisi kami memasukkan bacon goreng, dengan yang lain kami menyebarkan potongan alpukat ke irisan. Kami meletakkan sosis hangat di atasnya, taburi kacang, potongan bawang, dan hiasi dengan irisan tomat.
Hot dog Denmark
Bahan-bahan:
- Sosis Wina - 4 buah;
- roti untuk hot dog - 4 pcs.;
- mayones;
- mustar;
- saus tomat;
- mentimun acar - 2 pcs.;
- bawang - 1 pc.;
- minyak sayur;
- garam, gula - secukupnya;
- tomat - 1 pc.;
- keripik kentang.
Persiapan
Jadi, untuk menyiapkan hot dog, ambil bawang, kupas dari kulit, remukkan dengan blender, tambahkan sedikit garam, taburi gula, dan berikan minyak sayur ke warna emas muda. Setelah bawang siap, remas dengan lembut, atau
Selamat makan!