Alam setiap saat sangat bijak tentang seorang pria. Dia dengan hati-hati memikirkan kesehatannya dan dengan murah hati berserakan harta karun yang tidak hanya memberinya makan, tetapi juga menyembuhkannya. Makanan ini hari ini kita sebut "superfoods" - karena mengandung 100 hingga 200 nutrisi nilai biologis yang luar biasa. Produk yang paling berguna, yang sangat baik untuk tubuh kita, ada di ujung jari kita. Kami daftar beberapa dari mereka.
Bawang putih. Bawang putih secara konsisten termasuk dalam daftar 10 makanan paling berguna. Selain itu, banyak ahli memberikan bawang putih judul produk yang paling berguna di dunia. Ketika memotong bawang putih menghasilkan senyawa sulfur, yang utama adalah allicin. Antioksidan kuat, allicin memiliki sifat antimikroba yang kuat, dan melindungi tubuh dari infeksi, virus, mikroba, bakteri dan beberapa jenis kanker. Allicin memperkuat sistem kekebalan tubuh, karena merangsang produksi leukosit. Karena allicin, bawang putih ada dalam kelompok produk yang paling ramah-kesehatan, yang sangat diperlukan dalam nutrisi manusia. Bawang putih melindungi jantung, mengurangi kandungan kolesterol jahat dan trigliserida dalam darah, menurunkan tekanan. Namun, karena bawang putih bersifat antikoagulan, dan kadang-kadang dapat menyebabkan alergi, tidak ada semuanya. Bagi yang makan, dosis yang tepat akan menjadi satu denticle per hari.
Kenari. Mungkin kacang yang paling berguna. Di antara produk makanan - salah satu sumber protein nabati terbaik. Kacang kenari kaya akan serat alami, zat antioksidan, magnesium, dan vitamin B. Seperti kebanyakan kacang, mereka mengandung sejumlah besar sterol, serta asam lemak tak jenuh ganda dan tak jenuh tunggal. Asam Ω-3 yang populer dalam kenari lebih besar dari yang lain. Selain itu, mereka melindungi seseorang dari penyakit jantung, pembentukan batu empedu di batu, dan mengurangi risiko terkena kanker. Bersama dengan bawang putih, para ahli selalu memasukkan walnut ke dalam daftar 10 makanan paling berguna bagi kita.
Tomat. Dalam kelompok produk makanan yang paling berguna, tomat menempatkan lycopene yang terkandung di dalamnya - suatu zat dengan sifat antioksidan kuat, yang menghilangkan efek katastropik dari radikal bebas. Lycopene mampu melindungi tubuh manusia dari jenis kanker tertentu - seperti kanker payudara, prostat, mukosa uterus, paru-paru dan pankreas. Tomat juga merupakan sumber vitamin A, C, E dan K, logam dan mikro yang luar biasa. Perhatikan bahwa penyerapan dan konsentrasi likopen dalam tubuh lebih tinggi jika tomat berada dalam bentuk yang disiapkan.
Brokoli. Brokoli bukan hanya salah satu sayuran yang paling berguna. Di antara produk makanan, itu juga merupakan sumber vitamin yang paling dermawan, seperti C, B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12 dan A. Selain itu, brokoli mengandung kalsium, zat besi, magnesium, fosfor, kalium, dan seng - konsentrasi besar. Produk ini, kaya zat dan rendah kalori, secara signifikan merangsang sistem kekebalan tubuh, dan beberapa unsurnya - seperti sulforaphane dan indole-3 - memiliki efek anti-kanker yang serius.
Royal jelly. Untuk nilai nutrisinya, itu ditempatkan dalam daftar produk yang paling berguna bagi manusia sejak zaman kuno. Royal jelly memiliki begitu banyak vitamin, logam, mikro, dan asam amino yang dibutuhkan setengah halaman untuk daftar mereka. Overproduct, yang mengatur dan memelihara keseimbangan semua fungsi tubuh, dan yang, bahkan di antara produk yang paling berguna, dianggap sebagai obat mujarab untuk kesehatan manusia. Ini menyebabkan nafsu makan, merangsang ingatan, daya tahan, libido, memperkuat fungsi pelindung tubuh. Menghilangkan insomnia dan depresi, bermanfaat untuk kulit dan perut. Dianjurkan untuk membawanya dengan menopause, arthritis dan wasir ... Produk yang paling berguna di dunia? Mungkin! Bagaimanapun, nilai gizi royal jelly tetap tak tertandingi.
Kiwi. Berbicara tentang produk yang paling berguna, Anda tidak dapat mengabaikannya. Dalam nutrisi kiwi tidak tergantikan: buah hijau kecil ini mengandung lebih banyak vitamin C daripada jeruk, dan lebih banyak potasium daripada pisang! Kiwi kaya akan unsur beta-karoten, magnesium, fosfor dan trace, dan serat alami yang dikandungnya memastikan operasi saluran usus tanpa gangguan. Kiwi mencegah timbulnya asma (terutama masa kanak-kanak), munculnya pembekuan darah, dan meningkatkan penglihatan.
Delima. Dalam penilaian produk yang paling bermanfaat, garnet mengambil tempat yang layak. Ini mengandung sedikit kalori, tetapi sangat kaya serat alami, serta vitamin C, A, E, zat besi, potassium. Dalam sebuah granat, kita menemukan zat antioksidan tiga kali lebih banyak daripada anggur merah. Ketika Anda mendengar kata "antioksidan", ingat manfaat yang mereka berikan kepada hati, otak, kulit - serta sifat anti kanker mereka yang kuat.
Susu kambing. Dalam beberapa tahun terakhir, susu kambing semakin dikenal sebagai produk susu yang paling bermanfaat. Dibandingkan susu sapi, susu kambing lebih murni: praktis tidak ada residu obat dan hormon di dalamnya. Susu kambing memiliki lebih sedikit laktosa, di mana banyak orang tidak responsif, dan sangat mudah diserap oleh tubuh. Protein susu kambing tidak memperburuk alergi yang ada atau masalah pernapasan, lemaknya hampir tidak berpengaruh pada kandungan kolesterol dalam darah, dan
Pada daftar produk yang paling berguna ini tidak berakhir - kami hanya mencatat beberapa di antaranya. Apa produk lain yang dapat dikaitkan dengan yang paling berguna? Semua produk yang mudah dicerna oleh tubuh kita. Jangan bersemangat dalam keunggulan kuliner ketika datang ke makanan nabati - dengan sangat sedikit pengecualian, yang paling berguna adalah makanan yang kita makan menjadi makanan mentah.