Dan tahukah Anda bahwa dari kulit jeruk, yang kebanyakan dari kita terbiasa masukkan ke dalam guci, Anda bisa memasak buah manisan yang sangat lezat dan berguna. Mereka akan dengan sempurna mengganti permen yang dibeli dan akan sangat cocok untuk teh atau bahkan untuk menambah berbagai kue kering. Mari kita pertimbangkan bersama Anda cara membuat buah manisan jeruk dan mengejutkan semua orang dengan keterampilan dan orisinalitas mereka.
Manisan buah dari kulit jeruk
Bahan-bahan:
- oranye - 5 pcs.;
- gula - 2 item;
- air mendidih - 1 item;
- mentega - 1 sdm. sendok.
Persiapan
Untuk persiapan manisan buah-buahan dari kulit jeruk kita mengambil jeruk, hati-hati mencuci mereka di bawah aliran air panas. Potong perlahan kerak pada setiap buah melintang dengan pisau tajam dan dengan hati-hati keluarkan. Kemudian potong kulit jeruk menjadi strip kecil tipis dan letakkan dalam sendok dengan air dingin. Kami menyalakan api yang lemah dan memasak selama sekitar 20 menit. Kemudian gabungkan dengan hati-hati air dan tuangkan yang baru. Ulangi proses ini setidaknya 3 kali. Berkat penerimaan ini, kerak kita akan menjadi lembut dan tidak akan pahit. Terakhir kali kami menambahkan sedikit garam ke air mendidih. Kemudian kami menyiapkan sirup manis dari gula dan air dan mengisi remahnya. Masak semuanya sampai semua air benar-benar terserap ke dalam kulit jeruk. Sekarang ambil piring datar, tuangkan gula di atasnya, oleskan remahnya dan aduk agar semua buah manisan tertutup. Biarkan selama beberapa jam, jadi mereka dikeringkan dengan benar.
Buah manisan jeruk dalam cokelat
Bahan-bahan:
- oranye - 2 bagian;
- gula - 300 g;
- air - 300 ml;
- krim - 30 ml;
- bubuk kakao - 2 sdm. sendok;
- gula bubuk - 2 sdm. sendok.
Persiapan
Resep untuk membuat buah manisan jeruk cukup sederhana. Kami mengambil jeruk, milikku, kami bersihkan, kami akan mengisi dengan air mendidih dan kami memotong dalam ketebalan sekitar 5 mm. Kemudian taruh dalam panci, tuangkan air dingin dan didihkan selama 3 menit