Sekarang kami akan memberi tahu Anda resep untuk membuat pie kubis cepat. Ini ringan dan sangat sederhana dalam memasak, produk dan waktu yang Anda butuhkan setidaknya. Tapi kesenangan dari rasa lembut unik yang paling Anda dapatkan!
Pie kubis cepat
Bahan-bahan:
- tepung terigu dengan kualitas unggul - 6 sdm. sendok;
- kubis putih muda - 0,5 kg;
- krim asam - 50 ml;
- telur ayam - 3 buah;
- mayones - 30 ml;
- baking powder - 1 sdm. sendok;
- hijau dill - 30 g;
- garam - 1 sendok teh;
- biji wijen.
Persiapan
Kubis rusak, garam dan sedikit pantomim, lalu tambahkan dill hijau yang dihancurkan. Kami mengalahkan telur dan, menambahkan mayones, krim asam, garam, tepung dan baking powder, remas adonan. Dalam bentuk berminyak kita menempatkan isian dari kubis. Isi dengan adonan dan taburi dengan biji wijen. Pada 180 ° C, 35-40 menit sudah cukup untuk membuat kue siap! Kami mengambilnya, memotongnya menjadi irisan dan menyajikannya ke meja.
Kue kubis cepat di kefir
Bahan-bahan:
Untuk ujian:
- kefir - 1 gelas;
- telur - 1 buah;
- margarin - 200 g;
- baking powder (baking soda) - 5 g;
- tepung terigu.
Untuk mengisi:
- kubis - 400 g;
- bawang - 2 buah;
- telur - 5 pcs.
Persiapan
Kubis rusak dan masak hingga lunak, tanpa melupakan sementara garam. Telur mendidih keras, memotong bawang dan menggorengnya. Dengan kubis yang sudah jadi, kami menggabungkan air dan menggabungkannya dengan bawang dan telur yang dihancurkan. Untuk adonan yang mencairkan margarin, tambahkan kefir, baking powder dan telur. Aduk rata dan tuangkan tepung perlahan. Perlu begitu banyak untuk membuat adonan konsistensi kaku. Kami melumuri formulir dengan minyak sayur, bagi adonan menjadi 2 bagian yang tidak sama. Sebagian besar penggulungan dan peletakan di bagian bawah cetakan, kami letakkan di atasnya dan menutupinya dengan sisa adonan. Pada permukaan pai, buat beberapa lubang (atau potongan) untuk membiarkan uap melewatinya. Kami memasukkan kue ke dalam oven dan pada suhu 200 ° C, masak selama 25 menit sampai berwarna cokelat keemasan.
Cepat mengisi pie kubis
Bahan-bahan:
- kubis putih - 0,5 kg;
- telur - 4 buah;
- gula pasir - 1 sdm. sendok;
- mayones - 180 g;
- garam - 1 sendok teh;
- tepung terigu - 5 sdm. sendok;
- soda makanan - 0,5 sdt.
- minyak nabati yang tidak berbau;
- remah roti.
Persiapan
Kubis tercabik, sedikit mengganggunya. Bentuknya dilapisi dengan kertas roti , diolesi dengan minyak sayur dan taburi remah roti kecil. Kami memasukkan kubis ke dalamnya. Untuk campuran adonan tepung, soda, gula, garam, telur dan mayones. Isi dengan kubis dan panggang 180 ° C selama 40 menit di oven. Kue kubis ini dapat digunakan baik dalam bentuk panas dan dingin, itu akan tetap lezat!
Pie kubis cepat dengan krim asam
Bahan-bahan:
Untuk ujian:
- mentega dari 72,5% konten lemak - 150 g;
- gula - 1 sdm. sendok;
- krim asam lemak 20% - 1 gelas;
- telur ayam - 1 buah;
- tepung terigu dari kelas tertinggi - 1 gelas;
- soda makanan - 0,5 sdt.
- garam adalah sejumput.
Untuk mengisi:
- kubis putih - 300 g;
- telur, rebus - 2 bagian;
- mentega dari 72,5% konten lemak - 25 g.
Persiapan
Cairkan mentega, campurkan dengan krim asam. Kami menambahkan telur, gula, soda, diiris dengan cuka, garam. Aduk dan tambahkan tepung secara bertahap, remas adonan. Bagilah menjadi 2 bagian dan gulung keluar sesuai dengan ukuran loyang. Di bagian bawah yang pertama kita taruh 1 bagian adonan, kita tutup dengan kubis cincang, dari atas kita taruh telur yang hancur dan potongan mentega. Tutup paruh kedua adonan dan panggang kue selama 35 menit pada 200 ° C. Pilihan yang sangat baik untuk sarapan, makan malam atau makanan ringan sudah siap! Selamat makan!