Ayam dalam saus jeruk

Buah jeruk sempurna dikombinasikan dengan daging unggas putih dan merah, dan karena itu ayam dalam saus jeruk tentu akan menjadi hidangan utama di pesta apa pun. Bahan-bahan sederhana, dikombinasikan bersama, menciptakan kisaran aromatik dan palatable yang menakjubkan, menambahkan orisinalitas ke produk biasa.

Fillet ayam dengan saus jeruk madu

Bahan-bahan:

Persiapan

Potong fillet ayam, lapisi dengan garam dan lada di kedua sisi. Masukkan potongan-potongan daging ke dalam kantung untuk dipanggang dan kenakan saus sederhana. Di dalam panci, campurkan semua bahan yang tersisa, didihkan hingga mendidih dan tuangkan ke dalam kantung ke ayam. Tutup ujung kedua lengan baju dan atur semuanya di oven. Ayam dalam saus madu-oranye di oven dipanggang dengan suhu 190 derajat selama sekitar setengah jam, kemudian fillet disajikan dengan sisa-sisa lengan yang disiram.

Ayam dalam saus jeruk di oven

Bahan-bahan:

Persiapan

Campurkan jus, minyak dan garam bersama sampai kristal larut. Ambil ranting rosemary dengan rolling pin untuk membebaskan minyak. Benamkan rosemary dalam rendaman dan potong burung. Biarkan ayam selama minimal 3 jam, lalu letakkan di oven yang dipanaskan hingga 170 derajat selama sekitar satu setengah jam.

Ayam dalam saus jeruk dalam bahasa Cina - resep

Bahan-bahan:

Persiapan

Karkas ayam kecoklatan di anglo dari semua sisi. Saat burung merengkuh, bawa ke piring, dan pada lemak yang ditaburkan, cepat goreng jahe, bawang putih, cabai dan rempah-rempah. Kembalikan burung ke piring, tuangkan jus jeruk dan saus ikan. Setelah mendidihkan cairan, kecilkan api dan tutup piring dengan penutup, biarkan burung merana selama satu jam. Kemudian lepaskan tutupnya dan biarkan saus mendidih selama setengah jam lagi. Sebelum disajikan, potong bangkai menjadi beberapa bagian dan kembalikan ke dalam saus.