Manisan buah jeruk

Dan tahukah Anda bahwa dari kulit jeruk, yang kebanyakan dari kita terbiasa masukkan ke dalam guci, Anda bisa memasak buah manisan yang sangat lezat dan berguna. Mereka akan dengan sempurna mengganti permen yang dibeli dan akan sangat cocok untuk teh atau bahkan untuk menambah berbagai kue kering. Mari kita pertimbangkan bersama Anda cara membuat buah manisan jeruk dan mengejutkan semua orang dengan keterampilan dan orisinalitas mereka.

Manisan buah dari kulit jeruk

Bahan-bahan:

Persiapan

Untuk persiapan manisan buah-buahan dari kulit jeruk kita mengambil jeruk, hati-hati mencuci mereka di bawah aliran air panas. Potong perlahan kerak pada setiap buah melintang dengan pisau tajam dan dengan hati-hati keluarkan. Kemudian potong kulit jeruk menjadi strip kecil tipis dan letakkan dalam sendok dengan air dingin. Kami menyalakan api yang lemah dan memasak selama sekitar 20 menit. Kemudian gabungkan dengan hati-hati air dan tuangkan yang baru. Ulangi proses ini setidaknya 3 kali. Berkat penerimaan ini, kerak kita akan menjadi lembut dan tidak akan pahit. Terakhir kali kami menambahkan sedikit garam ke air mendidih. Kemudian kami menyiapkan sirup manis dari gula dan air dan mengisi remahnya. Masak semuanya sampai semua air benar-benar terserap ke dalam kulit jeruk. Sekarang ambil piring datar, tuangkan gula di atasnya, oleskan remahnya dan aduk agar semua buah manisan tertutup. Biarkan selama beberapa jam, jadi mereka dikeringkan dengan benar.

Buah manisan jeruk dalam cokelat

Bahan-bahan:

Persiapan

Resep untuk membuat buah manisan jeruk cukup sederhana. Kami mengambil jeruk, milikku, kami bersihkan, kami akan mengisi dengan air mendidih dan kami memotong dalam ketebalan sekitar 5 mm. Kemudian taruh dalam panci, tuangkan air dingin dan didihkan selama 3 menit , lalu tiriskan air. Kali ini di mangkuk lain, siapkan sirup. Untuk melakukan ini, campur gula dengan air dan biarkan campuran mendidih. Isi sirup yang dihasilkan dengan jeruk dan masak dengan tutup tertutup selama 45 menit. Selanjutnya, dengan hati-hati letakkan buah manisan di atas parut dan kirimkan untuk dikeringkan dalam oven yang dipanaskan selama 110 ° C selama 15 menit. Sementara itu, kami memasak dengan Anda cokelat dari krim, bubuk coklat dan gula bubuk. Kami membawa semuanya hampir sampai mendidih dan bercampur rata. Lalu keringkan lingkaran oranye yang dicelupkan ke dalam cokelat dingin dan menyebar di atas kertas. Kami mengirim buah manisan yang sudah dimasak dari jeruk ke kulkas selama 30 menit.