Sangat sering, ibu rumah tangga yang bekerja terutama tidak memiliki cukup waktu untuk menyiapkan hidangan yang layak untuk makan malam. Tetapi ada banyak ide yang akan memungkinkan kita untuk mengatur makan malam yang layak untuk diri kita dan keluarga kita dalam beberapa menit. Beberapa di antaranya akan kami uraikan di bawah ini dalam resep kami.
Makan malam sederhana dari makaroni
Bahan-bahan:
- pasta - 420 g;
- wortel - 40 g;
- mentega sayur atau krim - 35 g;
- bohlam bawang - 85 g;
- siung bawang putih - 1-2 pcs.;
- bacon, rebus, ikan kaleng (opsional dan opsional);
- garam, batu beryodium dan campuran tanah cabai;
- hijau (opsional).
Persiapan
Setelah menghabiskan waktu minimum, Anda dapat menyiapkan makan malam yang layak dari makaroni, melengkapi mereka dengan produk yang paling sederhana.
Untuk melakukan ini, setel secara bersamaan air untuk memasak makaroni dan bersihkan dan potong dadu kecil bawang dan bawang putih. Wortel menambang, menggiling parutan melon. Sekarang tuangkan sedikit sayuran ke dalam penggorengan atau masukkan sepotong mentega dan kirimkan kepadanya terlebih dahulu sebuah sinar. Setelah tiga menit menggoreng, tambahkan wortel dan buang sayuran sampai lunak. Pada akhirnya, kita masukkan bawang putih, aduk goreng dan hangatkan sebentar.
Selama waktu ini dan pasta akan hampir siap. Kami menggabungkannya menjadi saringan, biarkan mereka mengering, transfer ke wajan dan aduk. Anda dapat menyajikan makaroni dan dalam bentuk ini, dilengkapi dengan sayuran dan sayuran. Jika Anda ingin, dan jika mungkin, Anda dapat menambahkan pasta ini sedikit rebusan atau makanan kaleng, aduk dengan garpu. Luar biasa lezat juga akan menjadi hidangan, jika Anda menambahkan sedikit goreng dalam irisan penggorengan bacon, baik segar dan diasapi.
Makan malam dikocok dari fillet ayam
Bahan-bahan:
- dada ayam ukuran sedang (fillet) - 2 pcs.;
- siung bawang putih - 2 pcs.;
- mentega lembek gurih - 65 g;
- herbal cincang - 2 sdm. sendok;
- bumbu untuk burung atau campuran herbal wangi pilihan Anda - 2 cubit;
- garam beryodium dan campuran tanah peppers - secukupnya.
Persiapan
Jika di kulkas Anda memiliki beberapa dada ayam, dan di dapur di gudang ada oven microwave, maka tidak akan sulit untuk memasak makan malam lezat cepat dan hebat.
Anda hanya perlu memotong setiap payudara, sedikit tidak memotong ke ujung, bumbui dengan garam, lada, serta bumbu atau ramuan aromatik sesuai selera Anda. Kami meninggalkan daging selama beberapa menit, dan sementara itu siapkan isian. Untuk melakukan ini, potong segar, bersihkan, dan tekan melalui bawang putih, campurkan bahan-bahan dengan minyak lunak dan sedikit tambahkan garam secukupnya. Sekarang kami memasukkan isian ke dalam potongan payudara, kami menempatkannya di bejana yang cocok untuk digunakan dalam perangkat microwave dan kami mengirim beberapa menit ke oven selama enam hingga tujuh pada daya 800 watt. Setelah sinyal selama lima menit lagi, kami memberikan hidangan untuk berdiri di microwave, setelah itu kami memotong payudara dan memeriksa kesiapan. Jika daging menjadi putih, maka hidangan sudah siap. Anda dapat memotongnya menjadi beberapa bagian dan disajikan dengan lauk atau sayuran apa pun.
Makan malam dengan terburu-buru dengan daging dan kentang
Bahan-bahan:
- daging apapun (idealnya dipelintir) - 290 g;
- kentang - 700 g;
- minyak zaitun tanpa rasa atau minyak bunga matahari - 75 ml;
- sayuran cincang;
- kemangi kering;
- garam batu beryodium dan campuran tanah cabai.
Persiapan
Jika Anda telah daging cincang atau sepotong daging, dan ada beberapa kentang, kami sarankan menggoreng irisan daging cepat dengan kentang. Dari jumlah komponen yang ditunjukkan, dua porsi hidangan diperoleh dan satu panci besar dan lebar akan diperlukan untuk ini.
Selesai daging cincang segera bumbui dengan garam, lada dan basil dan aduk. Jika Anda memiliki sepotong daging utuh, potong menjadi beberapa bagian dan digiling dalam blender atau penggiling daging. Kami membentuk irisan daging dan memakai wajan dengan minyak sayur tanpa rasa. Pada saat ini, kami dengan cepat mengupas kentang dan memotongnya menjadi balok atau tempat.
Kami menaruh roti daging di dalam wajan yang dipanaskan dan membiarkannya coklat di satu sisi dengan api besar. Kemudian masukkan kentang ke dalam penggorengan dan goreng sampai kecoklatan di sisi lain di bawah tutupnya. Setelah itu, putar kentang dengan spatula irisan daging. Cutlets tanpa sadar naik pada saat yang sama di atas kentang dan terus memasak untuk pasangan, dan kentang bisa menjadi cokelat dengan benar.