Dikatakan bubur jagung dianjurkan untuk dimasukkan dalam diet anak-anak muda, orang tua dan menurunkan berat badan. Kasha ini telah lama dicintai oleh penduduk Italia, Rumania, dan Moldova. Di berbagai negara disiapkan dengan caranya sendiri dan memiliki nama yang berbeda: hominy, polenta , banuc, dll. Banyak hostes kami juga mengambil hidangan ini dan untuk semua orang yang ingin hari ini beberapa resep sereal dari tepung jagung pada susu.
Bubur jagung dengan labu pada susu dalam multivark
Sangat baik untuk memiliki bubur jagung seperti itu untuk sarapan. Seringkali labu ditambahkan ke komposisi, tk. kombinasi ini tidak hanya terlihat bagus dan menyenangkan mata dengan bunga matahari, jadi ini juga sangat berguna.
Bahan-bahan:
- labu - 450 g;
- croup jagung - 220 g;
- susu - 1 l;
- gula - 25 g;
- mentega, garam.
Persiapan
Pada awal memasak, giling croup tanpa minyak (mangkuk harus kering), sehingga bubur memiliki warna sedikit keemasan. Isi dengan susu dan biarkan selama setengah jam untuk membengkak dalam mode pemanasan. Labu dibersihkan dari bubur, biji dan kulit. Hanya menyisakan bagian yang sulit, kita memotongnya menjadi kubus.
Kami menaruh croup kukus dari multivark di piring lain, dan menaruh labu di sana, menaburkannya dengan gula, hidupkan mode "Quenching". Labu segera biarkan jus, perlu empuk, sehingga siap sepenuhnya.
Selanjutnya, tuangkan croup dengan susu, tambahkan garam, biarkan mendidih dan ganti multivarian ke mode "Pemanasan" selama 40 menit. Selama waktu ini, sereal akan membengkak dan sereal akan menjadi harum dan lezat. Dan berkat perlakuan yang lembut, dan tetap mempertahankan maksimum dari semua properti yang bermanfaat. Anda bisa menyajikan bubur dengan sepotong mentega.
Membuat bubur jagung dengan susu di oven
Di masa lalu, nenek moyang kita mencium bubur di oven dan menggunakan tembikar untuk ini. Jadi bubur itu melestarikan semua khasiatnya yang berguna dan rasanya tak tertandingi.
Bahan-bahan:
- susu - 250 ml;
- croup jagung - 120 g;
- air - 200 ml;
- kismis - 40 g;
- mentega - 20 g;
- garam.
Persiapan
Pertama kita benar-benar membilas groats dalam air yang mengalir dan mengirimkannya ke wadah yang akan dimasak. Tuangkan air dan susu, garam dan kismis ke dalamnya (kismis juga harus dibilas dengan air panas sebelumnya). Jika Anda ingin bubur menjadi manis - tambahkan sedikit gula. Selanjutnya, piring dengan produk campuran di dalamnya dikirim ke oven (150 derajat) dan masak selama sekitar 45 menit. Di suatu tempat di tengah persiapan, bubur itu harus dicampur.
Bagaimana cara memasak bubur jagung dengan susu dalam microwave?
Berapa banyak orang malas memasak bubur jagung di susu karena butuh waktu lama! Tapi ada cara cepat terbukti! Untuk membuat proses persiapan kasha membutuhkan waktu minimum, ambil bubur halus, maka bubur akan menjadi lembut dan cepat!
Bahan-bahan:
- croup jagung - 0,5 gelas;
- air 350 ml;
- susu - 350 ml;
- gula, garam, mentega.
Persiapan
Groats dicuci bersih dengan air mengalir, dituangkan dengan air mendidih, dicampur dan dimasukkan ke dalam microwave selama 3 menit pada daya maksimum. Aduk dan 3 menit lagi. Lalu kita keluarkan dan tutup dengan penutup. Jika Anda suka bubur porazariste, Anda bisa menambah persiapan 3 menit lagi, maka biji-bijian benar-benar terbuka. Sementara itu, susu hangat di microwave, sekitar dua menit, yang utama adalah tidak mendidih. Tuangkan ke dalam kekacauan, pada tahap ini Anda dapat menambahkan gula, garam dan mentega. Semuanya tercampur dengan baik dan kembali ke microwave selama 5 menit lagi dengan setengah daya.