Kefir termasuk dalam daftar produk paling berguna di dunia. Dan dalam kasus minuman asam laktat ini, pendapat semua orang - orang dewasa, anak-anak, dan bahkan ahli gizi - berkumpul. Tentu saja, yogurt memiliki sesuatu untuk menaklukkan populasi dunia, karena tidak hanya kuratif, tetapi juga diet, yang sudah menghasilkan dalam pikiran otak kita tentang kehilangan berat badan yang didambakan.
Mari kita lihat bagaimana itu berguna, dan bagaimana cara membuat diet ideal untuk menurunkan berat badan pada yogurt.
Manfaat kefir
Karena kita berbicara tentang kefir selama diet, kita terutama tertarik pada tiga sifat kejeniusan asam susu ini.
- Kefir, seperti kebanyakan produk susu, mengandung kalsium . Sebuah microelement Ca sangat penting dalam proses menurunkan berat badan, karena ini adalah respons terhadap sintesis hormon pembakar lemak. Seperti yang Anda ketahui, kalsium diserap selama tidur di malam hari (salah satu alasan mengapa seseorang "tumbuh dalam mimpi"). Untuk memperkaya tubuh Anda dengan hormon pembakar lemak, Anda harus minum yogurt sebelum tidur. Namun, suhunya tidak boleh lebih rendah dari suhu kamar, jika tidak kita akan mendapatkan efek sebaliknya - perlambatan proses metabolisme.
- Lacto- dan bifidobacteria adalah probiotik. Mereka tinggal di usus kita dan mengatur proses yang terjadi di dalamnya. Lactobacilli memecah laktosa dan gula lainnya menjadi asam laktat, bifidobakteria menekan reproduksi bakteri dan jamur patogen dan pembusuk. Baik mereka maupun yang lain, harus masuk ke tubuh dari luar, karena antibiotik, makanan yang tidak seimbang menyebabkan kepunahan dan penggantian hanya mikroflora yang berbahaya. Dalam kefir (dengan umur simpan hingga 7 hari) mengandung kedua jenis probiotik.
- Penurunan berat badan yang cepat - bagi seseorang titik ini akan menjadi yang paling menentukan. Efek penurunan berat badan aktif dicapai karena protein yang mudah dicerna di kefir. Anda merasa jenuh dengan sebagian kecil kefir dan tidak kehilangan massa otot.
Diet selama 3 hari
Diet Kefir selama 3 hari adalah, yang disebut, hari bongkar panjang. Artinya, tiga hari ini Anda akan makan secara eksklusif kefir dengan kandungan lemak rendah - hingga 1,5%.
Dosis harian kefir (1,5 liter) harus dibagi menjadi 5 - 6 resepsi. Di antara waktu makan, setengah jam sebelum atau sesudahnya, Anda perlu minum banyak air untuk menghilangkan rasa lapar.
Varian yang lebih ringan dan lebih realistis dari diet kefir tiga hari adalah kefir plus keju cottage. Kefir (1,5 liter) dibagi menjadi 5 porsi dan untuk setiap porsi, tambahkan 100 gram keju cottage dengan kandungan rendah lemak. Selain itu, Anda perlu minum setidaknya 2 liter air, teh hijau.
Kefir-apple diet
Pilihan lain yang populer (dan ada ratusan dari mereka) adalah diet apel kefir selama 3 hari. Satu porsi yogurt sama, dan jumlah apel sekitar 1,5-2 kg.
Kefir dibagi menjadi 5 - 6 porsi, dengan setiap gelas asam laktat minum 1-2 apel.
Apel diinginkan untuk memilih hijau, mereka lebih kaya vitamin dan kurang manis. By the way, jika kita sudah tahu komposisi kefir yang berguna, maka pesona apel hanya dalam pelatihan gigi:
- zat besi - akan membantu anemia;
- asam malat - memperkuat sistem kardiovaskular;
- pectin - membersihkan saluran pencernaan dari produk pembusukan;
- Asam klorogenik - mengatur metabolisme ;
- antioksidan (vitamin A, E, C) - melindungi terhadap penuaan dini, membuang racun;
- Kalori rendah - tingkatkan penurunan berat badan;
- fruktosa - membantu dengan melankolis untuk permen selama diet.
Tindakan pencegahan
Kefir, tentu saja, adalah produk yang sangat berguna, dan, mungkin, tidak ada satu kategori pun dari orang yang dapat dikontraindikasikan. Namun, asupan kalori rendah, diet monoton dan kelebihan protein bisa berbahaya.
Dengan diet tiga hari yang terdiri dari protein susu, Anda dapat menguras ginjal jika sebelumnya Anda memiliki masalah dengan organ ini.
Kalori rendah berbahaya dan berbahaya jika Anda menderita anemia atau penyakit kronis.
Kurangnya karbohidrat yang mengandung pati (tepung, kentang, sereal) akan memperburuk penyakit gastrointestinal.